Вопрос к тем кто любит готовить

[4you]

Девочки всем привет! я, как всегда, с вопросами :) это к тем, кто любит готовить, считает готовку\кулинарию своим хобби, любит новомодную традицию slow food-в противовес приевшемуся фаст фуду, привозит из Италии аутентичный рецепт начинки для пиццы, а из Франции-рецепт яблочного пирога :) корочем, я хочу узнать вот что: кто-нибудь из вас, любительниц готовить, пошел бы на кулинарные курсы\семинар\мастер-класс, если да-то на какую тему и за какую цену.
Этот вопрос мне задала одна девушка из Москвы, раньше мы сней сотрудничали по издательским проектам, сейчас она работает в консалтинговой гастрономической компании, одним из направлений которой является как раз-таки проведение подобных мероприятий. Естественно, двигаться они хотят в регионы :)
я зашла на сайт моего любимого журнала Гастроном, они постоянно проводят такие курсы длительностью 2-3 дня по 2-3 часа, тематические, стоимость для Москвы может быть и нормальная от 4500, но для Че-не знаю, не знаю...
так вот-кто, на что и за сколько
про себя: я бы пошла, темы: Итальянская кухня, французская, десерты, выпечка и еще что-нибудь в таком роде. Мясо-рыба-не интересуют. Сумма-2000 ну плюс 500 рэ...
а вы?

[4you]

7_Ya,а почему нет? вводное было для образности написано...
т.е. тебе интересен арт-дизайн? а сумма? ты не написала сколько ты готова потратить?

[Maninka]

4you, не дороже 500 руб. за одну встречу

ибо масса в инете мастер-классов на специализированных кулинарных сайтов, журналов, известных ресторанов и поваров, где пошагово даны инструкции с картинками и точно выверенные пропорции....

[4you]

Maninka,да я тож такие сайты посещаю. нов реале-другое дело.... думаю за 500 нереально! или если только на 1 вечер часа 2, а речь, как я поняла идет о семинаре как в Гастрономе на пару-тройку вечеров... я так поняла, Марин, не знаю...
в 2002 году я была на таком мастер-классе в Челябинске, проводил Робин-Бобин для журналистов, у них был шеф из Германии. Очень интересно:крем-суп из шампиньонов, свинина с ананасами и жареная петрушка на десерт...
а какие тебе темы интересны?

[Briz]

4you, я бы тоже сходила. :) Я правда готовлю по настроению, не скажу что очень это люблю. Я думаю 2000-2500 рубликов будет нормально. ;)

[4you]

YaKa,а какие тебе темы интерсны? есть приоритеты?

[Briz]

А мне всё интересно! :-D Я люблю конечно больше выпечку разную готовить. Но нужно и другому по учиться, лишним же не будет. ;)

[НоваяМама]

ой, я о таком просто мечтаю!!!
хочется всего и побольше и таблетку конечно от жадности

очень суши интересуют в первую очередь.
думаю 2-2,5 т.р. вполне приемлимо, если заранее знать

[Семицветик]

Я бы с удовольствием пошла, стоимость 2000 вполне нормальная, правда из меня готовщик еще тот, но потому и хотелось бы поучиться.
Темы интересуют любые, итальянская кухня, выпечка, можно даже супчики какие-нибудь, ну и экзотика какая-нибудь не сильно экстремальная. 

[Королева-Мать]

Для меня самая интересная тема это соусы! по моему высший пилотаж уметь готовить разные соусы.... может мне так кажется как раз по тому что я этому искусству только учусь.

ну и десерты еще. стоисмость 2000 вполне адекватная.  а пошла бы я на такой семинар или нет загадывать не буду  :crazy2:

[kapriss]

Я обожаю готовить, всегда покупаю Гастроном уже несколько лет, люблю передачки Оливер и Высоцкая для меня это праздник!!! Интерсна Французская и Итальянская кухня, про них я мало знаю, именно поэтому... недавно готовили дома... не падать!... лягушек, муж кушать не стал, а инициаторы: я и друг мужа были в восторге от результата! Я к сожалению знаю что для меня выбраться из дома сейчас очень тяжело и на семинар бы не смогла, но чисто теоритичекски 2-2,5 тыс нормально вполне и вообще идея замечательная, вот рожу детки подрастут в садик отдам всех и буду ходить на семинары!

[4you]

Катенька,ну ты просто аристократка-я про соусы только в книжках читаю! а на  деле про них забываю напрочь, пользуюсьь магги-соусами(стыдно мне, стыдно...)
kapriss, просто ситуация идентична моей-тож поклонница "голого повара" и Юлю Высоцкую обожаю, даже есть соместная фотка с ее автографом (виделись в Москве), а Гастроном по-моему у нас самый вменяемый журнал о еде, еще Шейп меню нра...
а насчет семинаров-насколько я знаю, вЧе по-моему пока ничего подобного не было, хотя... могу и ошибаться
в любом случае, все спасибо за ответы! если не возражаете, отправлю результаты в Мск, может нам кого то и привезут с и....