Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[МамаТаша]

Сегодня стряпаю пельмешки с начинкой из курицы и тыквы.

рецепт супер-пельмешек в студию!!! пли-ииз :)

[Солнышко]

ужин -суши

вот ужин в моем исполнении :)

[AppelSinKa]

Солнышко, обалденно вкусно выглядит!!!

[klimentina]

в итоге сварила уху и нажарила котлеток с зеленью в духовке, а гуся и суши на завтра отложила.

[МамаТаша]

Солнышко, вау, какая молодчина-хозяюшка! красота :)

[Солнышко]

Yummiest,МамаТаша, спасибо

[Майрик]

МамаТаша, вот по рецепту бабушки.
Тесто: мука и вода, всё, даже соль не нужно. Получается немного грубовато, но когда пельмени сваряться, они будут наинежнейшими.
Начинка: на две небольшие грудки, я положила одну луковичку, соль и перец, немного водички, а также тыкву (на любителя, можно и без нее). Я тыкву клала горсти три, потому что сейчас от нее балдею просто.

[МамаТаша]

Майрик, спасибо большое! Нужно будет обязательно попробовать, а то тыквы валом, а ничего из нее не готовим :(

[Алебина]

Торт "Сметанный"
Взбить 3 яйца с сахаром (300 г) добела. Добавить 400 г сметаны (я делала пополам с майонезом) + размягченный маргарин (250 г) + соль (неполная ч.л.). Затем 350-400 г муки + разведенную в 1,2 стак. холодной кипяченой воды 1 ч.л. соды. Разделить тесто на 3 части: в 1 - немного орехов (любых), во 2 - 1 ст.л. какао, в 3 - мелко порезаный консервированный персик. Выпечь все коржи (пекутся быстро, где-то по 15 мин. каждый). Пока коржи остывают, сделать сметанный крем: 200 г сметаны + 200 г сахара + 1 ст.л. какао (необязательно) = взбить миксером в крем.
Я разрезала каждый корж еще вдоль и: полкоржа с орехом, крем, вторая половина, крем; полкоржа шоколадного, крем, вторая половина, крем; полкоржа с персиком, крем, вторая половина; вокруг торт тоже смазать сметанным кремом; сверху (верхний корж) залить растопленным шоколадом.
Коржи можно размещать по вашему желанию! :)

Благодарю ...сметанные торты моя слабость) еще раз Благодарю

[Алебина]

ужин -суши

вот ужин в моем исполнении :)

обалденный стол! захотелось кушать стразу....а кроме суши, что еще на столе - не разберу как-то (фото не увеличивается)

[*Татьяна*]

у нас на ужин сегодня тоже гусь, только в тесте, фаршированный картофелем
а на обед форель запеченая с лимоном

[Солнышко]

Алебина, вроде нормально увеличивается...
кроме суши-ничего :), просто их очень много разных))

[mama39]

на обед: саляночка, тушёные овощи с котлетками или рыбкой телампией по желанию!
а с ужином ещё не определились, но однозначно коньячок будет присутствовать, ведь рождество всё таки!!!

[Кошелёчкина]

на завтрак пирог из слоеного теста с курицей и картошкой
на полдник гречка и шницель куриный

[М@М@ШК@]

венигрет и ушица. лень руки связывает и на диван кидает. ещё два раза для детей отдельно готовила :crazy2: