Charm Al
« Ответ #20595 : 06 Ноября , 2022, 22:02:44 »
Добрый вечер! Раньше, вроде, была темка, где можно вопросы задать, например, по частным мед.центрам. Скиньте ссылочку, пожалуйста!
Olga_Olga)
« Ответ #20596 : 07 Ноября , 2022, 21:25:29 »
А кто заказывает в Подди, на вид много теста, как на самом деле?
Попробовали Подди-пиццу, не впечатлила.
1) Заказала заранее, самовывоз, на конкретное время. Ждала 15 минут, при этом зал был пустой абсолютно!
2) Ну очень тестная пицца. Края очень толстые широкие. В кальцоне начинка только по центру, порезали на 4 кусочка поперек, края ну совсем пустые.
3) В одной из пицц прям сало сверху лежало, причем не запеченное, щечки у них это называлось) на картинке совсем не такие были, бее)))
Ощущение , что за полторы тыщи наелась теста одного)
Буду искать дальше идеальную пиццу)
Спасибо за отзыв! Мне по виду она что-то не очень понравилась, по весу тяжеловата, да, но так как на вид много теста, решила, что тяжесть, ну и цена из-за теста.
Olga_Olga)
« Ответ #20597 : 07 Ноября , 2022, 21:28:44 »
IceCream , интересно как) а еще что в тандыре делаете?
на даче муж тоже колдует в тандыре, мясо/рыба, овощи, вкуснее, чем на мангале, но лепешки ни разу не пекли, не додумался меня просить тесто сделать, еще про афганский казан заикался, но что это такое не знаю.
« Последнее редактирование: 07 Ноября , 2022, 22:04:22 от Olga_Olga) »
Сообщить модератору
Записан
lookas
« Ответ #20598 : 07 Ноября , 2022, 22:26:38 »
Для правильной пиццы должна быть дровяная печь. Дома не выйдет. Есть фанаты, которые в загородном доме строят такие. Про суши не знаю) Те, которые в пунктах выдачи точно можно скатать дома. Рис же еще продают правильный?
У меня на даче дровяная печь. Как в ней пиццу печь? Мы только шашлык-машлык делаем, а рядом «отделение» для казана. Куда пиццу пихать, посоветуйте?)))
2007 2012
lookas
« Ответ #20600 : 07 Ноября , 2022, 22:31:27 »
Вчера только в очередной раз перекусывали Липеном от Моцареллы. Пока для меня идеальная. Тесто тонкое, с хрустинкой, по краям эти «кармашки со сливочным сыром и помидоркой, нет этих глупых корок, которые и выбросить жалко и есть неохота. Начинки много, не жадничают.
2007 2012
lookas
« Ответ #20601 : 07 Ноября , 2022, 22:33:30 »
Ну это уже специальная печь какая-то. Я думала, можно в моей что-то изобразить. Прям загорелась попробовать 🙂
2007 2012
МамаЗай
« Ответ #20602 : 07 Ноября , 2022, 22:38:23 »
lookas , да, специальная должна быть печь для пиццы.
Olga_Olga)
« Ответ #20603 : 07 Ноября , 2022, 22:55:32 »
МамаЗай , правда, кто-то делает/строит подобные печи у нас? Это ведь надо быть итальянцем тогда. Я одобряю такое, конечно же, понимаю, что те, кто разбираются в таких тонкостях, гурманы.
Olga_Olga)
« Ответ #20604 : 07 Ноября , 2022, 23:16:38 »
lookas
« Ответ #20605 : 08 Ноября , 2022, 08:18:20 »
Olga_Olga) , придется свой дачный бизнес открывать, чтоб печь окупить))
2007 2012
svetofor
« Ответ #20606 : 08 Ноября , 2022, 08:59:39 »
В «Александровском» была пиццерия с такой печью (выглядела так же). Было вкусно там раньше. Но пару лет уже не заказывали.
Буква Ы
« Ответ #20607 : 08 Ноября , 2022, 09:42:38 »
Сколько покупали Подди пиццу, ни разу не было много теста И никогда не было резиновым. Наоборот, очень вкусное, запечённое, ещё и из печи Обычно одну пиццу берём из классической формы другую - липен (это мне). Закрытые пиццы не покупаем, так как предпочитаем пироги, если хочется что-то закрытое
Буква Ы
« Ответ #20608 : 08 Ноября , 2022, 09:52:54 »
Был период, когда в Помидоре регулярно покупали пиццы, но после ковидной изоляции что-то с сетью случилось, они совсем другими стали.
Хрустальная
« Ответ #20609 : 08 Ноября , 2022, 10:00:13 »
Был период, когда в Помидоре регулярно покупали пиццы, но после ковидной изоляции что-то с сетью случилось, они совсем другими стали.
Мне кажется, с ними ещё до изоляции что-то случилось. Тоже раньше ходили, давненько, все нравилось. А как-то зимой на каникулах зашли на пл. Революции, пиццу заказали. Ничего не поняли. Что поели, что радио послушали. И вкуса нет, и дорого, и мало.
Мне очень не нравятся высокомерные люди, которые ставят себя выше других. Так и хочется дать им рубль и сказать: узнаешь себе цену - вернёшь сдачу.