Здоровое питание и образ жизни

[Нани]

я не знаю какой борщ вредный, но мой нормальный  :-D

я варю на говядине на втором бульоне. либо без кости, либо с небольшой.
морковь и лук буквально по 1 минуте на сковороде.
картошка\квашеная капуста.
свекла (если есть) на терке сырая (могу с луком и морк. пассернуть)
помидоры (зимой замороженные) Томат.пасту никогда не покупаю.
перец болг.(зимой звмороженный)
всякая зелень. чеснок.

вроде не вредно))

[Natali_B]

Нани, я когда запаривалась сильно с ПП, то вообще никакие  овощи не пассеровала. Вкусно так же!

[Лисена]

ферментирование вообще тема для ПП
чайный, кефирный гриб туда же
https://www.facebook.com/groups/1513464945650077/   - группа кому интересно

а в контакте дубля нет? а то я не зарегина на ФБ...

[ИраЛ]

Неугомонная ©, полностью с вами согласна

[K@ti]

Капусту квашеную ем, но редко. Не люблю с ней возиться.

ее продают в магазинах готовую. Что с ней возиться-то) Мне из Пятерочки очень нравится капустка)

Не люблю магазинную.

[уехавшая]

Лисена, я не знаю в вк

[TMD]

ну тема была создана не для убеждения тех кто привык/доволен/считает нормальным питаться не по ПП, а для общения тех-кто придерживается ПП. Для обмена информацией, рецептами, мыслями по этому поводу. Я никого никогда не переубеждаю в выборе их корзины питания, ни к кому в тарелку с проверками не лезу. И другим тоже ( не на форуме, в жизни) советую ко мне в тарелку не лезть. Кому как хочется пусть так и питается, если человеку комфортно жить в большом весе - это его право.

[K@ti]

Кстати, читала книжку, где обосновывалось, что борщ, где овощи обжарены на свиных шкварках- самый правильный, вроде бы за счёт того, что животные и растительные жиры вместе сложно усваиваются.. деталей не помню...

Сейчас абсолютно все диетологи борщ считают самым вредным супом. И кстати, самым калорийным.
Самый полезный это уха из красной рыбы.

Нееее... самый вредный все-таки наверное соляночка ))

Всё равно борщ вредный.
Про солянку говорили, конечно не полезно. Но если говядина+филе курицы/индейки и без колбасы (вроде именно без колбасы первоначальный рецепт был). При этом лимон и оливки что-то делают полезное))) так же в первоначальном варианте рецепта много лука, это полезно.
Я точно не помню)))
И по первоначальному рецепту калорийность ниже, чем у классического борща.

[ТИМОШЕНКО АННА]

ТИМОШЕНКО АННА, первый раз в жизни слышу.
многие вообще без фильтров и без бутылок живут и ничего. нет гипатитов

я живу в Коркино, помните жара была в августе? в частном секторе еще колонки стоят-прям массово люди попадали в инфекционку с одних определенных улиц, просто это особо ни где не афишировали. дак вот анализ воды показал, что гепатит от нее.

[K@ti]

я не знаю какой борщ вредный, но мой нормальный  :-D

я варю на говядине на втором бульоне. либо без кости, либо с небольшой.
морковь и лук буквально по 1 минуте на сковороде.
картошка\квашеная капуста.
свекла (если есть) на терке сырая (могу с луком и морк. пассернуть)
помидоры (зимой замороженные) Томат.пасту никогда не покупаю.
перец болг.(зимой звмороженный)
всякая зелень. чеснок.

вроде не вредно))

Я еще фасоль добавляю.
Если есть, то стручковую.
Капусту использую свежую.

[Лисена]

K@ti, а чем борщ вредный не пойму? можно подробней?

[K@ti]

K@ti, а чем борщ вредный не пойму? можно подробней?

Из-за сочетания большого количества продуктов. Из-за добавления сметаны/майонеза.

[Кима]

Неугомонная ©, я тоже с тобой согласна :)

Не могу ничем не питаться) Но я и не Дюймовочка :смеется:

У нас утром молочная каша, в обед суп на мясном бульоне (чаще всего индейка), вечером второе. У меня еще пару перекусов. И да, бичпакетами не брезгую, когда совсем времени нет, так что тут я с Алый Мак  ;)

[K@ti]

Я готовлю супы. Предпочитаю малокомпонентные.
Бульоны из индейки или говядины, редко из курицы, баранины.
Свинину вообще не едим.

[ИраЛ]

недавно в передачке о здоровье говорили, что вообще супы - не слишком полезны... все.
была удивлена))

но как-то так выходит, что сама уже давненько редко их готовлю.

что-то там именно в бульонах не так, что если не можете отказаться, то только на втором бульоне надо варить, и не из жирных сортов мяса.

Я напротив недавно смотрела по нтв еда живая и мертвая,  ничего не полезного в супах нет,  они хороши тем,  что можно заполнить желудок меньшим количеством калорий,  если конечно не брать во внимание солянку и борщ на сале.

Я последнее время варю борщ на воде -  мне очень нравится,  наваристый,  много овощей и нет постороннего вкуса мяса или курицы.