Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Готовим вкусно и полезно => Тема начата: ТыкваЧел от 12 Декабря , 2005, 15:18:01



Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 12 Декабря , 2005, 15:18:01
Дома сидели почти 1,5 недели!
ну что делать?
уроки переделаны,игры переиграны,телек-вредно весь день гонять :(
вот,взяли рецепт простого торта
Буба все САМА делала :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Lulu от 12 Декабря , 2005, 17:13:09
что это у вас там за папье-маше такое на торте?


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 13 Декабря , 2005, 10:44:42
а украшать же сильно не умеем,вот желейные фигурки кстати пришлись


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Lulu от 13 Декабря , 2005, 12:10:47
Такие красивые... Они гдет продаются такие? ни разу не видела...


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 13 Декабря , 2005, 13:09:50
вот в такой коробушке продаются(фотка безобразная,сорри)
в конце пр.Победы ТК "ПРИИСК"
стоят правда..........почти 50 руб


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 13 Декабря , 2005, 13:11:27
я ими на праздники деткам коктейли,мороженное,десерты украшаю :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 27 Января , 2006, 12:04:10
"тортец смастрякали"
печенье,сметана,сахар,глазурь

быстро и вкуснооо


Название: Праздничный стол
Отправлено: Элен от 27 Января , 2006, 12:20:54
Цитата: ТыкваЧел
"тортец смастрякали"
печенье,сметана,сахар,глазурь

быстро и вкуснооо


Привет!
А что это за "пончики" на фотке на заднем плане (за тортом). Выглядит аппетитно!


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 27 Января , 2006, 12:45:20
а это печеньки самолепные :)

с помощью формочек вот таких
чехословацкое блюдо


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Элен от 31 Января , 2006, 09:41:32
Красотища-то какая! :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 31 Января , 2006, 10:55:10
спасибоо

так печеньки еще с коньяком ;)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Мамочка от 01 Февраля , 2006, 15:19:59
Тыква, а где формочки такие надыбала? :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 01 Февраля , 2006, 15:52:41
Девченка с Чехии прислала


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 15 Февраля , 2006, 16:07:50
любимая пицца дочи:
мама перестала баловать домашних.доча берет племянницу и вперд!

тесто тонко раскатывается,выкладывается на противень.
на полученную лепешку теста выкладывают:
-слой томат пасты(только Балтимор)
-порезанную соломкой ветчину
-обжаренные с солью шампиньоны
-можно добавить "точечно" майонез
-посыпать тертым сыром
-залить 3 я куринными яйцами
-приправой(за неимением свежей)Цикории.
в разогретую духовку, до момента когда яйца "схватятся" ))))))))))))))

Приятного аппетита! :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 15 Февраля , 2006, 16:11:07
еще для картофеля с мясом использую туже приправу :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Filly от 20 Февраля , 2006, 09:02:55
А тесто какое берешь: сдобное или слоеное?


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 20 Февраля , 2006, 13:02:33
сдобное,сама делаю


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Filly от 21 Февраля , 2006, 09:29:53
Цитата: ТыкваЧел
сдобное,сама делаю

А рецептик можно позаимствовать?


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 01 Марта , 2006, 12:21:38
легко!

1ст теплой воды
1яйцо куринное
1ст л сахара
1чл соли
2чл дрожжей(сухих)
мука(до крутого состояния)

в воде растворить сахар, дрожжи.
добавить яйцо. ввести муку с солью.поставить в теплое место.( а можно просто на стол)))
2 раза поднимется-готово!

я правда в хлебопечке замешиваю (лень,матушка)

это тесто (если окажется лишнее) вполне можно заморозить. в морозилке лежит до 3 месяцев.
после разморозки сохраняет все качества( как на том флаконе пишу)
и тж поднимется нормально))))))


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Filly от 01 Марта , 2006, 13:04:41
Цитата: ТыкваЧел
любимая пицца дочи:
мама перестала баловать домашних.доча берет племянницу и вперд!

