Красная_ШапТочка
« : 18 Февраля , 2014, 19:03:41 »
Я в этом году планирую посадить бамию. Этот овощ мне глянулся, когда отдыхали в Абхазии. даже не знаю на что похож по вкусу, наверное на спаржу, но более мягкий. Семена с трудом нашла только в одном магазине. Знаю, что выращивать нужно в теплице, как перец.
Кто-нибудь знает как он у нас растет? 3 марта надо уже сеять по лунному календарю
http://nature-home.ru/lkalendar-posev.html В тот же день надо перцы сеять. Набрала коллекцию жгучих перчиков. А вот сладкий перец наверное больше сеять не буду, проще покупать....
Красная_ШапТочка
« Ответ #1 : 18 Февраля , 2014, 19:04:19 »
Рыжкина Светлана , а какой сорт купили?
А то вы меня соблазнили, сижу думаю какой заказать,
Burgundy Red,
Hill Country
Silver Queen или Star of David ?
жаль маленькой люси нетууууу
Красная_ШапТочка
« Ответ #2 : 18 Февраля , 2014, 19:04:48 »
блииинннн, пока выбирала бамию- не хватило розовой тыквы с компактным размером плетей.....
В общем заказала Burgundy Red и Star of David,
Если кто увидит Литл Люси- маякните пожалуйста :-)
А то остальные похоже двухметровые :-))
----------
чуток про бамию на Урале от Урожайной газеты:
В условиях Южного Урала бамия выращивается через рассаду и в теплице. Семена высевают в феврале-марте. Бамия плохо переносит пересадку, поэтому рассаду желательно выращивать в торфяных горшочках или стаканчиках. Агротехника выращивания такая же, как у перцев и баклажанов. На постоянное место в теплице бамию высаживают в начале июня с расстоянием между карликовыми формами 30 см, между высокорослыми 40-60 см, вбивают опорные колья, к которым растения подвязывают по мере роста. Чтобы придать растению вид куста, у стебля на высоте 20-30 см прищипывают точку роста. Это также ускоряет и плодоношение.
http://www.mediazavod.ru/articles/41258 -----------
еще:
Перед использованием каждый стручок нужно как следует промыть проточной водой. Кончик стебля следует удалить. Осторожно! У крупных стручков могут быть крошечные жгучие участки на кожице, которые смягчаются после термической обработки, но могут в сыром виде могут вызывать значительный кожный зуд. Запаситесь перчатками! Не готовьте блюдо в медной и чугунной посуде – произойдет химическая реакция, которая ухудшит внешний вид блюда. Стручки станут неприятного темно-коричн
http://fotki.yandex.ru/users/valinkevich/album/131509/
Strekoza
« Ответ #3 : 19 Февраля , 2014, 12:22:30 »
Красная_ШапТочка , интересная какая...цветки мальву напоминают. Красавишна)))
Рыжкина Светлана
участник
Карма: 0
Offline
Сообщений: 11
« Ответ #4 : 20 Февраля , 2014, 14:30:30 »
Сорт Юнона. другого не видела, даже в интернете. производитель Гавриш. Сеять буду по лунному календарю 5 марта. Вот большая статья про бамию.
http://v-pogre.be/bamiya.html перепечатывать не буду. Там же есть рецепты. Но я в Абхазии ела 2 вида: консервированные и тушеные с мясом, перцем и томатами. Ну даже не знаю, на что он по вкусу походит :) Немного слизистый, мягкий, на вроде баклажана, но вкус скорее всего как спаржа. Очень понравился.
Да, про семена. В пакете 5 штук, размером как семена кориандра.
Красная_ШапТочка
« Ответ #5 : 20 Февраля , 2014, 14:59:45 »
Рыжкина Светлана , в интернете в поисковик забиваете Бамия и сразу сайты вываливаются, на многих пишут куда обратиться за семенами :-) А вам надо было в Абхазии свеженьких-то и набрать :-)
AN_G_EL
« Ответ #7 : 05 Марта , 2014, 15:42:34 »
Красная_ШапТочка , Олечка, я в восторге от твоего телефонного макро ;-) Терь такой же телефон буду хотеть )))))))))
Красная_ШапТочка
« Ответ #8 : 10 Марта , 2014, 09:53:13 »
слева Burgundy Red ( петелька), справа Star of David ( раскопала- она еще не проклюнулась даже )
по одной семке в таблетку- посеяла 6,03,2014, не замачивала
Красная_ШапТочка
« Ответ #9 : 11 Марта , 2014, 12:42:55 »
лучше ее сразу в стаканчик сеять......не в таблетку...
fisa
« Ответ #10 : 11 Марта , 2014, 19:54:32 »
Красная_ШапТочка ,прикольная такая! А мы не сеяли еще.
Красная_ШапТочка
« Ответ #11 : 11 Марта , 2014, 20:00:36 »
fisa , присоединяйся :-) какой сорт сеять будешь?
fisa
« Ответ #12 : 11 Марта , 2014, 21:11:54 »
Красная_ШапТочка ,у меня мамуля сеет экзотику и то что к провианту относится, а я декоративку, чтоб семью без урожая не оставить :смеется:. Сорт спрошу завтра какой.
fisa
« Ответ #13 : 12 Марта , 2014, 23:54:55 »
Красная_ШапТочка ,первый сорт Дамские пальчики, второй мама забыла, надо прийти к ней самой посмотреть пакет. У нас простые семена из магазинУ , не как у тебя фильдиперсовые :D
Красная_ШапТочка
« Ответ #14 : 13 Марта , 2014, 08:44:59 »
fisa , вполне возможно что у вас те-же сорта что и у меня, просто переименованные :-)))