МишкаПанда
|
|
« Ответ #60 : 17 Ноября , 2015, 22:56:28 » |
|
Наморозила много кабачков кубиками, Степашке на пюре и конечно рагу буду делать У нас появилась самая легкая и быстросъедаемая заготовка из помидор: зрелые красные и перезрелые помидоры перемалываю в блендере прям с кожицей, и порционно в баночки пластиковые по 100-150 мл наливала, теперь в борщ, рагу или гуляш просто банку опрокидываю, вкусно и ароматно
|
Саша-23.02.05 Света-11.01.2010 Степашка 10.02.2015
Время на себя? Хм, Саша,Света ,Степа, а кто такой Себя?
|
|
|
Джу-Джулия
участник
Карма: 0
Offline
Сообщений: 20
|
|
« Ответ #61 : 18 Июня , 2016, 22:27:10 » |
|
Я тоже так делаю, а еще иногда в прокрученные помидоры добавляю прокрученный перец или зелень и тоже варю зимой борщ, рагу.
|
|
|
|
НоваяМама
|
|
« Ответ #62 : 19 Июня , 2016, 15:29:05 » |
|
Девочки ,посоветуйте пожалуйста морозильную камеру, пришло время покупать)))))
Купили в итоге камеру? Если да, то какую?
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #63 : 08 Июля , 2016, 15:51:05 » |
|
Девочки, может у кого есть опыт. Свекровь наморозила нам ягод. надо их перевезти как-то. муж на машине поедет. думаю если в машину холодильник купить он помомжет ягодам не разморозится? ехать ему 20 часов +-
|
|
|
|
Милана
|
|
« Ответ #64 : 08 Июля , 2016, 16:03:07 » |
|
Нютка-Анютка, автомобильные холодильники как правило не морозят, они только поддерживают прохладными продукты.
Как я перевожу замороженные продукты летом, но не 20 часов конечно, часа 3. Может что-то вам поможет: - упаковываем в несколько пакетов - и протечки не будет, и доп. воздушная подушка. - в коробку укладываем теплоизоляционный материал - это такой с одной стороны фольгированный, наверное на строительных рынках продается (мне папа выдает, при необходимости ) ) большой кусок, что бы потом, все продукты укрыть, завернуть им. - бутылки с замороженной водой - завернуть их в газеты, в фольгу, в полотенце (по желанию ) - можно вниз коробки положить несколько, потом сверху еще несколько.
С мороженными бутылками мы в поезде ездили, на 2 суток почти хватило их - бутылки положили в термосумку, потом продукты, потом снова бутылки - ко 2 вечеру бутылки уже были растаявшие, но еще прохладные. А в вагоне не было кондиционера, за бортом жара +35, в вагоне и того хлеще +38-40.
|
2007, 2012
|
|
|
МамаКэт
|
|
« Ответ #65 : 08 Июля , 2016, 16:45:11 » |
|
Нютка-Анютка, мы водим от родителей мужа в самодельной сумке-холодильнике. Едем около 30 часов. Кладем туда замороженные хладоэлементы. Чуток подтаивают, а так все норм.
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #66 : 08 Июля , 2016, 18:07:38 » |
|
Нютка-Анютка, мы водим от родителей мужа в самодельной сумке-холодильнике. Едем около 30 часов. Кладем туда замороженные хладоэлементы. Чуток подтаивают, а так все норм.
А как делали эту сумку-холодильник? У нас есть термопакеты (фольгированые внутри), буду их использовать. Про бутылки-это идея, спасибо.
|
|
|
|
МамаКэт
|
|
« Ответ #67 : 10 Июля , 2016, 22:04:03 » |
|
Нютка-Анютка, коробка простая,в нее пеноплекс по всему перимерту
|
|
|
|
Oksana_V
|
|
« Ответ #68 : 10 Июля , 2016, 22:10:13 » |
|
Девочки, а никто не брал сухой лед для перевозки? Я вот тоже хочу от бабушки привезти ягод - она всю морозилку забила, а ягод еще море. Ехать нам около 35 часов, вот думаю - может лед этот поможет. В ведрах вишню смородину привозили, а заморозку никогда не брали - в этот раз хочу рискнуть. Есть у нас сумка холодильник и хладоэлементы, но мы их обычно для охлаждения продуктов использовали, заморозку боялись брать.
