Садовая болталка

[OlgaOlgaOlga]

Все молчат) С урожаем боретесь? Так хорошо все наросло. Приветствую девочки.

[K@ti]

Все молчат) С урожаем боретесь? Так хорошо все наросло. Приветствую девочки.

Пока съедаем))
Я только из лесной клубники варенье сварила. Её в этом году много, даже не покупала.

[OlgaOlgaOlga]

K@ti, а я купила 1,5 кг, замучилась хвостики обдирать) У вас же дома она, а меня некому в лес везти

[Мама Тёмы]

OlgaOlgaOlga,а зачем обдирать, и так вкусно

Меня тоже в лес в этом году не возят, без грибов уже остались
Абрикосов наварила покупных.

[lookas]

Все молчат) С урожаем боретесь? Так хорошо все наросло. Приветствую девочки.

Привет))
Вчера сняла первые помидорки штуки три (Черри)
Баклажаны едим. Перцы тоже.
Огурцы не знаю, куда девать)), солить некогда вообще.
Кабачки только зацвели.

[K@ti]

K@ti, а я купила 1,5 кг, замучилась хвостики обдирать) У вас же дома она, а меня некому в лес везти

Да, у нас своя на участке, удобно)) в этом году её много, до этого на варенье покупала.

Мама Тёмы, я не люблю варенье с хвостиками, тоже убираю. Хвостики сушу, потом в чай добавляю.

[Элен]

У меня с урожаем пока тоже без достижений, бороться не с чем. Первые 6 огурцов сняла в ОГ, думала, что вообще не будет. Кабачков еще нет.
Вишню потихоньку начинаем есть, малина пошла, вчера собрала 2х-литровое ведерко, с сахаром делать больше не буду, мало едят, замораживать всё буду.
Абрикос повесил тяжелые ветки с плодами, но они еще зеленые.
Наварила вчера покупных персиков, в прошлом году варенье ушло "на ура", правда спохватилась в прошлом году поздно, они уже резиновые были. Сейчас они классные - нежные и сочные.

[lookas]

Девочки, можно ли огурчики солить в банках с закручивающимися крышками? Я не очень лажу с закаточной машинкой, а муж у меня в отъезде 🤷♀.

[Мама Тёмы]

lookas,продавай огурцы.

[Мама Тёмы]

Девочки, можно ли огурчики солить в банках с закручивающимися крышками? Я не очень лажу с закаточной машинкой, а муж у меня в отъезде 🤷♀.

конечно можно
я тоже закаточной не могу, поэтому если лечо или сок одна делаю ,то только под крышку твист.

[lookas]

lookas,продавай огурцы.

Муж мне то же самое пишет 😂

[Сибирочк@]

У нас огурцов только покушать, родителей угостить. Солить нету столько. 
Помидорки понемногу снимаем, в основном черри.
Перчики сняла по 1шт с куста, чтоб остальные хорошо росли, вот их и едим.
Кабачки есть, но масенькие совсем. Очень медленно растут.
Малина есть. Но у меня так себе сорт. Мелкая и мало. Надо другую посадить и заниматься ей получше, полоть, удобрять, стричь. Она у меня сама по себе, вот и результат такой.
Смородина и крыжовник вот-вот. Белую едим по чуть чуть.
Заготовливать особо нечего. Куплю вишню на днях, накручу компотов.

[Мама Тёмы]

У нас пожар был в начале марта прошлого года, холодно было, деревья не сгорели, а видно замерзли или жар опалил, вишню всю выпилили, яблони устояли ,но наполовину покоцанные, разруха полная.

Варенье зареклась варить, не едим из садовых, в этом году решила только морозить и в компот-ассорти, максимум 1,5 литровые банки. И мне возни меньше, да и сахар в копеечку.

[lookas]

Сибирочк@, да я сдуру насадила 12 кустов огурцов, думала, я ж в первый раз, да и некогда особо поливать, по-любому большого урожая не будет. А оно вон как. На поесть - смотря как есть, мои плоховато едят. Ну соленые у нас в ходу, то Оливье, то солянка, ладно, посолю)) Счас духом соберусь только))

[Alma mater]

у меня урожай красной смородины, два больших куста и один маленький, собираю понемногу, морожу. морс из нее знатный. в прошлом году желе делала с пектином из сока, не доели еще.
черной тоже много будет, самые скороспелые уже собираю, один куст неизвестного сорта самые крупные и сладкие ягоды лопаем. все буду морозить, никаких варений.
сделала с пектином из жимолости на пробу, ну очень вкусно, такое нежное. сахара вполовину меньеш с пектином кладу и храню в холодильнике.
малина у меня как у Сибирочки,я  ей практически не занимаюсь, только старые ветки вырезаю, поэтому пока ремонтантная первый урожай понемногу спеет, как раз на еду.от сбора до сбора успеваем съесть. ем в основном я, дети так себе.
огурчики в ОГ и кабачки наверное через недельку пробу снимем только первые.  
я заболела хвойными, хочу много сортовых, но цены кусаются конечно, в этом месяце купила и посадила ель хупси голубую, нидиформис, литл джем, сосну веймутова пендулу, вчера закопала ель акрокону и сосну горную карстенс винтерголд. еще в хотелках море. но деньгов жалко. мечтаю.