Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2] 3  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Самый вкусный йогурт!!!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
sevo444ka
долгожитель
*******

Карма: 44
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3161


Жду лето!


Награды
« Ответ #15 : 15 Марта , 2009, 19:56:42 »

Я сегодня тоже йогуртницу купила. В М-Видео была только одна модель Тефаль за 2200... Нам ещё скидку 20% сделали почему то - так что 1700 отдали... Сегодня попробую...
Вот такая у меня http://chelyabinsk.mvideo.ru/price/lvl_3/class_58/group_363/
« Последнее редактирование: 15 Марта , 2009, 20:00:40 от sevo444ka » Сообщить модератору   Записан

Ekaterina_Sib
долгожитель
*******

Карма: 22
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234



Награды
« Ответ #16 : 19 Марта , 2009, 14:32:24 »

Опробую способ изготовления йогурта в термосе. Хе-хе...посмотрим,что получится из этого экспеимента. Использовала молоко Камэлла и йогурт этой же фирмы без добавок
Сообщить модератору   Записан

ЯСНАЯ
долгожитель
*******

Карма: 25
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1629


Я не ангел...


Награды
« Ответ #17 : 19 Марта , 2009, 16:02:45 »

Ekaterina_Sib, отпишись как будет готов :). Может и я решусь уже ;)
Сообщить модератору   Записан


Чтоб удавались все мои дела, а жизнь всегда искрилась позитивом, я установку дам себе с утра: Я СЧАСТЛИВА, УСПЕШНА И КРАСИВА!!!
Ekaterina_Sib
долгожитель
*******

Карма: 22
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234



Награды
« Ответ #18 : 19 Марта , 2009, 22:12:21 »

N@t@, уже готово! Вкуснятка получилась! Вкус такой же, как у йогурта Камэлла, сахар не добавляла. Оставила на закваску, завтра бду пробовать с настоящим деревенским молоком. Выдержала в термосе в течение 5 часов. Действительно получился питьевой йогурт.
Сообщить модератору   Записан

Mamashka
долгожитель
*******

Карма: 83
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4270



Награды
« Ответ #19 : 20 Марта , 2009, 09:53:21 »

4you, сколько надо капсул йогулакта например на литр молока?
И еще вопрос: если хочешь сладкий йогурт, сахар класть в готовый йогурт или сразу перед приготовлением?
Сообщить модератору   Записан
4you
вечный житель
********

Карма: 572
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18331


пространство =блаженство


Награды
« Ответ #20 : 20 Марта , 2009, 12:15:11 »

Mamashka,двух капсул хватит
сахар надо класть в готовый
Сообщить модератору   Записан
Mamashka
долгожитель
*******

Карма: 83
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4270



Награды
« Ответ #21 : 20 Марта , 2009, 13:15:32 »

4you, спасибо, по пропорциям я так и сделала.
Вчера, начитавшись этой темы, решила эксперименты ставить. У меня нет йогрутницы и термоса. Решила сделать йогурт в мультиварке. Налила 0,5 л молока и 1 капсулу йогулакта. Ничего за ночь не получилось. Думаю моя ошибка в том, что оставила на подогреве. Утром отключила и оставила закрытой. Вот теперь вечером приду проверю. Хотя может, в ней и вобще йогрут не получится
Сообщить модератору   Записан
Ekaterina_Sib
долгожитель
*******

Карма: 22
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234



Награды
« Ответ #22 : 20 Марта , 2009, 13:38:50 »

Mamashka,а что такое йогулакт и где его продают?
Сообщить модератору   Записан

4you
вечный житель
********

Карма: 572
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18331


пространство =блаженство


Награды
« Ответ #23 : 20 Марта , 2009, 13:44:57 »

Ekaterina_Sib,в аптеке, это капсулы типа линекса\ациполап
Сообщить модератору   Записан
Ekaterina_Sib
долгожитель
*******

Карма: 22
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234



Награды
« Ответ #24 : 20 Марта , 2009, 14:16:24 »

4you, Марина, спасибо! Наверно из этого йогулакта получается лечебный йогурт...
Сообщить модератору   Записан

Кроличек
завсегдатай
*****

Карма: 3
Offline Offline

Сообщений: 484



Награды
« Ответ #25 : 20 Марта , 2009, 22:10:03 »

Девочки, а я уже давно практикую домашний йогурт, делаю из пастеризованного молока а закваска  маленькая бутылочка актимельки, и в термос, и у меня всегда получалось на отлично. Потом остатки этого  йогурта можно использовать как закваску для следующей партии. Никакой особой кулинарной сноровки не нужно.
Сообщить модератору   Записан

LeonOlya
завсегдатай
*****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 163



Награды
« Ответ #26 : 20 Марта , 2009, 22:24:18 »

Недавно узнала, что в актимель добавляют антибиотики в малых количесвах, если пить постоянно, привыкаешь. Не слышали такого. Это у нас на работе кто-то ляпнул, я уж не помню.
А сама задумалась... :idiot2:
Сообщить модератору   Записан
Кроличек
завсегдатай
*****

Карма: 3
Offline Offline

Сообщений: 484



Награды
« Ответ #27 : 20 Марта , 2009, 22:54:00 »

Ничего себе! первый раз слышу (хотя то что к антибиотикам привыкают тоже) . А кто нибудь знает кроме актимеля йогурт без добавок с живыми бактериями, чтоб с него "квасить"?

Сообщить модератору   Записан

Ekaterina_Sib
долгожитель
*******

Карма: 22
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234



Награды
« Ответ #28 : 21 Марта , 2009, 15:08:05 »

Кроличек, я беру йогурт "Камэлла" (срок годности 7 суток)
Сообщить модератору   Записан

НоваяМама
вечный житель
********

Карма: 106
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 7745



Награды
« Ответ #29 : 10 Мая , 2009, 16:39:37 »

Подскажите, может я что-то не так делаю? В общем, купила йогуртницу. Первую партию делала 1л молока+ 3 капсулы Линекса. Не получилось йогурта, было все как молоко жидкое. На вторую партию взяла банку от первой неполучившейся и 1л молока. В итоге получился густой йогурт, ложка стоит. И дальше остальные партии также. Но! Он неоднородный. Никак не могу добиться, чтобы он был как покупной без мелких комочков, которые даже после перемешивания не исчезают, типа как в кефире такие бывают.
Что не так делаю?
Сообщить модератору   Записан

Страниц: 1 [2] 3  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
29 Марта , 2024, 19:59:55
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля smoke 11:53 → 138 школа 34 /Школы Центрального района
Просмотр профиля qwe205 10:57 → Виктор Шамонин-Версенев С... 66 /Писатели - детям
Просмотр профиля Буква Ы 18:43 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7144 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля hora 19:49 → Японский метод похудения.... 5 /Королевы красоты
Просмотр профиля mamaDanila 12:44 → Школа эффективного общени... 0 /Все об аутизме
Просмотр профиля F*lora 11:08 → Резекция желудка 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 19:17 → "глупые вопросы" но интер... 20966 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 12:34 → ЧКШИ с ПЛП 1 /Лицеи
Просмотр профиля HappyBaby 14:34 → Суворовское училище в Ека... 90 /Отзывы о школах
Просмотр профиля Н-э-т 09:37 → ЧКШИ с ПЛП 0 /Школы Курчатовского района
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.097 секунд. Запросов: 20. smf-srv