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #69 : 11 Июля , 2016, 00:22:53 » |
|
Нютка-Анютка, коробка простая,в нее пеноплекс по всему перимерту
спасибо
|
|
|
|
Oksana_V
|
|
« Ответ #70 : 25 Июля , 2016, 23:03:10 » |
|
МамаКэт,спасибо вам огромное за идею с пеноплексом, немного ее модернезировала и довезла ягодки заморожеными. С момента упаковки ягод и до момента перекладывания в морозилку прошло 35 часов.
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #71 : 26 Июля , 2016, 00:48:36 » |
|
МамаКэт,спасибо вам огромное за идею с пеноплексом, немного ее модернезировала и довезла ягодки заморожеными. С момента упаковки ягод и до момента перекладывания в морозилку прошло 35 часов.
Как модернизировали?
|
|
|
|
Oksana_V
|
|
« Ответ #72 : 26 Июля , 2016, 17:23:55 » |
|
МамаКэт,спасибо вам огромное за идею с пеноплексом, немного ее модернезировала и довезла ягодки заморожеными. С момента упаковки ягод и до момента перекладывания в морозилку прошло 35 часов.
Как модернизировали? я знала, что у бабушки после стройки осталось много утеплительных материалов, поэтому когда тут про пеноплекс прочитала - полезла в инете смотреть. как сделать термоконтейнер из пеноплекса, на ютубе много мастер классов. Общий смысл такой - делаем короб из пеноплекса (у меня 50 мм) внутри и снаружи обшиваем изолоном (такой фольгированный утеплитель) , все имеющиеся швы проходим алюминиевым скотчем. Крышку делаем с пазом, чтоб она плотно вставлялась. В идеале на дно и наверх кладем хладоэлементы (или бутылки с замороженной водой, в инете пишут, что лучше если вода будет сильно соленой, видимо так медленнее тает), у меня хладоэлементы были только сбоку. Ягоды были в одноразовых пластиковых контейнерах. Контейнер в пакетик, потом в газету и еще в пакет, так лучше сохраняется холод. Чуть подтаяли только два верхних контейнера (там были ягода в сиропе, сами ягоды остались ледяными, подтаял сироп) и то это было ожидаемо, т.к. сверху я не положила хладоэлементы - они у меня широкие и не вошли, а заморозить бутылки не было возможности - вся морозилка забита на 100% была. Термобокс получился примерно такой (это фото из инета, наш уже успел пойти по рукам после удачного тест-драйва) Вот в таком виде привезла ягодки (это я маме фотоотчет отправляла)
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #73 : 26 Июля , 2016, 19:44:26 » |
|
МамаКэт,спасибо вам огромное за идею с пеноплексом, немного ее модернезировала и довезла ягодки заморожеными. С момента упаковки ягод и до момента перекладывания в морозилку прошло 35 часов.
Как модернизировали? я знала, что у бабушки после стройки осталось много утеплительных материалов, поэтому когда тут про пеноплекс прочитала - полезла в инете смотреть. как сделать термоконтейнер из пеноплекса, на ютубе много мастер классов. Общий смысл такой - делаем короб из пеноплекса (у меня 50 мм) внутри и снаружи обшиваем изолоном (такой фольгированный утеплитель) , все имеющиеся швы проходим алюминиевым скотчем. Крышку делаем с пазом, чтоб она плотно вставлялась. В идеале на дно и наверх кладем хладоэлементы (или бутылки с замороженной водой, в инете пишут, что лучше если вода будет сильно соленой, видимо так медленнее тает), у меня хладоэлементы были только сбоку. Ягоды были в одноразовых пластиковых контейнерах. Контейнер в пакетик, потом в газету и еще в пакет, так лучше сохраняется холод. Чуть подтаяли только два верхних контейнера (там были ягода в сиропе, сами ягоды остались ледяными, подтаял сироп) и то это было ожидаемо, т.к. сверху я не положила хладоэлементы - они у меня широкие и не вошли, а заморозить бутылки не было возможности - вся морозилка забита на 100% была. Термобокс получился примерно такой (это фото из инета, наш уже успел пойти по рукам после удачного тест-драйва) Вот в таком виде привезла ягодки (это я маме фотоотчет отправляла) Ого, как классно! Какая Вы молодец. Тоже так же сделаю.Спасибо!
|
|
|
|
Нютка-Анютка
|
|
« Ответ #74 : 09 Августа , 2016, 17:30:36 » |
|
Oksana_V, еще вопросик, какие хладоэлементы использовали?
|
|
|
|
|