Готовим в мультиварке

[анна сокол]

ЛЬВИЦА29, я вот только не пойму, а почему нельзя пользоваться подогревом, наверно долго? Где быстрее подогревается в микроволновке или в мульте?

[ЛЬВИЦА29]

анна сокол,в микроволновке)

[анна сокол]

тогда точно не буду рисковать, пробовать подогревать в мультиварке.

[_Natali_]

Купила себе скороварку Unit 1040. Куча программ, кроме того, что это скороварка,   можно использовать как пароварку, медленноварку, рисоварку, йогуртницу, можно печь. Попробовала сделать что-то типа творожной запеканки, манки, правда, многовато насыпла, получилось вкусно, но больше похоже на манник, чем на запеканку, хотя вкусно. По времени - 18 мин. выпекает и потом еще минут 15 на подогреве. Свекла на пару - 15 минут. На обед сделала куриное филе с овощами - нарезала все, что под руку попало: немного капусты, морковь, перец, лук, чеснок, грибы, зеленая стручковая фасоль, зелень. Специально засекла время: включила режим "без крышки", капнула оливкового масла, закидывала овощи и курицу по мере очистки и нарезки - на все ушло минут 15, между делом помешивала, фасоль и грибы прямо из морозилки, не размораживая, закрыла крышку, включила режим "мясо", через 20 минут все готово! Главное, что не нужно было следить и боятся, что пригорит. Овощи дали сок, получилось с подливкой. Вкуснятина неимоверная. Муж очень удивился. Он выходил из дома минут на 40, пришел, увидел, что я занимаюсь своими делами, начал требовать обед. Я ему говорю: все готово давно. Не поверил сначала - запахов никих, жена не на кухне. Когда успела?  А обед оценил)) сыну тоже понравилось.

[Angelino4ka]

_Natali_, в том и отличие что в мульте все долго делается)  прочитала ваш пост захотела еще и скороварку а то иногда хочется быстрого обеда/ужина, а стоять возле плиты лень..

[Пелагия]

Angelino4ka, А я не стою возле плиты с мультиваркой :)

[Angelino4ka]

Angelino4ka, А я не стою возле плиты с мультиваркой :)

я тоже) но мультя долго готовит)

[Пелагия]

Angelino4ka, мне скороварка не нравится тем,что ее не откроешь раньше времени.Не до солить и тп

[_Natali_]

Пелагия, я вообще ничего не досаливаю, т.к. не люблю пробовать, уже знаю, сколько соли дя каждой кастрюли. Может быть мультиварка лучше скороварки, но в моей есть режим "медленноварка", так что можно и долго готовить))). А если крышку нужно быстро открыть, то там два варианта: налить воды в специальное отверстие или открыть клапан, положив на него полотенце. Буквально минуты три и крышку можно открывать. Для меня важнее быстро приготовить, поэтому скороварка - спасение.

[АНН]

_Natali_, наташа, где купила скороварку  :roll:

[_Natali_]

АНН, на озоне, довольна как слон теперь, плита покрылась слоем пыли))), называется Unit1040d

[Котька]

свекровь на день рождения подарила мультиварку. пока только макароны доче на ужин в ней сварила - удобно, не нужно ждать,спока закипит вода, не нужно следить, чтобы не пригорели и не убежали

[Пелагия]

Котька, Я макароны на плите варю.И пельмени то же,как то мне так проще. А ВОТ ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ............................................................. В МУЛЬТИВАРКЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Это так здорово. Сейчас худею к поездке. Приготовила хека. Положила рыбу,натерла морковь и даже не солила,поставила на тушение на 40 мин. Вкуснотища.Дочка к рыбе равнодушно относится. Но тут  ходит,носом поводит,чем это так вкусно пахнет? А потом как почти всю рыбу съела....:)

[Мартышка.79]

принимайте меня в свои ряды ) мне вчера случайно очень дальные родственники подарили мультиварку.... Утром пыталась кашу манную сварить - пригорела, но получилась ) Сейчас хочу суп сварить. Девочки, вы где рецепты черпаете????

[Angelino4ka]

Мартышка.79, рецептов много в инете, потом только нужно понять технологию приготовления и уже можно самой придумывать))
какая у Вас мультя?