|
Название: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Елизавета от 15 Августа , 2008, 10:05:34 Яблок море просто, решила резать и сушить. сделала первую партию в духовке, но что-то она мне не удалась! Может есть какие-то секреты? поделитесь...
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Ларисончик от 15 Августа , 2008, 10:07:44 в духовке на 60 градусах почти весь ень. у меня мама так сушит. а еще продаются спец.сушильные шкафчики.
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Елизавета от 15 Августа , 2008, 10:19:27 Ларисон,ну сушильный ящик отпадает, потому как его ставить некуда, а просто температуру спасибо)))
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Lilana от 15 Августа , 2008, 10:20:44 У меня дедушка таким делом занимается. Сушит просто на батареи какой-то определенный сорт яблок. Только мошки появляются :(
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Елизавета от 15 Августа , 2008, 10:22:20 ну вот как-то мошек бы не хотелось, да и тимка похозяйничает на батареях)))
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: ТыкваЧел от 15 Августа , 2008, 11:26:25 я сколько не пробовала-всегда гниют и мошки заводятся :(
мне тоже интересно,может есть у кого получается :) сушить? Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Греюля от 15 Августа , 2008, 11:30:19 Моя бабушка на веревке всегда сушит. Режет кружками и продевает ниткой с иголкой. При комнатной температуре, то бишь на кухне - гирлянды яблочные. Мошки замечены не были. Но так думаю, этот процесс долгий.
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Ларисончик от 15 Августа , 2008, 11:40:51 ТыкваЧел,попробуй в духовке на 60 гр! у мамы получается))
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: ТыкваЧел от 15 Августа , 2008, 11:48:22 вот я задумалась:а у меня конвекция!поду супер выйдет в духовке.мама на противень выкладывала?фольгу?бумагу?решетку?
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: ТыкваЧел от 18 Августа , 2008, 12:02:46 яблоки стали морщинистыми) и красивыми.но мягкие внутри.что делаю не так?
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: Ларисончик от 18 Августа , 2008, 15:04:09 ТыкваЧел,а сколько держала?
Название: Re: Как правильно сушить яблоки в домашних условиях? Отправлено: ТыкваЧел от 18 Августа , 2008, 17:12:15 такс,посчитаю:120минут+120минут+сегодня половину дня.долго вобщем :)
но думаю все в конвеции дело.надо ее отключить. |