Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 7  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Хлебопечка и РЕЦЕПТЫ!!!!
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #15 : 26 Мая , 2011, 22:22:21 »

Хлеб восточно-ароматный.





И правда ароматный!!! Корочка хрустящая!!!
Сообщить модератору   Записан

золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #16 : 06 Июня , 2011, 12:20:16 »

Ржаной хлеб с отрубями:



Сообщить модератору   Записан

Nata_T
долгожитель
*******

Карма: 39
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2635


и лапочку дочку бы...


WWW Награды
« Ответ #17 : 06 Июня , 2011, 12:47:09 »

Готовлюсь к покупке хлебопечи, сегодня тренировалась так, в своей духовке. Пока постою послушаю.
Сообщить модератору   Записан

mama39
долгожитель
*******

Карма: 200
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4901



Награды
« Ответ #18 : 06 Июня , 2011, 13:28:21 »

Блин, какая вкуснатень, это же моя мечта хлеб свежеиспечённый!!!! Но уж очень боюсь набрать большое количество лишних кг в своём теле!!
Сообщить модератору   Записан
золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #19 : 01 Июля , 2011, 13:09:58 »

Хлеб с перцем и вялеными помидорами.

Сообщить модератору   Записан

Принцесса Турандот
долгожитель
*******

Карма: 123
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2352



Награды
« Ответ #20 : 06 Июля , 2011, 14:31:45 »

золотая рыбка, рецепт ржаного с отрубями можно?
У нас тоже панасоник 257, капризулька.   

Мамочки, а кто нибудь использует сырые дрожжи? и если да, то как? :angel:
Сообщить модератору   Записан
золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #21 : 07 Июля , 2011, 15:16:24 »

Принцесса Турандот,я позже напишу)
Я сейчас пользуюсь живыми дрожжами) Мне очень нравится)))) Развожу в воде/молоке, как в рецепте написано. Вкус совсем иной)
Сообщить модератору   Записан

Mamashka
долгожитель
*******

Карма: 83
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4270



Награды
« Ответ #22 : 07 Июля , 2011, 15:27:52 »

золотая рыбка,где эти живые дрожжи можно купить?
Сообщить модератору   Записан
Принцесса Турандот
долгожитель
*******

Карма: 123
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2352



Награды
« Ответ #23 : 07 Июля , 2011, 18:58:35 »

золотая рыбка, подскажите рецепт, пожалуйста!!!!!!!!!!!!!!
вкус моментальных дрожжей не очень нравиться, как ни крути, привкус есть.
хлеб очень вкусный, не спорю, но хочется живого хлебушка!!!

Пекли хлеб с сыром, аромат волшебный! Французский хлеб, воздушный, с хрустящей корочкой, но ржаной не поддается.
Сообщить модератору   Записан
золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #24 : 07 Июля , 2011, 21:02:27 »

Принцесса Турандот,сейчас внимательно прочитала, что у Вас тоже панасоник 257. Рецепт в инструкции есть, но продублирую.
Ржаной хлеб с отрубями.
Сухие дрожжи- 2ч.л.
Пшеничная мука- 225гр.
Ржаная мука- 200гр.
Сахар -1 1/2ст.л
Соль -1  1/2ч.л.
Сухое молоко - 2ст.л.
Вода -430мл.

Режим Ржаной.





Про дрожжи я согласна, мне всё кажется, что пахнет чем-то)))
Mamashka, я брала на рынке "Привоз", там же и муку беру.  100гр.-5,5руб.
Могу поделиться, что-то от жадности хапанула. Правда уже заморозила.
Сообщить модератору   Записан

Angelino4ka
местный житель
******

Карма: 13
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 984


кто ищет тот найдет..


Награды
« Ответ #25 : 08 Июля , 2011, 09:50:32 »

золотая рыбка, а я делала это хлеб по рецепту пару раз, получилась кака, страного вкуса(

а в Привозе Вы и ржаную берете? по какой цене? насколько известно это на троицком тракте?
Сообщить модератору   Записан
Ося
вечный житель
********

Карма: 246
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 13382


"Самый лучший день - сегодня." Поль С.Брэгг


Награды
« Ответ #26 : 12 Июля , 2011, 01:55:51 »

отмечусь
у меня Лыжи. У кого-нить еще есть???
Сообщить модератору   Записан

золотая рыбка
долгожитель
*******

Карма: 127
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2133


Влюблённая в Петербург


Награды
« Ответ #27 : 12 Июля , 2011, 13:35:28 »

золотая рыбка, а я делала это хлеб по рецепту пару раз, получилась кака, страного вкуса(

а в Привозе Вы и ржаную берете? по какой цене? насколько известно это на троицком тракте?
Я один раз сделала, но получилось вкусно) Ржаную беру в Молнии, Метро. Сегодня была в Горках, муки ржаной нет.
Сообщить модератору   Записан

Принцесса Турандот
долгожитель
*******

Карма: 123
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2352



Награды
« Ответ #28 : 12 Июля , 2011, 17:50:22 »

золотая рыбка, напишите как испечь хлебушек с живыми дрожжами?
Прикупила сегодня, ручки горят. очень хочется вкуснятинки испечь.
Сообщить модератору   Записан
Принцесса Турандот
долгожитель
*******

Карма: 123
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2352



Награды
« Ответ #29 : 14 Июля , 2011, 21:17:16 »

Мамочки, делюсь секретом выпечки вкусного хлебушка с живыми дрожжами.
Дрожжи купила в торговых рядах на пересечении пр.Победы и Чичерина, напротив Прииска. маленький брусочек 6.60, цена чисто символическая.

Хлеб французский (хлебопечка panasonic 257)
дрожжи нужны в размере 6-8 гр., если учесть, что пачка 100 грамм, следовательно от 1/10 - чуть побольше половинки.
Берем молоко 40 мл, подогреваем, добавляем сахарку на краешке ложечки чайной, добавляем дрожжи, размешиваем. Оставляем в чашечке и занимаемся закладкой муки и пр. в форму.

Мука 400 грамм
соль 1 1/4 ч.л.
сухое молоко 1 1\2 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
теперь добавляем дрожжи из кружечки с молочком, и воду 240 мл.
(воды нужно по рецепту 280 мл, 40 мл молоко на дрожжи, остальное вода).

Все, программируем печку и ждем! Результат: превосходный, пышный и ароматный хлебушек на завтрак! Приятного аппетита!



Сообщить модератору   Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 ... 7  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
29 Марта , 2024, 05:28:35
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Буква Ы 18:43 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7144 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля hora 19:49 → Японский метод похудения.... 5 /Королевы красоты
Просмотр профиля mamaDanila 12:44 → Школа эффективного общени... 0 /Все об аутизме
Просмотр профиля F*lora 11:08 → Резекция желудка 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 19:17 → "глупые вопросы" но интер... 20966 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 12:34 → ЧКШИ с ПЛП 1 /Лицеи
Просмотр профиля HappyBaby 14:34 → Суворовское училище в Ека... 90 /Отзывы о школах
Просмотр профиля Н-э-т 09:37 → ЧКШИ с ПЛП 0 /Школы Курчатовского района
Просмотр профиля Ruata 12:48 → А вы играете в игры компь... 112 /Игры. Интернет. Компьютеры.
Просмотр профиля Светлячок500 09:19 → Приятное и дружелюбное об... 66474 /Клуб ОБС
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.085 секунд. Запросов: 19. smf-srv