Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Выпечка => Тема начата: мама Алины-малины от 29 Декабря , 2008, 18:30:54



Название: Яблочная пицца
Отправлено: мама Алины-малины от 29 Декабря , 2008, 18:30:54
Ещё одна альтернатива надоевшей шарлотке. Очень быстро и вкусно.
(http://s51.radikal.ru/i133/0812/27/79bf56872d5ft.jpg) (http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i133/0812/27/79bf56872d5f.jpg.html)
Раскатать круг слоёного теста, выложить на противень. Посыпать сахаром и корицей. Сверху веером выложить тонкие ломтики яблок. Снова посыпать корицей и сахаром (любителям карамели советую сыпать сахара побольше). Последний штрих - маленькие кусочки сливочного масла. Выпекать при 180 градусах 30 минут. На последние 5 минут поднять противень на верхний уровень и увеличить температуру до 250.


Название: Re: Яблочная пицца
Отправлено: magnat от 03 Января , 2009, 13:14:28
Извините, но почему пицца, а не пирог? В чем отличие?


Название: Re: Яблочная пицца
Отправлено: мама Алины-малины от 03 Января , 2009, 17:22:52
Я не знаю точного названия этого рецепта, сама так назвала. Просто выглядит похоже. Я понимаю, что пицца - это когда всего-всего на тесто накидано, но и пирог обычно прямоугольный и закрытый. Ну или назвать нужно "открытый яблочный пирог" - ну это уж слишком длинно. Да и вообще какая разница. Главное - вкусно. И быстро :)


Название: Re: Яблочная пицца
Отправлено: hbnf.-20@mail.ru от 05 Марта , 2012, 17:38:51
Выглядит действительно очень похоже:) мои дети обожают сладкую пиццу, особенно с нутеллой и орехами, но к сожалению не всегда хватает времени, что бы готовить, выручает verapizza, они делают тесто для пиццы по специальному рецепту, очень вкусно.


Название: Re: Яблочная пицца
Отправлено: shura78 от 11 Марта , 2012, 11:34:11
+ :)


Название: Re: Яблочная пицца
Отправлено: ЯСНАЯ от 19 Марта , 2012, 15:44:08
Рекомендую начинку в этот пицца-пирог  кислые яблоки с бананом и сахаром. Моим очень нравится такое сочетание.