|
Vendett@
|
 |
« Ответ #225 : 10 Марта , 2015, 08:48:53 » |
|
Северное Сияние, я беру 1,5 молока плюс продукт для закваски, примерно 1,7 и выходит. У меня йогуртница с большой чашей, я сразу брала, чтобы с банками не париться, надо же все промыть, просушить и тд. Я давно экспериментирую с йогуртами, только в горшке глиняном раньше делала, потом проанализировала и взяла йогуртницу , которая на 100% меня устраивает.
Дети хорошо едят, особенно старший, но я ж не делаю каждый день, а так дня на три хватает.
|
В этом мире при огромном желании всё забываемо, заменяемо и посылаемо!
|
|
|
|
Северное Сияние
|
|
« Ответ #226 : 10 Марта , 2015, 12:20:37 » |
|
Vendett@,понятно, я каждый день пробую делать, по 1 порции на двоих, себе и сыну.
|
Всегда ожидайте лучшего – ибо вы всегда получаете именно то, чего ожидаете.
|
|
|
|
Катринка
|
|
« Ответ #227 : 10 Марта , 2015, 13:43:46 » |
|
А сыры делаете? Я сегодня буду эксперементировать, поставила разные баночки, одну с сиропом, другие с клубникой и остальные просто йогурт. Потом готовый йогурт смешаю с чесночком, зеленью и солью и поставлю на 2 суток в марле под прессом. Посмотрим, что выйдет. Это у меня рецепт в книге от йогуртницы такой. Если получится, детям хочу сыр с орешками сделать
|
|
|
|
|
|
Mama Димы
|
|
« Ответ #228 : 11 Марта , 2015, 10:46:37 » |
|
Северное Сияние, вытащи из йогуртницы и в холодильник.
Я тут типа актимель делала, в полтора литра молока налила 3 бут актимеля без добавок, поставила на 6 часов. Получилась ряженка))) густоватая правда, ближе к йогурту, но вкус именно ряженки.
Молоко какой жирности брали? Люблю ряженку,хочу попробовать сделать. |
Дмитрий 26.10.2011
Владимир 15.01.2015
|
|
|
|
Северное Сияние
|
|
« Ответ #229 : 11 Марта , 2015, 11:03:16 » |
|
Я вчера писала, что из активии пробовала сделать. Нет, не мое это. Невкусно, по-моему мнению, похоже на простоквашу. Может что-то не так делаю..., а сметана вот отличная получается.
|
Всегда ожидайте лучшего – ибо вы всегда получаете именно то, чего ожидаете.
|
|
|
|
Эlka
|
|
« Ответ #230 : 11 Марта , 2015, 12:23:36 » |
|
А я этот йогурт могу 8месячной доче давать?
|
|
|
|
|
K@ti
|
|
« Ответ #231 : 18 Марта , 2015, 00:04:56 » |
|
Открыта закупка заквасок ге.не.зис htt***p://objava.deti74.ru/index.php/topic,621675.0.html
|
|
|
|
|
|
K@ti
|
|
« Ответ #232 : 18 Марта , 2015, 00:07:28 » |
|
Эlka, какой именно йогурт?
Если на закваске, то можно. Я своему на закваске начала давать примерно в 8-9 месяцев. Ряженку тоже делала на закваске и так же начала давать в 8-9 месяцев.
|
|
|
|
|
|
анна сокол
|
|
« Ответ #233 : 18 Марта , 2015, 15:37:16 » |
|
Эх передержала я свою сметанку на батарее. Получился чудный творог.
|
|
|
|
|
|
Миндаль в шоколаде
|
|
« Ответ #234 : 18 Марта , 2015, 15:52:42 » |
|
Если постоянно делать сметану, то выгодно. Надо покупать только сливки. Они стоят 45 руб., сметана 75 руб.
|
|
|
|
|
|
Миндаль в шоколаде
|
|
« Ответ #235 : 18 Марта , 2015, 15:53:25 » |
|
А кефир можно таким способом делать?
|
|
|
|
|
|
СветаКонфета
|
|
« Ответ #236 : 18 Марта , 2015, 17:12:42 » |
|
Если постоянно делать сметану, то выгодно. Надо покупать только сливки. Они стоят 45 руб., сметана 75 руб.
я покупаю копейские сливки, они 38 рублей стоят) |
|
|
|
|
Natalya5
|
|
« Ответ #237 : 18 Марта , 2015, 17:47:02 » |
|
СветаКонфета,где вы их покупает?цена за 0,5 л?
|
|
|
|
|
|
СветаКонфета
|
|
« Ответ #238 : 18 Марта , 2015, 18:42:42 » |
|
СветаКонфета,где вы их покупает?цена за 0,5 л?
дык в Копейске и покупаю) да, за 0,5 |
|
|
|
|
анна сокол
|
|
« Ответ #239 : 19 Марта , 2015, 08:27:59 » |
|
В Магните сливки чебаркульские по 38.
|
|
|
|
|
|
Yavra 17:17
→ Девочки 40+ ))))) продолж... 7175 /Мама - тоже человек!
