Дрыхля
|
|
« Ответ #15 : 20 Ноября , 2007, 13:31:20 » |
|
А я делаю с приправой лимонной + сок пол лимона, грибы(шампиньоны), майонез и сыр. Грибы как-то жир у рыбы вбирают и получается очень вкусно. Только вся соль в приправе. Лучше cykoria "Приправыа для рыбы лимонная" ничего не встречала. Правда, ее редко где найти можно. А я без нее готовить не могу.
|
|
|
|
Пеппи Длинныйчулок
|
|
« Ответ #16 : 20 Ноября , 2007, 17:29:05 » |
|
я тоже делаю пироги из него с картошкой. Тесто "звездное"дрожжевое. Картошку тоненькими ломтиками+мор. язык мелкими кусочками+лук полукольцами.
|
Всегда вами любимая, Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер Длинныйчулок
|
|
|
Солнышко
Сказочники
вечный житель
Карма: 696
Offline
Пол:
Сообщений: 21552
Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!
|
|
« Ответ #17 : 20 Ноября , 2007, 17:31:05 » |
|
я тоже делаю пироги из него с картошкой. Тесто "звездное"дрожжевое. Картошку тоненькими ломтиками+мор. язык мелкими кусочками+лук полукольцами.
Пеппи, испекла пирог, один-в-один как ты написала :) Даже тесто то же. Еще не пробовала, остывает
|
|
|
|
Valentina
|
|
« Ответ #18 : 20 Ноября , 2007, 19:41:19 » |
|
девочки,а если с картохой,то надо ее варить предварительно? Валентина,тесто какое?(напиши как стряпаешь пжалста) Пойду сейчас пирог стряпать -у меня и тесто теоремовское есть и рыба..
картошку варить не надо.. тесто любое, которое в холодильнике есть... чаще это сдобное.. слоеное, на мой взгляд, для этой рыбки жирновато... для теляпии самое оно слоеное
|
|
|
|
Евгения
Гость
|
|
« Ответ #19 : 20 Ноября , 2007, 21:23:33 » |
|
Я как и марри. готовлю только эту рыбу. Просто жарю. съедается моментально.
|
|
|
|
Пеппи Длинныйчулок
|
|
« Ответ #20 : 20 Ноября , 2007, 21:44:26 » |
|
Солнышко, на мой взгляд очень вкусно :) А уж как Димка у меня его уплетает...мммм... только за ушами трещит :) Надо тоже на днях сделать!
|
Всегда вами любимая, Пеппилотта Виктуалия Рульгардина Крисминта Эфраимсдоттер Длинныйчулок
|
|
|
Мария-Мирабелла
|
|
« Ответ #21 : 20 Ноября , 2007, 22:56:28 » |
|
Valentina, когда пирог из слоеного теста открытый, то и не так жирно получается. Но это как кому нравится. Я вечерком сделала язык, с картошкой и лучком, запекла в духовке. Классно получилось.
|
|
|
|
Солнышко
Сказочники
вечный житель
Карма: 696
Offline
Пол:
Сообщений: 21552
Говорите, что хотите, но жизнь прекрасна!
|
|
« Ответ #22 : 21 Ноября , 2007, 10:45:05 » |
|
Да пирог получился объеденный :D Даже моя нехочуха съела кусочек :)
|
|
|
|
Марри
Гость
|
|
« Ответ #23 : 21 Ноября , 2007, 11:40:51 » |
|
я тоже вчера состряпала пирог:)))-из теоремовского теста слоеного с картохой,морским языком и сыром. открытый. очень вкусно получилось-не сухой и не жирный. буду теперь готови ь постоянно.
|
|
|
|
kapriss
|
|
« Ответ #24 : 21 Ноября , 2007, 20:04:29 » |
|
Да, рыбка удачная! Я пироги все пекла и в кляре, а теперь рецепки ваши почитала, обязательно с сыром попробую, я сыроед ужасный, все бы сыром забросала!!! Я про еду :) :) :)
|
|
|
|
Barbarella
|
|
« Ответ #25 : 21 Ноября , 2007, 22:35:10 » |
|
я суп делаю все в экстазе просто обычный суп, оч вкусно
|
Счастье — это не станция, на которую вы прибываете, это - манера путешествовать.
Дашшольция 25.09.2005 Иванчик 18.10.2007 Дмитро 4.07.2015
|
|
|
Нюсик
Гость
|
|
« Ответ #26 : 19 Декабря , 2007, 00:17:28 » |
|
Barbarella,угумся мы тоже в экстазе от ухи из морского язычка! ням-ням))
|
|
|
|
Юlча
|
|
« Ответ #27 : 08 Декабря , 2008, 23:21:13 » |
|
А мы кроме ухи и пирога морской язык запекаем с картофелем в горшочках. Тоже объеденье!
|
|
|
|
мама Алины-малины
|
|
« Ответ #28 : 06 Марта , 2009, 16:11:54 » |
|
Я из всей рыбы только эту и беру, так как чистить не надо и без костей - уже филе готовое. Всегда жарю во фритюре - быстро и вкусно. Но начитавшись рецептов, теперь хочу и пирог и уху :)))
|
Алина-малина 12.05.2008 Степан-великан 24.09.2014
|
|
|
Тутуся
|
|
« Ответ #29 : 06 Марта , 2009, 19:53:08 » |
|
И я Ия тоже хочу всего и много, А я делаю так:Обжариваю морковь с луком,когда остынет добавляю майонез,Рыбку подсоленую поперченую выкладываю на протвень а сверху морковчу и в духовку
|
У кого-то счастье в сыне! У кого-то счастье в дочке! У меня ж двойное счастье: в ДОЧКЕ и в СЫНОЧКЕ!!!
|
|
|
|