|
Елизавета
|
 |
« : 20 Августа , 2008, 10:19:26 » |
|
давно в гостях ела такие варенья. Очень вкусные. может кто варил знает как это делать...??поделитесь!
|
|
|
|
|
Deizee
|
|
« Ответ #1 : 20 Августа , 2008, 16:05:24 » |
|
Мама как-то давненько делала из бананов. Объеденье! Вот приедет из сада вечером, спрошу у нее, как она его варила ;)
|
|
|
|
|
4you
|
|
« Ответ #2 : 20 Августа , 2008, 16:23:59 » |
|
Елизавета,вари из абрикосов как обычно, в конце варки добавляй пюре из бананов и еще раз прокипяти недолго... я так бананы и в сливу и в красную смородину добавляла. реально-очень вкусно
|
|
|
|
|
|
Лора Ромашкина
|
|
« Ответ #3 : 20 Августа , 2008, 19:45:30 » |
|
Елизавета, варенье из абрикосов
2 кг абрикосов спелых
для сиропа
2 кг сахара
литр воды
Абрикосы перебираем,моем, вынимаем косточки и режем на 6 равных частей. Варим сироп: воду доводим до кипения, засыпаем понемногу сахар, переодически помешивая до полного растворения сахара. В кипящий сироп засыпаем абрикосы, варим, помешивая и снимая пенку(обожаю ее), в течении получаса. Остужаем и раскладываем по стерилизованным банкам.
|
|
|
|
|
mikrik
|
|
« Ответ #4 : 15 Июля , 2009, 11:28:58 » |
|
Подскажите когда надо абрикосы покупать на заготовки?
|
|
|
|
|
Irise
|
|
« Ответ #5 : 15 Июля , 2009, 13:16:06 » |
|
Можно добавить еще колотые косточки абрикосов в варенье, очень вкусно !
|
|
|
|
|
|
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
|
|
« Ответ #6 : 15 Июля , 2009, 13:48:01 » |
|
Я варила в том году абрикосовое. Без всякой воды вообще они сами дали столько сиропа . На 1кг абрикосов 1 кг сахару. Только результатом не довольна девочки. Плесневет оно быстро. Несколько банок выбросила. Плесень аж до середины банки вот откуда берться только.
|
|
|
|
|
|
ஐஐஐНаталинаஐஐஐ
|
|
« Ответ #7 : 15 Июля , 2009, 13:49:50 » |
|
Я варила в том году абрикосовое. Без всякой воды вообще они сами дали столько сиропа . На 1кг абрикосов 1 кг сахару. Только результатом не довольна девочки. Плесневет оно быстро. Несколько банок выбросила. Плесень аж до середины банки вот откуда берться только.
|
|
|
|
|
|
Натурик
|
|
« Ответ #8 : 15 Июля , 2009, 15:29:50 » |
|
Я тоже делаю варенье из абрикосов без воды...добавляю косточки миндаля...мужу ОЧЕНЬ нравится. Заплесневеть не успевает.
|
|
|
|
|
|
Стёпушка
|
|
« Ответ #9 : 07 Сентября , 2010, 21:09:10 » |
|
с миндалем вкусно! у меня мамуля так варит.
|
У меня две любовчи Муж и Сын.
|
|
|
|
Татьянка15
|
|
« Ответ #10 : 01 Июля , 2014, 10:58:16 » |
|
Подскажите когда надо абрикосы покупать на заготовки?
|
|
|
|
|
|
Ола
|
|
« Ответ #11 : 06 Июля , 2015, 12:08:08 » |
|
Самая пора покупать абрикосы
Я варила с водой, муж не заценил, варенье не плесневело, но было не очень вкусное
Мы его года 3 ели
|
|
|
|
|
|
ОйЛиса!
|
|
« Ответ #12 : 06 Июля , 2015, 14:42:36 » |
|
Ола, сколько сахара клали, чтоб не заплесневело?
|
|
|
|
|
|
Ола
|
|
« Ответ #13 : 06 Июля , 2015, 14:43:28 » |
|
Ола, сколько сахара клали, чтоб не заплесневело?
я обычно варю 1:2 |
|
|
|
|
|
Judith
|
|
« Ответ #14 : 06 Июля , 2015, 15:27:37 » |
|
Я варю 1:1, но храню в холодильнике.
|
|
|
|
|
|
Ола
|
|
« Ответ #15 : 06 Июля , 2015, 15:29:53 » |
|
Я варю 1:1, но храню в холодильнике.
у меня 1 холодильник, я храню под кроватью) |
|
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #16 : 06 Июля , 2015, 22:06:22 » |
|
Ола,я варю с водичкой если кисленькие. То добавляю на 1 кг абрикосов,150 мл воды,1 кг сахара.
А если сладкие то добавляю лимон. И варю с косточками его всегда ароматнеее!
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
ВрЕдНаЯ.
|
|
« Ответ #17 : 06 Июля , 2015, 22:52:56 » |
|
Послушаю рецепт варенья из бананов
|
|
|
|
|
kira2007
|
|
« Ответ #18 : 14 Августа , 2015, 22:08:41 » |
|
Заготовила из абрикосов и персиков,варила в мультиварке без косточек и люблю, чтоб не сильно сладко было поэтому сахар кладу не 1:1
1кг. абрикосов на 800гр. сахара, час засахаривала, час готовила на функции варение)
еще на пробу сделала сливы с имбирем, но мне имбирь не очень понравился,а вот муж оценил, так, что на любителя)
|
|
|
|
|
OlgaOlgaOlga 22:43
→ новая тема:институт! 3237 /Учат в школе, учат в школе...
