Alma mater
|
|
« Ответ #9990 : 30 Апреля , 2018, 09:32:26 » |
|
А я обожаю индейку. Бедро и крылья мы запекаемой а духовке на соли. Котлеты из мяса индейки такие нежные получаются. Муж любит гузки, для меня жирно. Вчера попробовала филе индейки в листах для запекания обжарить, пока жарила, мужики съели, я только кусочек себе отрезала попробовать) Кстати, первый раз попробовала листы эти, мама мне дала филе прям в них, я только обжарила.
|
|
|
|
nefrit
|
|
« Ответ #9991 : 30 Апреля , 2018, 09:38:48 » |
|
Alma mater, листы это которые магги для запекания? или отдельно продаются?
|
|
|
|
Буся74
|
|
« Ответ #9992 : 30 Апреля , 2018, 09:45:12 » |
|
я филе индейки в фарш добавляю. Сациви из него вкусное получается. Нл его муж готовит
|
|
|
|
Сибирочк@
|
|
« Ответ #9993 : 30 Апреля , 2018, 09:50:46 » |
|
А я обожаю индейку. Бедро и крылья мы запекаемой а духовке на соли. Котлеты из мяса индейки такие нежные получаются. Муж любит гузки, для меня жирно. Вчера попробовала филе индейки в листах для запекания обжарить, пока жарила, мужики съели, я только кусочек себе отрезала попробовать) Кстати, первый раз попробовала листы эти, мама мне дала филе прям в них, я только обжарила.
+ я тоже очень ее люблю и все это готовлю. Еще гуляш и соте с овощами. В Турции часто встречала и стала дома готовить.
|
|
|
|
Aneta
|
|
« Ответ #9994 : 30 Апреля , 2018, 09:57:09 » |
|
Я тоже индейку люблю. Особенно голень, в любом виде. И плов из этого мяса очень вкусный получается
|
"Есть всего два вечных предмета, которые можно передать своим детям, - это корни и крылья" Ходдинг Картер
|
|
|
Мишкинамама
|
|
« Ответ #9995 : 30 Апреля , 2018, 10:02:13 » |
|
Я индейку не люблю из-за вкуса. Все же для меня курица и свинина из всех мяс самые любимые)
|
Дорогу осилит идущий
|
|
|
Alma mater
|
|
« Ответ #9996 : 30 Апреля , 2018, 10:04:37 » |
|
Сейчас такая курица невкусная продается( nefrit, этотте самые листы. Можно жарить запекать без масла.
|
|
|
|
ТИМОШЕНКО АННА
|
|
« Ответ #9997 : 30 Апреля , 2018, 10:50:52 » |
|
Сейчас такая курица невкусная продается( nefrit, этотте самые листы. Можно жарить запекать без масла.
интересно, а если в обычном пергаменте сделать, получиться? я просто задолбалась их покупать-сын только такую курицу ест.
|
|
|
|
Taina
|
|
« Ответ #9998 : 30 Апреля , 2018, 11:03:15 » |
|
Я хоть и не любитель кулинарных тем)) но свои 5 копеек могу вставить)). Сын тоже курицу ест только по одному рецепту. Замачиваем в меде грудку и потом жарим. Приятный привкус получается. С соусом с чесноком, аджикой,майонезом ещё вкуснее))
|
Живу, как хочу,- светло и легко. Живу, как лечу,- высоко-высоко...
|
|
|
Мама Тёмы
|
|
« Ответ #9999 : 30 Апреля , 2018, 11:48:48 » |
|
раз пошла кулинарная тема девы,дайте рецепт маринования мяса для шашлыка раньше готовый брали в ведрах,но хочется самим
|
|
|
|
zoltrix
|
|
« Ответ #10000 : 30 Апреля , 2018, 11:54:13 » |
|
Мы уже год как едим говядину и индейку. Все из них делаю в последнее время. Свинину оооочень редко, и то в основном муж ест. Курица стала невкусная какая то. Готовлю ее редко, макс на 1 раз поесть. А раньше могла на пару дней приготовить. Даже дети курицу перестали есть
|
|
|
|
Anda
|
|
« Ответ #10001 : 30 Апреля , 2018, 11:56:33 » |
|
Я люблю индейку и думала, что все её любят!!!
|
|
|
|
nefrit
|
|
« Ответ #10002 : 30 Апреля , 2018, 11:58:56 » |
|
я в этот раз купила бедрышки от Бектышской птицефабрики, мне понравились, хотела курицу целиком, но она почему то у них в заморозке только. ну и ситно беру. стараюсь готовит разное мясо, но в основном говядину. вот баранину семья не ест.
|
|
|
|
Tata_R
|
|
« Ответ #10003 : 30 Апреля , 2018, 12:05:15 » |
|
раз пошла кулинарная тема девы,дайте рецепт маринования мяса для шашлыка раньше готовый брали в ведрах,но хочется самим
Рецептов очень много, накидают сейчас разных. Я мариную так: покупаю 1кг дешевых помидор, на блендере их перемалываю в пюре. Мясо режу кусками примерно 3х3 см, много лука полукольцами, соль, перец, приправа для шашлыка из пакетиков, только чтобы была без глютаната, заливаю помидорным пюре, 3-4 ст. ложки майонеза, лимонный сок, все хорошо перемешиваю и в холодильник на ночь; если надо быстрее, то оставить на столе на несколько часов.
|
Самое прекрасное зрелище на свете - вид ребенка, уверенно идущего по жизненной дороге после того, как вы показали ему путь. (Конфуций)
|
|
|
Anda
|
|
« Ответ #10004 : 30 Апреля , 2018, 12:08:54 » |
|
А у меня муж заболел, шашлык сегодня на вечер готовый куплю. Заболел той болезнью, что ни самому не посмотреть, ни другому показать :смеется:, тааак мучается, после праздников надо серьёзно за это взяться. Весь первомай мне подпортил :tickedoff:.
|
|
|
|
|