Нюсик
Гость
« : 19 Октября , 2006, 12:51:41 »
много осталось от урожая..но яблоки имеют весьма нетоварный вид что затрудняет их передачу родным-знакомым..что можно приготовить? т.к. воды в них мало, то желательно типа варенья...подскажите плиз)
Нюсик
Гость
« Ответ #1 : 19 Октября , 2006, 12:52:12 »
сейчас вот шарлотку заварганю..а со остальными что? :uglystupid2:
NataS
« Ответ #2 : 19 Октября , 2006, 12:53:19 »
Компот либо повидло.
Нюсик
Гость
« Ответ #3 : 19 Октября , 2006, 13:08:08 »
Компот либо повидло.
а повидло как делать?
NataS
« Ответ #4 : 19 Октября , 2006, 13:20:51 »
1 кг яблок, 3-4 стакана сахара. Яблоки вымыть, не очищая, мелко нарезать, уложить в кастрюлю или тазик, добавить воду (1/2 стакана на 1 кг массы) и, помешивая, варить до размягчения. Еще горячей массу протереть через сито, смешать с сахаром и уварить на слабом огне, помешивая, на 1/3 объема (приблизительно 85 мин). Горячей разлить в подготовленные банки, накрыть их, остудить, закатать крышками или завязать пергаментом или целлофаном.
ТыкваЧел
« Ответ #5 : 19 Октября , 2006, 14:02:07 »
я в основном в выпечку кладу варенья мало едим,только экзотические какие.
« Последнее редактирование: 19 Октября , 2006, 14:04:11 от ТыкваЧел »
Сообщить модератору
Записан
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
Дрыхля
« Ответ #6 : 19 Октября , 2006, 14:05:42 »
А рецепт? :)
ТыкваЧел
« Ответ #7 : 19 Октября , 2006, 14:06:05 »
яблоки нарезать,потушить с маслом сливочным и медом,выложить в форму,залить тестом,ч/з 30 минут готово :)
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
ТыкваЧел
« Ответ #8 : 19 Октября , 2006, 14:09:57 »
ВЕРМИШЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ (из книги "Блюда из овощей, фруктов и грибов ") 300 г вермишели 4 ст.л. слив.масла 8 яблок корица с сахаром Вермишель сварить в подсоленой воде, выложить в дуршлаг, дать воде полностью стечь. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кружочками и слегка обжарить на сливочном масле. Добавить вермишель и, помешивая, довести до готовности. Посыпать корицей с сахаром. Вместо вермишели можно взять рис. Вкусно и ароматно! Яблоки с корицей - очень вкусно сочетание!
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
bookmark
« Ответ #9 : 19 Октября , 2006, 20:21:15 »
Интересно... Блюдо в результате сладкое получится, да?
ТыкваЧел
« Ответ #10 : 20 Октября , 2006, 12:44:15 »
я чуть подсаливала макароны,ввиду этого вышло нечто среднее.
Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)