Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

У нас остается каша в коробках, не можем мы ее осилить за отведенные три недели хранения открытой упаковки. Может из нее можно что-то приготовить?

не знаю что можно из нее приготовить, но только я на срок 3 недели внимания не обращала. ничего суперужасного не происходило если я кормила дочку кашкой по истечении этих 3 недель

Ну тогда так скажу:" Что сделать из каши, которую мы отказались есть вообще?" Выкинуть жалко.

evelva, а вы сами ее пробовали? какая каша то? можно добавлять в запеканку из творога вместо муки и большей части сахара (если каша с сахаром). если это рисовая без сахара и молока, то я могла добавить в подлив, чтобы погуще был. правда предпочитала все-таки выбрасывать. а еще несколько раз отдавала бабушке, ей после операции почти ничего есть нельзя было, а кашка как раз подошла

marissa, я думала, может испечь что можно? гречка безмолочная стоит, на мой вкус - беее, понимаю дочку))

я гречку безмолочную выбросила. у нас на гречку оказалась аллергия, а по вкусу она действительно мерзкая, и выглядит как клейстер какой-то, и цвет тоже беее. если ее куда положить в выпечку, то привкус будет.
о! вспомнила, можно жарить гречневые блины, вот они вкусные, только я не пробовала. в смысле из каши, делала из гречневой муки с добавлением пшеничной

делаю обычный пудинг,только заменяю кашу мукой

ТыкваЧел, а как делается пудинг?
marissa, блины - это с мукой кашу перемешать, а так - как обычно?

я не из каши делала, но наверное в каше то же самое. да, перемешать с мукой, а так делать как обычные. можно дрожжевые или с разрыхлителем, попышнее получаются

ПОЛОСОЧКИ

250 гр мягкого масла(комнатная температура)
2 яйца
350-450 гр муки(разброс из-за величины яиц)
1 стакан сахара(стакан 200 мл)
1 пакетик ванильного сахара(7,5 гр)
2 чайные ложки пекарского порошка
1-11/2 стакана варенья
½ стакана молотых орехов
2 ст ложки сахара
1 желток и 1 ст ложка молока

Мягкое масло взбить с сахарами. Взбивая по одному ввести яйца. После каждого яйца хорошо взбить массу.
Ввести муку смешанную с пекарским порошком. Хорошо вымесить. Скатать шар, положить в целофан и убрать в холодильник на час.
Тесто разделить на две части. Раскатать в одинаковые пласты по размеру. На один пласт выложить варенье, вторым закрыть. Нарезать полосками. Уложить на противень выстланный пекарской бумагой. Смазать взбитым желтком с молоком, посыпать сахаром, орехами. Выпекать при температуре 200 гр 23-25 мин.


этот делаю рецепт-на пополам с мукой

ОВСЯННЫЕ ПЕЧЕНЬЯ Markiza
500 гр. Геркулеса просеять через сито так, чтобы хлопья были бы чистые от муки.
Отдельно 250 гр. сливоч. масла взбить с 150 гр. сахара. Добавить к нему  Геркулес, 3 яйца, 2-3 столовых ложки муки, цедру лимона. Всю массу хорошо пожать ручками, чтобы хлопья превратились в более менее однородную массу. Чайной ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывать тесто "клецками" на противень. Маслом я его не смазываю, пользуюсь бумагой для выпечки. Выпекать до образования золотистого цвета. Буду рада, если Вам понравится. Среди моих родных и друзей эти печенья пользуются бешеным успехом.   


этот полностьюзаменяю безмолочку на геркулес

ТыкваЧел, а если каша гречневая, не будет привкуса специфического? я как то делала конфеты, правда из молочной смеси с гречкой, получилось не очень

marissa,ТыкваЧел,спасибо за наводки и рецепты. Сегодня попробовала блины на каше гречневой развести. На первый раз много добавлять не стала. Вкусные блинчики получились, без неприятного привкуса, но от обычного вкуса все же отличаются. Нам понравились (http://s12.rimg.info/e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460.gif) (http://smiles.33b.ru/smile.110102.html)

marissa,там же термо обработка.ни разу муж "не опознал" инородное.)))))))

а мы каши не "портим", а добавляем туда молоко и что-нибудь вкусное (сахар, ягоды, мёд детский). Всё на ура съедается :)