девочки за 40 ;)

[Natali_B]

Natalis, да, погода сегодня супер! А вот в выхи грозятся, что дожди будут :( Мы в сб планировали мясо жарить

в эти выхи надо куличи печь))

:) Мы некрещеные, нам не обязательно :) За себя скажу, я куличи не люблю есть. Тяжеловаты они для меня, сладковаты и т.д. Может, конечно, просто не ела вкусные

А у меня воздушный воздушный, легкий и невесомый. Я не ради соблюдения христианских традиций. Для меня как праздник весны. А самое главное устанавливаю свои семейные традиции. Всех в кучу, все радуемся, младшему законы жизни объясняю. наряжаем веточки вербы, вместе печем, яйца, все дела ))) Потом из кучи яиц первую окрошку делаем :)

[Тан4ик]

Natali_B, вот молодец! :)

Кстати, смотрите на 1 канале Тили-тили-тесто? Я вот что-то смотрю. Сама прям удивляюсь :)

[Рыжуша]

Natalis, зачетный рецепт  :2funny: :2funny: :2funny:))))))) пошла скопирую и всем знакомым разошлю )))))))))))))))))))

[Natali_B]

Natali_B, вот молодец! :)

Кстати, смотрите на 1 канале Тили-тили-тесто? Я вот что-то смотрю. Сама прям удивляюсь :)

Что за передачка?

[Наталья74]

Natalis,))))))))))))))))

Natalis, читаю рецепт, думаю, нужно уточнить как это 2 маленьких литра коньяка. Наверное вместо молока....жалко такой напиток тратить. ..... И только после своих рассуждений прочитала пошаговый рецепт. :2funny: :2funny: :2funny:

А меня не коньяк смутил, меня удивило отсутствие муки))))))))))))

[Тан4ик]

Natali_B, вот молодец! :)

Кстати, смотрите на 1 канале Тили-тили-тесто? Я вот что-то смотрю. Сама прям удивляюсь :)

Что за передачка?

там непрофессиональные пекари готовят выпечку. Например, у них задание приготовить 12 одинаковых эклера с заварным кремом. даются ингредиенты и рецепт. Ну и жюри: кондитер, ресторатор и Л.Гузеева (жена ресторатора, как оказалось).

[Ма...]

Natalis, спасибо. Мужу отправлю. Он в последнее время увлекается выпечкой. Собрался в этом году замахнуться на святое: на куличи.
Я считаю, что надо купить один в кулинарии и успокоиться: и фигура не пострадает и не столь затратно, как самомо печь.

А меня удивило, что мужу такой зачетный рецепт отправить собралась)))
Давай, сама-сама!!!)))

[Нани]

Natalis, спасибо. Мужу отправлю. Он в последнее время увлекается выпечкой. Собрался в этом году замахнуться на святое: на куличи.
Я считаю, что надо купить один в кулинарии и успокоиться: и фигура не пострадает и не столь затратно, как самомо печь.

А меня удивило, что мужу такой зачетный рецепт отправить собралась)))
Давай, сама-сама!!!)))

 :смеется:

[МаМиша]

Девочки, вот проверенный рецепт, уже несколько лет по нему делаю!
Получается очень вкусно!
ингридиенты-1 кг муки-2 стакана молока-6
яиц-300 грамм сливочного масла,1-2 стакана сахара-50 грамм
дрожжей(живых-в пачке)-3\4 чайной ложки
соли-100 грамм изюма(можно больше)-пол
пакетика ванилина.
1.в 2 стаканах
теплого молока растворяем дрожжи.берем
большую кастрюлю-не меньше 6 литров-
туда молоко и 0.5 муки.мешаем руками
(блендером или миксером бесполезно-
поверьте).тесто будет густое но без
комочков.ставим в теплое место примерно на
час.
2.когда тесто увеличится в
обьеме в 2 раза добавляем в него-соль-6
жнелтков растертых с сахаром и ванилином-
размягченный маргарин-и 6 взбитых белков-
и остальную муку.здесь можно мешать
сначала руками а потом и миксером.
3.Опять ставим в
теплое место-тесто получается как не очень
густая сметана. примерно через час тесто
поднялось.добавляем туда изюм-цукаты(у
кого что есть)-перемешиваем.раскладываем
по формам-по 1\2 формы или чуть
меньше.опять ставим в теплое место -но уже
буквально на 10-15 мин.все-как только
начнет подниматься-в духовку-на 160
градусов на 40-50 мин.Форму я
прокладывала бумагой .из этого количества
продуктов получилось 4 кулича по 0.6 и 4
куличики по 250 грамм.

[МаМиша]

МаМиша, это серьезный рецепт? можно копировать и распечатывать? Я ведь днем распечатала тот, который с коньяком и на работе все раздала, потом хохот пошел по офису, я только и сообразила прочитать.

OlgaOlgaOlga, да, это нормальный рецепт.

[Мишкинамама]

Ой, я тоже родительский день очень люблю:-)
Причём мы на кладбище каждый год ездим с ребёнком, начиная с его 9 месяцев , на коляске катали...обычно собираемся заранее, покупаем перчатки-грабельки и проч, фаст-фуд берём...погода, как правило, радует...потом дома Кагору бутылочку выпиваем...
В Пасху в церковь ходим на освещение яиц и куличей...всегда получается так празднично:-)

[Taina]

Неугомонная ©,ой,ну всееее. Несите их все сюда))))

[Natali_B]

А я в родительский не езжу ни куда. Некуда.

[Василич]

А я в родительский не езжу ни куда. Некуда.

Мне тоже некуда.

[Василич]

Natali_B,Василич,это же хорошо, что некуда.

Здесь нет, а в Оренбургской области я б сходила на могилки деда и тетки.