тесто тонко раскатывается,выкладывается на противень.
на полученную лепешку теста выкладывают:
-слой томат пасты(только Балтимор)
-порезанную соломкой ветчину
-обжаренные с солью шампиньоны
-можно добавить "точечно" майонез
-посыпать тертым сыром
-залить 3 я куринными яйцами
-приправой(за неимением свежей)Цикории.
в разогретую духовку, до момента когда яйца "схватятся" ))))))))))))))

Приятного аппетита! :)


Тыквочка спасибо за рецепт, делела мужу 2 дня подряд по его просьбе, на третий уже сама отказалась. Уж очень ему понравилось.

Т


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 01 Марта , 2006, 13:24:25
Filly! на здоровье!
(шепотом: у меня мужчинка тоже любит сильно пиццы,на мои возражения про гастрит........никак не реагирует.все равно подавай!)

а что делать? приходится печь(правда уже доча подрасла,так и ее
"просим")


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 24 Августа , 2006, 14:19:04
с Бубой вчера заварные кренделя (http://www.funnybaby.ru/index.php?id=23&cn=13&recipe_id=50) пекли .Так интересно!они так раздуваются! впервые пекла заварное тесто. Буба в восторге-выписывала на противень завитушки шприцом :)


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Элен от 25 Августа , 2006, 10:43:41
Цитата: ТыкваЧел
с Бубой вчера заварные кренделя пекли .Так интересно!они так раздуваются! впервые пекла заварное тесто. Буба в восторге-выписывала на противень завитушки шприцом :)

Тыква, 2 сентября в парке Гагарина конкурс будет кондитеров профессионалов и любителей.
Как на счет принять участие???
По-моему, приз тебе гарантирован. :wink:


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 29 Августа , 2006, 09:30:13
Элен! если не уедим,то видно пойду туда.Я еще в прошлом году задумывалась:)
а за поддержку БОЛЬШОЕ СПАСИБО! мне сейчас так трудно.а такие вот СЛОВА ТАК ПОДНИМАЮТ НАСТРОЕНИЕ !!!!!!!!!


Название: Буба учится печь :)
Отправлено: Элен от 29 Августа , 2006, 09:50:33
Цитата: ТыкваЧел
Элен! если не едим,то видно пойду туда.Я еще в прошлом году задумывалась:)
а за поддержку БОЛЬШОЕ СПАСИБО! мне сейчас так трудно.а такие вот СЛОВА ТАК ПОДНИМАЮТ НАСТРОЕНИЕ !!!!!!!!!

Дерзай!
Мы пойдем поболеть за тебя! :D


Название: Re: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 30 Ноября , 2007, 22:48:34
"новье"
печь-не пекла,но довольнаяяяя приготовлением и вкусом.тж подходит под тему "фальшивый рецепт" .про фальшивую курицу уже шла речь,теперь "фальшивый муравейник"
1пачка шоколодного масла
1банка сгуЩеного молока (ваРЕННОГО)
2пачки обыЧного печенья


Название: Re: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 30 Ноября , 2007, 22:50:11
масло взбивает с вареным сгущеным молоком.
добавляет ломанного печенья.форму (у нас литровая) застилает п/этиленом.полученную массу в форму,утрамбовать(чуть).и в морозильный Чкап!
*ЗАМЕЧУ,что ДО прихода "неожиданных гостей" "фальшивый муравейник" хранится в морозильном шкафу до 3х месяцев.*
в Чкап на несколько часов.


Название: Re: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 30 Ноября , 2007, 22:59:05
*при долгосрочном хранении муравейник при замерзании перекладывается из формы в пакетик.перед употреблением извлекается из мор Чкапа в холодильный Чкап БУКВАЛЬНО на время заваривания чая:)*


Название: Re: Буба учится печь :)
Отправлено: ТыкваЧел от 30 Ноября , 2007, 23:01:41
по времени приготовления 15 минут.ПР АПП!