Кефирчик для ребенка до 1 года

[Аришам]

Сейчас взяла закваску Нарине в аптеке и будем на ней ставить в йогуртнице кефирчик.

Брала как-то эту закваску, но на мне не очень понравилась.

[Путешественница]

Сейчас взяла закваску Нарине в аптеке и будем на ней ставить в йогуртнице кефирчик.

Брала как-то эту закваску, но на мне не очень понравилась.

Таи очень много зависит от времени и температуры сквашивания, и жирности и качества молока. Я себе делала йогурт из обычного магазинного, без добавок который идет и с минимальным сроком хранения. Первый разполучилось не очень, со второй попытки сделаоа на более жирном молочке и получилось супер. Не кислый, а именно нежный вкус. Лело было жаркое и я на этом йогурте все лето просидела. С фруктами, и так очень хорошо "улетат".

[MsSvetlana]

Согласна что многое зависит от молока, если оно хорошее то и кисломолочка вкусная. Сейчас беру одну закваску, мне она понравилась больше всего, получается прям как ряженка по вкусу, ребенку нравится

[Путешественница]

Согласна что многое зависит от молока, если оно хорошее то и кисломолочка вкусная. Сейчас беру одну закваску, мне она понравилась больше всего, получается прям как ряженка по вкусу, ребенку нравится

подскажите какую берете? хочу взять на пробу что то новенькое.

[Jaklinka]

Делала с закваской, потом Тёму брала.И домашний хорошо пьет и покупной.Молоко не так любит,как кефирчики