Сибирочк@
« Ответ #12495 : 20 Октября , 2017, 19:08:12 »
Разбитная , ну какая ветчина, какой сыр? Еще поди майонезиком полили? Не едят они такое. Поподробнее расскажите, пожалуйста, это запеканка? fishchel , может запеканку какую? Из брокколи. Можно поискать рецепт перцы, фаршированные овощами и рисом.
Разбитная
« Ответ #12496 : 20 Октября , 2017, 19:30:44 »
Сибирочк@ , к чему сарказм? баклажан+грибы+помидор сбрызнуть сверху оливковым маслом та же фигня адаптивная я про себя сказала, а не сказала готовить так как я, вегетарианцам
Tata_R
« Ответ #12497 : 20 Октября , 2017, 19:37:48 »
fishchel , берете всякие овощи: кабачок, баклажан, капуста цветная, брокколи, морковка, перец болгарский. Кабачок, баклажан режете крупными кусками по 3-4 см: сначала в длину на четвертинки, или больше частей, если крупные, потом поперек на нужную длину, морковку или кругами или полукругами, капусту разбираете на отдельные кусочки, перец дольками. Баклажаны предварительно подержать в очень соленой воде 1-2 часа, потом промыть. Дно противня смазываете маслом, овощи можно тоже полить маслом, посыпать хмели-сунели (самый секретный ингредиент), посолить. Овощи сложить на противень, поставить в нагретую до 200 гр. духовку. На дно духовки поставить сковороду, или форму для торта, или другую плоскую металлическую посуду без пластиковых ручек, в которую налить кипятка больше половины. Или если духовка с паром, есть такие, то готовить на пару, тогда сковородку с водой не надо. Держать в духовке 40-50 минут - смотрите, как овощи станут мягкими и сварившимися на вид. Выглядит красиво и вкусно.
« Последнее редактирование: 20 Октября , 2017, 19:53:37 от Tata_R »
Сообщить модератору
Записан
Самое прекрасное зрелище на свете - вид ребенка, уверенно идущего по жизненной дороге после того, как вы показали ему путь. (Конфуций)
K@ti
« Ответ #12498 : 20 Октября , 2017, 19:51:21 »
fishchel , рыбу тоже не едят? Семгу запечь+рис с овощами (кукуруза, горошек)
КсенияИ
« Ответ #12499 : 20 Октября , 2017, 20:29:02 »
fishchel ,закуска - помидоры фаршированные на закуску. горячее - суп пюре из тыквы с тыквенным семечками или фисташками, на второе - вареники с сыром. Знакомые веганы. Угощали. Подарили мне книгу. Открыла сейчас и с ходу нашла эти 3 простых рецепта. Помидоры мб черри,. Начинка мягкий сыр типа моцарелла.
Мамаша Паприка
« Ответ #12500 : 20 Октября , 2017, 20:35:01 »
КсенияИ , а сыр все веганы едят?
Мамаша Паприка
« Ответ #12501 : 20 Октября , 2017, 20:35:42 »
Если да, то я б сделала греческий салат. И вкусно, и красиво, и сытно.
Мамаша Паприка
« Ответ #12502 : 20 Октября , 2017, 20:36:41 »
Если рыбные продукты едят, то креветок бы отварила
Mamashka
« Ответ #12503 : 20 Октября , 2017, 20:39:42 »
Вареники это мучное, а те такое не едят. Тоже пришла на ум рыба, рис, брокколи Суп -пюре из чечевицы ела в Грузии, очень понравился, наверно несложно.
КсенияИ
« Ответ #12504 : 20 Октября , 2017, 20:40:49 »
Мамаша Паприка ,сыр едят, а яйца нет. Пекут вкусные лепешки и подают с вкуснейшими соусами..МММ Магнитки угощали без яиц. Для пышности добавляют кокосовую стружку. Закупают кг. Мне отсыпали полкило, крутая вещь. Если добавить к сырникам получаются толстыми и лёгкими. Вкуса навязчивого кокосового не чувствуется. Но это я отвлеклась. Вареники мучное?? Ну Так стол им из орешек и семян. Пусть грызут
КсенияИ
« Ответ #12505 : 20 Октября , 2017, 20:47:06 »
fishchel ,идея... Про суп. Очень любят у меня все домашние готовые крупяные смеси. Ярмарка. Суп Масурдал из красной чечевицы!!! Ум от.ешь!!!! В Ашане беру. Упаковка 4 порции.
Mamashka
« Ответ #12506 : 20 Октября , 2017, 20:48:19 »
КсенияИ ,а значит вкусные, а я все смотрю на такие , надо попробовать. Где они ещё есть?
Markisa
« Ответ #12507 : 20 Октября , 2017, 20:58:27 »
Тут один раз их накормить проблема...Что же они каждый день едят интересно...
Она-моя улыбка на губах
КсенияИ
« Ответ #12508 : 20 Октября , 2017, 20:59:54 »
Mamashka ,мы разные пробовали.как то на большие скидки попали, рублей по 50 . Масурдал фаворит. В меру острый и пряный. Правда я пару картошка по русский традиции ещё добавляю. Ярмарку продают в Магните. Но выбор небольшой. У Лизавртты есть в закупке, цена такая же как в магазине почти, но выбор большой.
fishchel
« Ответ #12509 : 20 Октября , 2017, 21:04:24 »
Сибирочк@ , перцы фаршированные это тема!Можно сделать и с мясом и без.него и все будут довольны.Tata_R , хороший рецепт, спасибо, я так никогда не делала.K@ti , КсенияИ , ни рыбу, ни сыр, ни яйца не едят.Мамаша Паприка , креветки мммммм, люблю их очень. Но не едят 🙁
Доча 2011 Сынок 2015