Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Горячее => Тема начата: Alma mater от 13 Декабря , 2005, 23:17:43



Название: Готовим в горшочках
Отправлено: Alma mater от 13 Декабря , 2005, 23:17:43
мамочки, поделитесь рецептами блюд в горшочках.  у меня завелись таковые, а фантазии не хватает. спасибо.


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: ТыкваЧел от 12 Января , 2006, 17:40:29
Фасоль(можно взять и консервированную)я беру сухую
Предпочтительней белую
примерно со стакан.Замачиваю в хол воде на ночь.
С утра варю до готовности.

В горшочки раскладываю порционно:
фасоль,мелко пошинкованный огурчик маринованный
щепотка шафрана
щепотка сушеного томата(продается на рынке)
мясо(какое любите)порезанное кубиками 1*2 см
картофель

для мужа всегда заливаю еще майонез и мясной кубик
0,5 чл аджики

себе же и доче только подсаливаю.

накрываю горшочек фольгой,протыканой вилочкой.
и гоу в печь ))))))))))))))


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: svetik от 22 Января , 2006, 15:43:46
Пельмени в горшочке с шампиньонами

Слепить пельмешки ( я естественно лепила сама-фарш: индюшатина, свинина, говядина, лук), отварить, обжарить на сливочном маслице. Далее переложить пельмешки в горшочек, залить бульоном, на котором варились пельмешки, добавить порезанные шампиньоны, укропчик, ложечку майонеза или сливок, посолить и добавить приправки (если бульон для варки пельмешек не солили), выдавить зубчик чесночка и в духовку на 20 минут.
Можно кушать прямо из горшочков, а можно на тарелочку выложить.
[/img]


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: Alma mater от 22 Января , 2006, 21:13:39
уже слюнки бегут, и красиво очень. а грибы обжарить не надо?


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: svetik от 22 Января , 2006, 21:36:07
BoNa надо обжарить-в рецепте написано :wink:


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: ТыкваЧел от 23 Января , 2006, 11:28:26
красотаааа


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: мама Оля от 07 Марта , 2006, 12:53:11
У меня тоже завелись! А пост сейчас. Может кто знает, как там рыбку сделать? Или овощи-чтоб вкусно было.


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: Filly от 09 Марта , 2006, 18:29:22
Цитата: мама Оля
У меня тоже завелись! А пост сейчас. Может кто знает, как там рыбку сделать? Или овощи-чтоб вкусно было.

Рекомендую зайти на www.good-cook.ru, сама всегда  только им пользуюсь и всем рекомендую, не пожалеете


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: Нюсик от 10 Марта , 2006, 00:28:12
Цитата: Filly
Рекомендую зайти на www.good-cook.ru,

запятушку надо убрать а то не грузиться  :D - www.good-cook.ru


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: ТыкваЧел от 13 Марта , 2006, 13:00:55
МАМА ОЛЯ!
Вы постуете?


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: мама Оля от 13 Марта , 2006, 17:12:18
Я одна. Муж в этот раз не поддержал. Неделя вот прошла- нормально.


Название: Готовим в горшочках
Отправлено: ТыкваЧел от 13 Марта , 2006, 17:16:13
молоток!