|
Название: Салат "Бычок" Отправлено: yanik_1985 от 29 Декабря , 2008, 22:10:56 Ингредиенты
Картофель - 300 г., Куриное филе - 200 г., Зелёный горошек – 340 г. (1 баночка), Яйца - 4 шт., Сметана или майонез, Соль Для украшения: Маслины, Сыр, Колбаса. Отварить до готовности куриное филе. Сварить картофель и яйца. Мелко порезать филе курицы. На средней тёрке натереть почищенный картофель. Яйца почистить, желтки и белки отделить друг от друга. И желтки, и белки натереть на мелкой тёрке. Далее салат выкладывается на блюдо слоями в виде головы бычка. Сначала выложить куриное филе. Посолить, смазать майонезом или сметаной. Далее на филе выложить горошек. Сверху – желтки. Смазать слой майонезом. Следующим слоем выложить картофеля, посолить. Промазать майонезом. Выложить на картофель белки. Вырезать из сыра рога, из колбасы – нос и уши. Ноздри, глаза и ресницы делаются из маслин. Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Кенгуру от 30 Декабря , 2008, 11:51:55 супер выглядит просто!!!
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Юlча от 30 Декабря , 2008, 12:58:37 Здорово! Смотрится, как настоящий, надо обязательно сделать на новогодний стол.yanik_1985, спасибо за своевременный рецепт.
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Ола от 30 Декабря , 2008, 15:04:19 Мне нравится внешний вид. Наверное, сделаю, чуток изменив рецепт.
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: винница от 14 Января , 2009, 01:38:26 вот мой бычок, правда я так украсила простое оливье
url=http://fotki.yandex.ru/users/vita-khabin/view/135724/](http://img-fotki.yandex.ru/get/3103/vita-khabin.e/0_2122c_974adb9f_XL.jpg)[/url] Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: yanik_1985 от 14 Января , 2009, 02:12:57 винница, супер-бык, а мы сделали на НГ такой, а пятилетняя девочка наших друзей почему-то назвала его летающим жуком :-)
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: винница от 15 Января , 2009, 01:25:14 а мои знакомые окрестили его салат Чёртик :uglystupid2:
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Нюсик от 15 Января , 2009, 01:31:36 винница,похож)))) классно)
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: yanik_1985 от 15 Января , 2009, 02:52:33 до меня только ейча дошло, уши-то мы не сделали, рога были, а ушей не было :uglystupid2:
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Светуленция от 28 Апреля , 2010, 21:24:19 yanik_1985, спасибо за рецептик и классный дизайн салата. сын родился в 2009 - в год быка. на годик сделала ваш салат. вот, зацените :ой засмущали: !
Название: Re: Салат "Бычок" Отправлено: Стёпушка от 09 Сентября , 2010, 15:25:41 а почему бычок???в составе куриное мясо.....а оформить так можно любой салат
|