Садовая болталка

[Сибирочк@]

Я в этом году второй раз в жизни сама делала заготовки. Прям от души "накатала" полный погребок.

Единственное что я не освоила, это варенье. Я года есть, но не так много. Надеюсь, что следующим летом и варенье своё будет.

Девочки, если не трудно ткните в пост,  помните лечо в том году рекомендовали, без уксуса с красным перцем. Я потеряла.

У меня неудачные перец в этом году. Он только созрел🤦 сентябрь на исходе. С февраля сидел.
Больше не буду семена из магазинного перца садить. Куплю из пакетов скороспелый и районированный.

[Мама Тёмы]

Сибирочк@,если я, то на 435 стр.

если не я ,то там же примерно все и обсуждали

[OlgaOlgaOlga]

Сибирочк@, если найдете тот рецепт, продублируйте пожалуйста, у меня есть рецепт, мне кажется потрясающий, без уксуса, я его делаю, но так как, мы не любим лечо, то не идет, так уж делала, кого угощала, понравилось.

[OlgaOlgaOlga]

Есть рецепт для перца не созревшего (кому жалко раздавать или выбрасывать) , вот он мне нравится, если кому-то надо, напишу. Называется рецепт от Нади Ким )))

[Сибирочк@]

Сибирочк@,если я, то на 435 стр.

если не я ,то там же примерно все и обсуждали

Галя, спасибо огромное! Скопировала себе..

[Мама Тёмы]

Сибирочк@,он?

[OlgaOlgaOlga]

Так продублируйте еще раз)) :)

[PLUH]

Не можем справиться с картошкой
Земля мокрая, тяжелая. Картоха большая. Приходится чистить её от земли. неделю копаем с мужем, половину не выкопали

[Мама Тёмы]

а мы первый раз за много лет посадили
пока копал лопату сломал

[OlgaOlgaOlga]

Не можем справиться с картошкой
Земля мокрая, тяжелая. Картоха большая. Приходится чистить её от земли. неделю копаем с мужем, половину не выкопали

вы где? Сейчас тепло установилось

[Мама Тёмы]

OlgaOlgaOlga,тепло то тепло,но от такого количества дождей земля сырая, не просохла

[lookas]

Больше не буду семена из магазинного перца садить. Куплю из пакетов скороспелый и районированный.

Я как-то ради прикола делала рассаду маме из магазинного, тоже вышла ерунда. Потом мне сказали, что магазинный скорее всего Ф1 и от него не пойми что вырастет.

У меня, наоборот, много перца, я даже вчера делала этот томатный соус к мясу, который с базиликом и на две части помидор брякнула одну часть перца. Остальное все по рецепту))). Вкусненько!

[Nana]

У меня неудачные перец в этом году. Он только созрел🤦 сентябрь на исходе. С февраля сидел.
Больше не буду семена из магазинного перца садить. Куплю из пакетов скороспелый и районированный.

О, я не одна такая))) без перца в этом году, хиляк какой-то вырос с тонкими и жесткими стенками. Эксперимент с магазинным перцем не удался, вычеркиваем).
У меня мама в этом году сделала лечо "на пробу". Без всяких лука и моркови. Только помидоры, прокрученные на мясорубке, и в них проварила перец. соль сахар по вкусу. Вкуснятина. Мы, кстати, эту пробу уже всю съели.

[Сибирочк@]

У меня неудачные перец в этом году. Он только созрел🤦 сентябрь на исходе. С февраля сидел.
Больше не буду семена из магазинного перца садить. Куплю из пакетов скороспелый и районированный.

О, я не одна такая))) без перца в этом году, хиляк какой-то вырос с тонкими и жесткими стенками. Эксперимент с магазинным перцем не удался, вычеркиваем).
У меня мама в этом году сделала лечо "на пробу". Без всяких лука и моркови. Только помидоры, прокрученные на мясорубке, и в них проварила перец. соль сахар по вкусу. Вкуснятина. Мы, кстати, эту пробу уже всю съели.

да, я так год назад делала. Перец варила в томатном соке. Соль, сахар, перец горошком и гвоздика.
Без лука, моркови и уксуса.
Не испортился.

[Элен]

А у меня в этом году наоборот такой шикарный перец и острый, и сладкий, причем в открытом грунте. Семена брала в закупке у Пчелкиной. Один сорт сладкого Арчи точно помню, второй забыла. Оба такие толстые, сочные, плодов много.