Антикризисная болталка

[Tata_R]

coZy, осваивайте приготовление домашнего йогурта. Мой народ дома никогда ничего кисломолочного не пил, а за домашним в очереди стоит )))

[Мишкинамама]

Я в кризис перестала покупать детям агушу и растишку питьевые, нашла более бюджетную замену - бифилайф, но искала долго. Далеко не все йогурты мои дети пили, а кефир вообще не пьют.

о, у моего сына и выбора не было особо. Пил кефир, пьет и будет пить. Агуши и Растишки для меня-химия. В качестве "сладости", можно 1 раз, но не регулярно. Но это исключительно мой взгляд на вещи. И не из-за экономии.

[VAV85]

Tata_R,и у меня сын пьет домашний йогурт гораздо лучше покупных и кефир домашний и ряженку. Очень любит.
У нас кефир сын очень любит. Но я изначально не покупала ему агушу и Тему. Вот как то осторожно относилась и отношусь. Кефир можно везде купить.

[Мишкинамама]

Tata_R,и у меня сын пьет домашний йогурт гораздо лучше покупных и кефир домашний и ряженку. Очень любит.
У нас кефир сын очень любит. Но я изначально не покупала ему агушу и Тему. Вот как то осторожно относилась и отношусь. Кефир можно везде купить.

аналогично.

[Gavanna]

Мы тоже вернулись к домашним йогуртам, вкусно-полезно-дешево, иногда кефир только покупаю. Баночка йогурта получается 5 руб(это без учета стоимости закваски, я ее набрала впрок несколько месяцев назад). Делаю на отборном молоке 3,8%, отменно получается, дочь ест без добавок даже.

Еще хлеб пеку сама, самый простой на пшеничной муке в мультиварке, ржаной покупаю.

Мороженое тоже сама, по себестоимости не знаю, не дешево наверное получается, но вкууусно и без всякой химозы.

Вообщем, главное время на это все, сейчас оно у меня есть)

[Vredina]

Gavanna, а где закваску приобрели? поделитесь)

[МаМиша]

Gavanna, напишите пожалуйста рецепт мороженого, попробую сделать сама.

[Солнышко]

У меня родители много лет делают салат из редьки. Называется почему-то "Егоровна"  :) :не знаю: За счет добавления майонеза не очень полезный, но вкусный )

Слоями
Вареный картофель на крупной терке
Редька на крупной терке
Сырая!! морковка на мелкой!! терке
Вареные яйца -как угодно (терка, кубики)
Между слоями-майонез, мы кладем немного.
Дать постоять хоть полчасика

Очень нежный салат получается, многие просто не понимают, из чего он)

[Gavanna]

Gavanna, а где закваску приобрели? поделитесь)

в закупках, конечно :) регулярно бывают закваски

[Gavanna]

Gavanna, напишите пожалуйста рецепт мороженого, попробую сделать сама.

МаМиша, вот по этому рецепту делаю, очень легко, сливки в ашане по 95 сегодня взяла такие. Ребенку делаю в специальные формочки, а нам просто в контейнер.
http://deti74.ru/forum/index.php/topic,21963.0.html

[mammamia]

Gavanna, спасибо за ссылку, попробуем)

[Gavanna]

Gavanna, спасибо за ссылку, попробуем)

пробуйте, на здоровье!

[Мишкинамама]

Солнышко,конспектирую. Интересный салатик.

[marisabelca]

Я сегодня на "дорогом" рынке у Победы купила отличные мандарин по 55р, грейпфруты по 40р, яблоки отличные краснодарские семеринка и красные по 60р, виноград тайфи по 80р, был и киш миш, но выглядел похуже. Гранаты по 100р, помидоры около 100, может и дешевле не помню. А замороженные помидоры, перцы, хурма, лук ананасы по 20-40р.
В общем есть разнообразие и недорого.

[КостинаМама]

marisabelca, странные цены для рынка. Особенно на виноград который везде 200 с лишним стоит