А что у вас? - на ужин :)

[4you]

телапия без костей и еще она из холодных вод, норвежская и с ней много рецептов встречается в западных кулинарных блогах\сайтах

[Солнышко]

А у нас на ужин грибы, жареные с картошкой (худеющие, привет  :crazy2:)
Муж насобирал  :angel:

[Царевна Лягушка]

А у меня - солянка и слоеные язычки:)

[Артем]

МММ..в такой холод- стопочка водки и тарелка солянки..это мячта..

[Семицветик]

У нас сегодня суп с зеленым горошком, гречка с курицей и пироженка, муж в командировке так что худеть буду одна:))

[4you]

а я сегодня ничего не готовила-лень да и холод мешал вдохновению))) правда из покупного слоеного теста испекла розочки с кокосом, ушли в один присест. хорошее тесто в Молнии, ни разу не разочаровывалась)))

[Аидик]

4you, ничего себе! ничего не готовила! :-) восхищаюсь

[4you]

Аидик,наконец то ты зашла в эту темку)))) сделать такие розочки ровно 7 минут без мытья посуды. поедаются они еще за 7)))) я все делаю на автомате да еще и Веронике объясняю попутно устройство Вселенной

[Мечта]

Марина, а расскажи как делать? :)
читать о твоих кулинарных творчествах одно удовольствие, а уж лакомиться, мммм :smitten:

[4you]

Маргоша,там делать нечего:раскатал пласт теста, налила каплю растит.масла, размазала ее, посыпала сахаром, сверху кокосовой стружкой (варианты:мак, корица, какао-порошок, или соль, травы, паприка и т.д.),свернула рулетом и нарезала толщиной 3-4 см и вывернула наизнанку. Розочки у тея сами просто вылезул из кусочка нарезанного рулетика, там даже липить то ничего не надо! выложила на противень (смазанный маслом, но я стелю бумагу для выпечки, мне так удобнее, чем отмывать) и поставила в нагртую до 200 градусов духовку на 10 минут. печется очень быстро, только начнет поджариваться-выключай духовку, слоеное тесто горит очень  быстро и сохнет при том))) удачки!

[Марри]

я варю борщ на завтра и опять делаю еврейский пирог, но теперь уже груши+яблоки. Так спрошу еще раз -помадка в итоге должна быть хрустящей или тянучей???

[4you]

Марри,ни фига ты по ночам готовишь!
вопрос я где то твой пропустила мимо глаз\ушей, если только он бы адресован ко мне))))
помадка варится в посуде с толстым дном (у меня это литровый сотейник Тескома) на среднем или чуть ниже среднего огне так: масло+сахар+молок (когда нет молока я сок добавляю ябл.или апельс тож нормально) не мешая сами сливаются в экстазе, когда они расплавятся они превращаются  в такую тягучую жидкость. вот ее то мы и выливаем на пирог, который в целом испексы, но из духовку не вышел))) там это все добро остывает и помадка, застывая превращается уже в хрустящую, точнее верх ее, а то что в тесто впиталось делает его вкус более насыщенным что ли
что то этот пирог прямо популярный какой-то стал, надо еще какой нибудь рецептик забацать, чтобы разбавить)))

[Марри]

я так и делала, оказывается, тока делаю на сковороде с тонким дном.
Так он быстрый и легкий и вкусный, потому и популярный:)))
я сейчас пока бульон варю, а завтра уже борщ закончу.

[ess]

а у нас тоже борщ, борщевой сегодня день!Артем,а у нас вчера была стопочка перцовки... лечили мужа от простуды!

[Яйя]

А у нас сегодня овощной суп с капустой, морквой, и фасолей зеленой :-) И королевская ватрушка творожная (для 1го раза вкусно вышла) - спасибо маме.