А что у нас вкусненького на УЖИН -5

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

klubnichka, иду с плюсом в карму)) И спасибущем за такую запеканку. Уже испробовала с утра)))

[klubnichka]

 :ой засмущали:  не за что)))))))) рада что понравилось :рай:

[мама Андрюшеньки]

Девочки, что делать с ежевикой? Сынок любит всё кисленькой, купила ежевику, а он есть не стал.

[Vishеnkа]

плов
пирог с лимонной начинкой

[Незабудка]

Ризотто с овощами + любимый греческий салатик. Эдакий вегетарианский ужин получился)))

[Sasha_tishina]

рататуй

[тетешечка]

мама Андрюшеньки, украшать можно пироги)
желе сделать можно, наверно

омлет с пшенной кашей
сладкая пицца с грушами и кабачками
мясо в сладком соусе

[//Acierto//]

тетешечка, про пиццу сладкую расскажи.

[Mrs.LeDi]

тетешечка, тож хочу про пиццу! :)

[тетешечка]

Сладкая пицца с грушами и кабачками

Ингредиенты:
тесто для пиццы (я делаю сама)
1/2 маленького кабачка
1 ст. л. любого варенья
3-4 груши
1 яйцо
100 гр сметаны
Тесто тонко раскатать, смазать вареньем. Кабачок натереть на крупной терке, распределить сверху варенья, ломтиками нарезать груши и положить на кабачки. Яйцо взбить со сметаной, края пиццы аккуратно защипить и сверху вылить сметану с яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Примечание: тесто для пиццы я готовлю по следующему рецепту
125 мл теплой воды
1/2 пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей
щепотка соли
1/2 ч.л. сахара
примерно 200 гр муки

[Незабудка]

тетешечка, а в тесто яйцо не надо?

[тетешечка]

Незабудка, нет)

[тетешечка]

единственное из данного кол-ва продуктов получается или 1 БОЛЬШАЯ пицца или 2 маленьких. я  делала 2 маленьких - одна сладкая и одна несладкая)

[тетешечка]

Незабудка, ну как на пироги. к рукам не липнет. муки может понадобиться больше, чем 200 гр
я на пельмени я не делала теста)

[белка_в_колесе]

Завтра будут гости, я буду делать тарталетки с фруктово-ягодной начинкой и с сырной, еще сделаю пару салатов, тефтели куриные с картошкой и шоколадный кекс.