ТыкваЧел
« : 19 Мая , 2005, 14:00:11 »
видели в продаже водоросли для суши?
« Последнее редактирование: 18 Августа , 2008, 13:55:28 от ТыкваЧел »
Сообщить модератору
Записан
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
Людмила72
« Ответ #1 : 20 Мая , 2005, 17:21:04 »
В Прииске, в отделе корейских закусок, который около фирменного хлебного отдела "От Мэри", напротив масла-сметаны. Называется Лист морской капусты сушеный. А вот цену не помню.
Строгая мама двух озорных девченок
Мамочка
« Ответ #2 : 20 Мая , 2005, 21:34:16 »
А мне кажется, что можно в замороженных продуктах поискать, есть ведь в магазинах морозилки, скорее всего и ОНО есть
ТыкваЧел
« Ответ #3 : 23 Мая , 2005, 08:21:51 »
в заморозке ни разу не видела,хотя берем много фасоль/ горошек/капусты/....... хотя,я если вижу зеленую пачку,даже дальше не смотрю-шпинат думаю. надо присматриваться. надо срочняк в Прииск!
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
Мамочка
« Ответ #4 : 23 Мая , 2005, 15:18:16 »
Тыква, а ты так сильно любишь суши??? или это просто разнообразие еды?
ТыкваЧел
« Ответ #5 : 23 Мая , 2005, 15:24:28 »
не сильно,а дико люблю
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
ТыкваЧел
« Ответ #6 : 30 Мая , 2005, 15:04:51 »
ходила,смотрела(после выпускного денежек нет) водоросли-упаковочка 10 листочков=50 рублей ~20 см на 15 см. чичас разживусь и вам фотку выложу.
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
Lulu
« Ответ #7 : 02 Июня , 2005, 00:05:45 »
Ходили на ДР. Ели все в первый раз эти суши в мегаполисе. При всей моей любви к морепродуктам, как можно любить есть сырую рыбу и сырых резиновых плохо жующихся кальмаров-осьминогов. Судя по всему, никому из 10 присутствующих явста особо не понравились. Может любовь надо вырабатывать многочисленными походами в суши-бары? А как можно готовить дома суши? там же сырое все почти...страшно.
ТыкваЧел
« Ответ #8 : 02 Июня , 2005, 08:19:01 »
поэтому готовить надо дома! все сварила до полной готовности,сложила как любишь и что любишь и ГОУ!
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
MurenaCat
« Ответ #9 : 28 Февраля , 2006, 01:18:54 »
А суши кто-нибудь делал? Я завтра собираюсь. С креветками :D . Фотоотчетик обещаю!
Filly
« Ответ #10 : 28 Февраля , 2006, 08:58:03 »
Будем с нетерпением ждать, давно уж проверенный рецептик ищу.
Дрыхля
« Ответ #11 : 28 Февраля , 2006, 09:02:06 »
Будем с нетерпением ждать, давно уж проверенный рецептик ищу.
Я делала пару раз. Получилось. Даже фотки есть, правда не поэтапные, а готового продукта. :) Могу выложить рецепт, если кого-то интересует.
Filly
« Ответ #12 : 28 Февраля , 2006, 09:32:27 »
Будем с нетерпением ждать, давно уж проверенный рецептик ищу.
Я делала пару раз. Получилось. Даже фотки есть, правда не поэтапные, а готового продукта. :) Могу выложить рецепт, если кого-то интересует.
Очень интересует, ждемс
Дрыхля
« Ответ #13 : 28 Февраля , 2006, 14:16:07 »
Так на 0,5 кг риса примерно 600-700 мл воды. Варить лучше всего в кастрюльке с толстым дном. Залить, оставить на 15 минут. Поставить на огонь, как закипит 5 минут на сильном огне, потом огонь убавить и порядка 10 минут на слабом огне, пока вода не выпариться. Ни в коем случае рис не мешать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Выключить огонь, оставить на 15-20 минут прямо на плите, влить уксус (6 ст.л. уксуса,1,5 ч.л. морской соли, 1.5 ч.л. сахара, размешивать пока сахар и соль не растворятся в уксусе), все быстро и тщательно перемешать. Немного остудить и можно готовить ролы. Ролы я вертела с такой начинкой: 1) креветки вареные, крабовые палки, красная икра; 2) семга слабосоленая, огурец свежий, лук зеленый. Начинка режется полосками толщиной примерно 1 см. На салфетку выложить нории, затем рис, а на рис по всей длине полосу начинки. Поэтапное приготовление смотрите, на фото. Первые три не мои. Я по ним училась готовить как раз. Конечный продукт – уже мое. :) Совет: рис я кладу слоем побольше. Уксус белый винный, васаби (специальная горчица), имбирь, соевый соус можно купить в супермаркете, где были Товары для дома. Многоразовые палки я покупала в Мире, который в Сезаме. Рис можно купить там же. Прямо так и написано "рис для японской кухни SUSHI". Если в Сезаме риса не будет, то тогда в Товарах для дома... Нории (водоросли в которые заворачивать) можно купить на рынке или в Никитинском на лотках с зеленью. Салфетку я покупала в Теореме.
(100.57 Кб - загружено 573 раз.)
(120.4 Кб - загружено 255 раз.)
(52.62 Кб - загружено 342 раз.)
Сообщить модератору
Записан
Дрыхля
« Ответ #14 : 28 Февраля , 2006, 14:20:36 »
Еще картинки
(13.63 Кб - загружено 323 раз.)
(66.72 Кб - загружено 286 раз.)
(64.07 Кб - загружено 246 раз.)
Сообщить модератору
Записан