Блюда в горшочках

[Янина]

Значит так: печень промывает и обжаривает на сковороде, добавляя перец и соль и немного воды, потом складывает в горшочки картошку, сверху кладет печень немного обжаренную и заливает водой с перцем и солью, (можно приправы по вкусу) и все, минут на 30-40 в духовку........ обалденно))))

[axi]

Янина, спасибо! Попробуем   :smitten:

[Tweens]

А я делаю так:( но точно не быстро)
говядину режу кубиками, лук  крупно, чеснок  - можно зубчиками, или вдоль,морковь, полукольцами, картофель кубиками - так же как говядину.Заливаю либо водой если есть бульоном.Соль, перец, травки. В духовку на 200 градусов - на 2,5-3 часа - вкуснотища получается.

[White Horse]

А я делаю так:

беру куринное филе, режу кубиками, на дно горшочка гладу кусочек сливочного масла. затем филе, далее режу картошку, примерно на 2/4 горшочка, сверху добавляю замороженные овощи (на любой вкус, можно весеннюю смесь, можно овощи по деревенски, в общем что желаете, можно опята обжаренные), затем сверху кусочек сыра, соль, перец, (можно кубик куринный), добавляю водички и в духовку)))) Мои пищат)))

[Кaтрин]

я очень люблю готовить в горшочках.
готовлю там разнообразные блюда.
вчера вот был грибной суп в горшочках.
не сравнить с супом из кастрюли.

[Женьшень]

Присоединяюсь ко всему вышесказанному! +горшочки - это кулинарная панацея: во-первых, можно для каждого едока добавлять или убирать его любимые/не любимые ингредиенты, во-вторых - можно на праздники на горячее подавать и вкусно и оригинально, в-третьих - для сидящих на диете - кладёте любые овощи, чуток водички и низкокаллорийное но при этом высоковитаминное рагу (ну или супец) готово! :)

[ksyuha-plyuha]

я как-то в горшочках готовила солянку - вспотела, но получилось очень вкусно и сразу порционно)))))

[Янина]

ksu23, идея!!! надо попробовать!!!

[@Enigma@]

Девочки, я тоже люблю вкуснятину в горшочках, но вот супчики никогда не варила так! Они без мяса что ли получаются? Как их делать-то?

[Eleka]

девочки,поделитесь рецептами супов в горшочке. хочу попробовать!

[Кaтрин]

я сегодня готовила пельмени в горшочках.
очень вкусно!
муж заценил, сказал, что теперь всегда будем в горшочках их готовить)))))

[уехавшая]

я кашув горшойках делаю (гречку,рис) - вкуснее чем в кастрюле

а еще из быстрого - чечевица+вода+обжаренные морковь-лук и в духовку - оч вкусно

[Нюшечка]

ой поделитесь рецептами супа в горшочке :)

[Нюшечка]

хотя наверное всё гениальное просто, овощи, мясо и залить бульоном  :смеется:

[Ксюшенция]

я в горшочках делаю и картошку с мясом, как писали выше, и гречку в овощами, и супчики, их реже, он деляю, как-то делала солянку, просто обалденно, еще мне нравится делать рыбу в горшочках. А вот с печенью надо попробовать, Янина спасибо!