Готовим в горшочках

[Alma mater]

мамочки, поделитесь рецептами блюд в горшочках.  у меня завелись таковые, а фантазии не хватает. спасибо.

[ТыкваЧел]

Фасоль(можно взять и консервированную)я беру сухую
Предпочтительней белую
примерно со стакан.Замачиваю в хол воде на ночь.
С утра варю до готовности.

В горшочки раскладываю порционно:
фасоль,мелко пошинкованный огурчик маринованный
щепотка шафрана
щепотка сушеного томата(продается на рынке)
мясо(какое любите)порезанное кубиками 1*2 см
картофель

для мужа всегда заливаю еще майонез и мясной кубик
0,5 чл аджики

себе же и доче только подсаливаю.

накрываю горшочек фольгой,протыканой вилочкой.
и гоу в печь ))))))))))))))

[svetik]

Пельмени в горшочке с шампиньонами

Слепить пельмешки ( я естественно лепила сама-фарш: индюшатина, свинина, говядина, лук), отварить, обжарить на сливочном маслице. Далее переложить пельмешки в горшочек, залить бульоном, на котором варились пельмешки, добавить порезанные шампиньоны, укропчик, ложечку майонеза или сливок, посолить и добавить приправки (если бульон для варки пельмешек не солили), выдавить зубчик чесночка и в духовку на 20 минут.
Можно кушать прямо из горшочков, а можно на тарелочку выложить.
[/img]

[Alma mater]

уже слюнки бегут, и красиво очень. а грибы обжарить не надо?

[svetik]

BoNa надо обжарить-в рецепте написано :wink:

[ТыкваЧел]

красотаааа

[мама Оля]

У меня тоже завелись! А пост сейчас. Может кто знает, как там рыбку сделать? Или овощи-чтоб вкусно было.

[Filly]

У меня тоже завелись! А пост сейчас. Может кто знает, как там рыбку сделать? Или овощи-чтоб вкусно было.

Рекомендую зайти на www.good-cook.ru, сама всегда  только им пользуюсь и всем рекомендую, не пожалеете

[Нюсик]

Рекомендую зайти на www.good-cook.ru,

запятушку надо убрать а то не грузиться  :D - www.good-cook.ru

[ТыкваЧел]

МАМА ОЛЯ!
Вы постуете?

[мама Оля]

Я одна. Муж в этот раз не поддержал. Неделя вот прошла- нормально.

[ТыкваЧел]

молоток!