Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Привет всем! Вот вычитала один рецептик,попробовала сделать сама,ну Оочень вкусненько!!!
Для этого пирога нужны 2 пачки слоеного дрожжевого теста,по два пласта каждая.Пласты раскатать,можно придать круглую форму,можно квадратную,испечь и оставить остужаться.
а пока делаем начинки-прослойки.
1. жареные грибы с луком.
2. натертый сыр+яйца+чеснок+майонез.
3. отварная печенка,перемолотая с жареным луком,соль,перец.(что-то типа паштета должно получиться).
Укладываем слоями на готовые коржи.Последовательность не важна,но интереснее будет,если посередине окажется светлый сырный слой.
Предварительно я смазывала каждй корж майнезом(так слегка),а потом укладывать начинку.
Накрыть пирог блюдом,слегка придавив-и в холодильник.Можно порезать как холодную закуску,а можно подавать как холодный пирог.(когда делала в первый раз,семья не удержалась и начала все это дело кушать тепленьким,оказалось тоже вкусно.)

Иришка, а тесто сами делали или можно готовое купить? и если да, то где продают?

Murka, в супермаркете Мир еды продают такие пласты слоеного теста.

wersachi, спасибо.