tigr@
« Ответ #240 : 04 Февраля , 2011, 17:31:47 »
klubnichka , дык все просто))) я говядину режу соломкой (так нравится) и обжариваю до корочки золотистой, а потом в кастрюльку перекладываю и водичкой заливаю (кипятком) - пусть тушится, а минут через 30 добавляю чернослив, заранее промытый и пасту томатную (но больше люблю домашний томат, когда есть), пусть еще покипит до готовности, как мяско мягким станет, подлив вкусный получается! Можно еще немного муки добавить, сначала ее в водичке холодной (чтоб не сварилась) размешать и в кастрюльку вылить, тогда загустеет немного. С пюре ооочень вкусно!
tigr@
« Ответ #241 : 04 Февраля , 2011, 17:33:36 »
klubnichka , ну чернослив, конечно, лучше чтоб без косточек был! А у меня сегодня все просто: макароны (правда обжарила с яйцом) и сосиски))) Что-то достала эта кухня :crazy2:
мама Юя
« Ответ #242 : 07 Февраля , 2011, 10:38:10 »
Меня вчера одолела "черногорская грусть", поэтому на ужин были жарены "пунены плескавицы" :)
А если не умничать, то плоские котлеты из говяжьего фарша с сырной начинкой внутри. Мои сказали, что не сосем "те самые", но тоже очень вкусно :ой засмущали:
Вот как это готовиться и выглядит
http://forum.say7.info/topic24252.html
klubnichka
« Ответ #243 : 07 Февраля , 2011, 13:55:10 »
tigr@ , спасибки, обязательно попробую!!!!мама Юя , эка ты затейница)))))))))))) У нас на завтрак творог, на обед и ужин рис с стручковой фасолью и кабачком с укропом (пароварочные) и свинина поджарка с подливом
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010
Фиалка
« Ответ #244 : 07 Февраля , 2011, 16:27:32 »
мама Юя , а вы как то с Черногорией связаны, или после отдыха воспоминания :-)
мама Юя
« Ответ #245 : 08 Февраля , 2011, 10:50:24 »
Фиалка , плескавицы, ага, на отдыхе ели. А про связи: двоюродная сестра моя за мужем за сербом))) Я изобрела новое блюдо на завтрак: разминаю творог со сметаной и белым зефиром. Получается вкусно :)
tigr@
« Ответ #246 : 08 Февраля , 2011, 12:16:31 »
мама Юя , интересное решение, надо попробовать ;)
klubnichka
« Ответ #247 : 08 Февраля , 2011, 20:59:56 »
а я сейчас впервые сделала творожную запеканку в пароварке! Очень понравилось, сочная такая получилась, нежная.... ммммм...рекомендую
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010
klubnichka
« Ответ #248 : 10 Февраля , 2011, 10:43:39 »
гуляш и картофельное пюре))
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010
tigr@
« Ответ #249 : 10 Февраля , 2011, 19:18:49 »
щи из кислой капусты, печень куринная в сметанном соусе и макароны)))
tigr@
« Ответ #250 : 10 Февраля , 2011, 19:20:32 »
Девочки, а вы мороженое едите? Я пробовала как-то "Лунтик", думала, что для детей, так может без всяких лишностей, но все равно немного высыпало..., а так хочется))))))))
Тан4ик
« Ответ #251 : 10 Февраля , 2011, 19:22:07 »
tigr@ , мммм, куриная печень с макаронами - сказка! особенно, свежеприготовленная. И чтобы подлива побольше!
Тан4ик
« Ответ #252 : 10 Февраля , 2011, 19:23:10 »
а, про еду! второй день картоф. пюре и жаренные опята в сметане.
Nasemen
« Ответ #253 : 11 Февраля , 2011, 19:16:25 »
FrauWolf ,а мож все таки на хлопья с шоколадным вкусом????))))))
klubnichka
« Ответ #254 : 11 Февраля , 2011, 20:11:29 »
а выяснила, кстати благодаря этой темке, что мы реагируем на лимон!!
АРИШКА-МАЛЫШКА 09,01,2007 ВАРЕНЬКА-ЗАИНЬКА 13,10,2010