Салат "Бычок"

[yanik_1985]

Ингредиенты

Картофель - 300 г.,
Куриное филе - 200 г.,
Зелёный горошек – 340 г. (1 баночка),
Яйца - 4 шт.,
Сметана или майонез,
Соль

 Для украшения:
Маслины,
Сыр,
Колбаса.

Отварить до готовности куриное филе. Сварить картофель и яйца. 
Мелко порезать филе курицы. На средней тёрке натереть почищенный картофель. Яйца почистить, желтки и белки отделить друг от друга. И желтки, и белки натереть на мелкой тёрке. 
Далее салат выкладывается на блюдо слоями в виде головы бычка. Сначала выложить куриное филе. Посолить, смазать майонезом или сметаной.  Далее на филе выложить горошек.  Сверху – желтки. Смазать слой майонезом. Следующим слоем выложить картофеля, посолить. Промазать майонезом.   Выложить на картофель белки. 
Вырезать из сыра рога, из колбасы – нос и уши.  Ноздри, глаза и ресницы делаются из маслин.

[Кенгуру]

супер выглядит просто!!!

[Юlча]

Здорово! Смотрится, как настоящий, надо обязательно сделать на новогодний стол.yanik_1985, спасибо за своевременный рецепт.

[Ола]

Мне нравится внешний вид. Наверное, сделаю, чуток изменив рецепт.

[винница]

вот мой бычок, правда я так украсила простое оливье
url=http://fotki.yandex.ru/users/vita-khabin/view/135724/][/url]

[yanik_1985]

винница, супер-бык, а мы сделали на НГ такой, а пятилетняя девочка наших друзей почему-то назвала его летающим жуком :-)

[винница]

а мои знакомые окрестили его салат Чёртик :uglystupid2:

[Нюсик]

винница,похож)))) классно)

[yanik_1985]

до меня только ейча дошло, уши-то мы не сделали, рога были, а ушей не было  :uglystupid2:

[Светуленция]

yanik_1985, спасибо за рецептик и классный дизайн салата. сын родился в 2009 - в год быка. на годик сделала ваш салат. вот, зацените :ой засмущали: !

[Стёпушка]

а почему бычок???в составе куриное мясо.....а оформить так можно любой салат