Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Готовим вкусно и полезно => Тема начата: НоваяМама от 22 Октября , 2008, 20:08:28



Название: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: НоваяМама от 22 Октября , 2008, 20:08:28
В общем, вспомнила я тут, что в духовке есть у меня еще и гриль, и вертел. Когда покупали, они и не нужны были, просто были в комплектации и все.
А сейчас думаю, может чего приготовить можно. Пробовала курицу целиком на вертеле сделать, но она неравномерно переворачивалась.  :crazy2:

Поделитесь, как используете гриль и вертел в духовке.


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: Ledi X от 22 Октября , 2008, 21:24:45
У нас режим гриля есть, вертеля нет. На этом режиме обычно все запекаем. Получается с красивой хрустящей корочкой!!! и вкусно очень!!!


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: Семицветик от 22 Октября , 2008, 23:42:05
У нас тоже режим гриля без вертела, курочка очень вкусная, но если приправой посыпать то она горит, лучше без приправ.


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: НоваяМама от 23 Октября , 2008, 00:19:35
Katenka,Семицветик, т.е. когда на гриле готовите, то нижний огонь вообще не включаете?
а кроме курятины что можно?


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: Ledi X от 23 Октября , 2008, 08:37:30
Ян, там сам режим включается. я даже и не знаю ЧТО именно включается!

ой стоп!!! у меня не гриль!!!!!!!!! у меня инфракрасное!!!!!!!!!! точно!!!!!!!!!
и че голову морочу вам...........


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: NatalyS от 23 Октября , 2008, 13:29:31
А я стейки лосось в духовке на гриле делаю, получается вкусно и как ни странно не сухо


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: SlautKa от 23 Октября , 2008, 13:47:55
Я готовлю всевозможные запеканки, шашлык на сковородочке или мясо под фольгой - парное получается, вкусное.
Можно делать печеную картошечку в фольге.
А еще я делаю тыкву - беру маленькую, режу пополам вдоль, кладу внутрь сухофрукты и яблоки и сахар или мед, затягиваю фольгой и запекаю. Получается, как в горшочке, можно есть ложкой.


Название: Re: Что вы готовите в духовке с грилем?
Отправлено: 4you от 23 Октября , 2008, 13:57:38
да запечь яблоки, сделать на гриле овощи (помидоры,перцы), мясо я готволю мало и стейков особенно
когда печешь пироги открытые с яблоки, можно в конце включить гриль на 200-220 и на 5 минут поставить пирожок, посыпав сахаром, получится такая карамельная корочка, с безе верхним слоем также делала
а вообще грилем нечасто пользуюсь, считаю все поджаренное, с корочкой не особо полезным