Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 3 [4] 5  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Манник. Примитивно, быстро и бюджетно
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
VAV85
вечный житель
********

Карма: 264
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 13473


Бойтесь желаний - им свойственно сбываться.


Награды
« Ответ #45 : 02 Февраля , 2015, 20:56:17 »

coffee,не факт, у меня все поднимается без муки.и очень рыхлый получается, жаль фото в разрезе нет.
Сообщить модератору   Записан

В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Нани
вечный житель
********

Карма: 241
Offline Offline

Сообщений: 17947


Награды
« Ответ #46 : 02 Февраля , 2015, 20:59:00 »

coffee, ну тогда понятно)
Нюська, жаль, фото не увеличиваются((
красивый вроде))))
Сообщить модератору   Записан
coffee
долгожитель
*******

Карма: 59
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4493



Награды
« Ответ #47 : 02 Февраля , 2015, 21:27:07 »

VAV85, просто из тех рецептов, что я пробовала, у меня с мукой получался рыхлый, без муки больше похож на пудинг. Твой рецепт еще не пробовала)
Сообщить модератору   Записан

Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что, меньше пафоса, господа.
Нани
вечный житель
********

Карма: 241
Offline Offline

Сообщений: 17947


Награды
« Ответ #48 : 19 Марта , 2015, 12:33:13 »

В общем я беру
1 стакан манки
1 стакан сметаны
1 стакан сахара или чуть меньше, где- то 2/3 стакана
 2 яйца, если мелкие то 3 яйца.
1 столовая ложка майонеза
Разрыхлитель , я кладу пол пачки 12 граммовой.


В общем яйца с сахаром растереть или взбить миксиром/блендером.
Потом добавить манку, сметану, майонез, разрыхлитель, соль на кончике ножа.
Все перемешать.
Смазать форму слив маслом хорошо, повыше чем будет манник и вылить туда тесто, без расстойки! Выпекать 50-60 минут, хоть в мульте, хоть в духовке.

Это в духовке:





напишу отчет и здесь -  в соответствующей темке  :)

Манник сделала в мультиварке на полпорции. Получился, вкусный, рыхлый, нежный! Не мокрый! :)



Сообщить модератору   Записан
coffee
долгожитель
*******

Карма: 59
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4493



Награды
« Ответ #49 : 19 Марта , 2015, 13:27:15 »

Нани, ой. теперь снова хочу манник) как раз сметана стоит никому не нужная.
Сообщить модератору   Записан

Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что, меньше пафоса, господа.
Нани
вечный житель
********

Карма: 241
Offline Offline

Сообщений: 17947


Награды
« Ответ #50 : 19 Марта , 2015, 13:29:06 »

coffee, давай! потом расскажешь))
Сообщить модератору   Записан
coffee
долгожитель
*******

Карма: 59
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4493



Награды
« Ответ #51 : 19 Марта , 2015, 13:37:27 »

Нани, ок) Димон проснется, приступлю, счас не хочу миксером шуметь.
Сообщить модератору   Записан

Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что, меньше пафоса, господа.
Ола
вечный житель
********

Карма: 166
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 12942


мы вместе


Награды
« Ответ #52 : 27 Июля , 2015, 23:36:30 »

Мой манник по этому рецепту) получилось удачно.

Да, надо было перевёрнуть его запеченной стороной вверх) но доставал и украшал муж, поэтому и так вкусно))
Выпекала 60 мин и еще стоял на подогреве минут 15.
Сообщить модератору   Записан
VAV85
вечный житель
********

Карма: 264
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 13473


Бойтесь желаний - им свойственно сбываться.


Награды
« Ответ #53 : 28 Июля , 2015, 00:03:53 »

Ола,ммм красота какая!
Сообщить модератору   Записан

В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Ола
вечный житель
********

Карма: 166
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 12942


мы вместе


Награды
« Ответ #54 : 28 Июля , 2015, 08:41:47 »

Ола,ммм красота какая!
да, только все же перевернуть надо было))
Сообщить модератору   Записан
Нани
вечный житель
********

Карма: 241
Offline Offline

Сообщений: 17947


Награды
« Ответ #55 : 28 Июля , 2015, 13:42:56 »

Ола,  :рай: :mrgreen:
Сообщить модератору   Записан
Сибирочк@
вечный житель
********

Карма: 275
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9578


Небо поможет нам...


Награды
« Ответ #56 : 22 Февраля , 2018, 14:42:49 »

Сто лет не пекла, очень захотелось.

Стакан сметаны
Стакан манки
Стакан муки (зачем-то?)
сахар 1/2 стакана
Пакетик ванильного сахара, сода 0/5 ч. ложки
Масло сливочное 100гр.

Такая гадость получилась, ещё и не пропёкся. На вид так себе, осел, когда достала из духовки.
В следующий раз смесь манки и сметаны на ночь оставлю и без муки!
Или сделаю на кефире.
Сообщить модератору   Записан
nefrit
долгожитель
*******

Карма: 87
Offline Offline

Сообщений: 1514



Награды
« Ответ #57 : 22 Февраля , 2018, 14:49:20 »

Сибирочк@, у меня мама делает вместо сметаны кефир, сахар 1 стакан, а остальное все тоже самое по рецепту,  завела тесто и сразу в духовку, отличный получается всегда. высокий, рассыпчатый.  я сама сколько не пытаюсь не получается.
Сообщить модератору   Записан
anGel o7
местный житель
******

Карма: 9
Offline Offline

Сообщений: 968



Награды
« Ответ #58 : 22 Февраля , 2018, 14:59:05 »

у меня на кефире получается как подошва
Сообщить модератору   Записан
VAV85
вечный житель
********

Карма: 264
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 13473


Бойтесь желаний - им свойственно сбываться.


Награды
« Ответ #59 : 25 Февраля , 2018, 22:13:49 »

Сибирочк@,а зачем стакан муки? на сметане кстати по моему рецепту не нужно выстаивать) это я пеку если быстро нужно)
Сообщить модератору   Записан

В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
Страниц: 1 2 3 [4] 5  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
28 Марта , 2024, 23:06:36
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Буква Ы 18:43 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7144 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля hora 19:49 → Японский метод похудения.... 5 /Королевы красоты
Просмотр профиля mamaDanila 12:44 → Школа эффективного общени... 0 /Все об аутизме
Просмотр профиля F*lora 11:08 → Резекция желудка 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 19:17 → "глупые вопросы" но интер... 20966 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 12:34 → ЧКШИ с ПЛП 1 /Лицеи
Просмотр профиля HappyBaby 14:34 → Суворовское училище в Ека... 90 /Отзывы о школах
Просмотр профиля Н-э-т 09:37 → ЧКШИ с ПЛП 0 /Школы Курчатовского района
Просмотр профиля Ruata 12:48 → А вы играете в игры компь... 112 /Игры. Интернет. Компьютеры.
Просмотр профиля Светлячок500 09:19 → Приятное и дружелюбное об... 66474 /Клуб ОБС
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.093 секунд. Запросов: 21. smf-srv