Название: Грибы на своем участке и не только там Отправлено: Collmama от 28 Мая , 2009, 14:24:20 Девочки, краем уха услыхала, что можно выращивать грибы на участке в саду... Может кто слышал???
Уж больно я до грибов охоча, что с удовольствием бы у себя посадила :) Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Долговчанка от 02 Июня , 2009, 18:25:04 Про белые незнаю, но вот про шампиньоны на компостных кучах слышу регулярно, даже один год дедушкины ела.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: БлюмКа от 19 Сентября , 2009, 08:49:16 Dashunia, у меня у мамы на участке растут грибы - опята.
Как я помню из биологии, грибы размножаются спорами, так вот как-то раз чистили грибы - опята конкретно, и то что срезали выбросили по малину. Там как раз такая среда благоприятная для них (тень, влажность. гниль) ну и все, в этом году собрали 3 литровую кастрюлю грибов, пошли нажарили картошки. красота)))))) Так я думаю можно так же попробовать любые грибы выращивать самое главное для них место подобрать правильное)) Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Т@тьян@ от 20 Сентября , 2009, 01:20:37 Мои родители в этом году вешенки выращивали, а шампиньоны в малине уже лет пять растут
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Miss_i от 23 Сентября , 2009, 16:33:33 вот советы из садового журнала: отобрать из имеющихся грибов старые, замачить на сутки-двое грибы, затем размять их в кашицу и вылить в приготовленное место ( грибы которые растут в траве - в траву под деревьями, которые у пней - на заготовленные старые деревянные колоды). Через два года получите урожай.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: БлюмКа от 23 Сентября , 2009, 21:13:26 Т@тьян@, ну шампиньоны не лесные грибы, их и так все выращивают)
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: NatElla от 24 Сентября , 2009, 07:08:10 Т@тьян@, ну шампиньоны не лесные грибы, их и так все выращивают) Как "так"? Я тоже хочу грибы в саду... у будущей свекрови. )))))))Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Мамулька Ирулька от 24 Сентября , 2009, 07:23:25 Девочки, мы вот например на Участке каждый год бросаем под деревья червивые грибы, те что принесли из леса, а они не пригодны. Так теперь со своего участка собираем ежегодный урожай и подберезовики и белые и грузди. Оговорочка конечно, у нас участок с березами.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: БлюмКа от 24 Сентября , 2009, 09:09:45 NatElla, я уже раньше писала, что мы тоже остатки грибов бросаем под малину, смородину, это для тах грибов которые любят тень и влажность, вот и все и через год два у Вас в саду грибы произростают уже сами)))))
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Miss_i от 21 Марта , 2010, 20:32:34 сегодня видела в "Прииске" (на с/з) в цветочном отделе продают грибной мицелий и готовые грибные "полешки" с шампиньонами, опятами и вешенками. Кому интересно - закупайтесь! Цены очень приемлемые.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Collmama от 22 Марта , 2010, 14:16:28 Miss_i, спасибо. Пойдем обязательно поглядим :) Уж больно хочется грибочков... своих.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: LinkoZavr от 10 Марта , 2011, 12:28:08 Достану темку из закромов :) Девочки, поделитесь, пожалуйста- кто покупал готовый грибной материал, где, почему, и что получилось?
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Karamell от 24 Июня , 2011, 18:50:44 подниму темку - интересно :)
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: LinkoZavr от 27 Июня , 2011, 09:10:00 У нас на компостной куче шампиньоны выросли. :) Мелочь, а приятно. Нажарили сковородочку вчера картошечки с собственными грибочками ^-^ Но все-таки интересно-кто-нибудь грибницу покупал?
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Пелагия от 27 Июня , 2011, 09:16:08 LinkoZavr,В субботу посадила грибы из пакета.Подберезовики,посадила на даче под березой.А недели две назад под другой березой посадила замоченные подберезовики.Посмотрим потом как и что.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Яна77 от 27 Июня , 2011, 12:58:51 У нас за забором растут вот такие грибочки. Я уже 30 штук белых собрала и столько же подберезовиков.
(http://i041.radikal.ru/1106/c7/5505b12f58fc.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://s003.radikal.ru/i203/1106/cf/8649466a5b50.jpg) (http://www.radikal.ru) А это мой вчерашний урожай. Сегодня с утра еще столько же насобирала. (http://i015.radikal.ru/1106/0f/18fd8534e925.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://i073.radikal.ru/1106/69/cd0d6e7c17c8.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Karamell от 27 Июня , 2011, 13:17:45 Яна77, вот это даааааааа!!!! Здоровооооо!
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Ииса от 27 Июня , 2011, 13:29:03 Яна77, :mrgreen: вот это супер.......блин, завидую белой завистью. Грибы собирать это моя страсть.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: NatElla от 28 Июня , 2011, 08:46:46 У нас на компостной куче шампиньоны выросли. :) У нас в деревне росли в картошке. Спросила у мамы, откуда они там взялись. Оказывается, они выросли когда дед завёз навоз на огород для удобрения почвы. :смеется: Яна77, урожай - супер! Загляденье прям. :mrgreen: Мечтаю о своей даче, чтобы развести там сад-огород. )) :smitten: Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Пелагия от 28 Июня , 2011, 08:59:05 Яна77,Cкажите ка,где у Вас этот заборчик? :) А если серьезно,то супер!!!!
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Лёлик. от 11 Июля , 2011, 15:19:52 Ээээхх... на участке - это хорошо.. я вот тоже в этом году вот таких красавцев насобирала
(http://s47.radikal.ru/i115/1107/9f/4b9fff885395t.jpg) (http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i115/1107/9f/4b9fff885395.jpg.html) (http://s015.radikal.ru/i330/1107/72/6d5dcb2136aat.jpg) (http://radikal.ru/F/s015.radikal.ru/i330/1107/72/6d5dcb2136aa.jpg.html) и которые пару червивых оказались выкинула в конце огорода в углу под деревьями в тёмном месте.. посмотрим,вдуг что вырастет,хотя у меня соседка сказала,что не грибы надо бросать,а с ножкой срывать и хамачивать её в воде и этой водичкой полить землю... Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Мамулька Ирулька от 20 Октября , 2011, 08:11:45 Лёлик., а вы съели грибы, которые на фото?
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Лёлик. от 20 Октября , 2011, 11:30:34 Мамулька Ирулька, конечно съели, а что? это один из видов подосиновиков
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: AnteNNa от 20 Октября , 2011, 18:27:01 Лёлик., это не подосиновик, а дубовик
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Sunflower от 20 Октября , 2011, 18:31:01 послушаю
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Лёлик. от 24 Октября , 2011, 09:28:50 Лёлик., это не подосиновик, а дубовик Ну да... посмотрела в справочнике.. всёравно съедобный :-) Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Саша (м) от 29 Октября , 2011, 18:50:56 Сосновый белый гриб будет расти под можжевельником ?
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: AN_G_EL от 04 Декабря , 2011, 15:30:03 У нас за забором растут вот такие грибочки. Я уже 30 штук белых собрала и столько же подберезовиков. Яна77, а вы их специально садили? Если да, то расскажите агротехнику и условия произрастания, пожалуйстаНазвание: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: ОльСанна79 от 09 Июня , 2013, 16:44:34 +
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Солнышко от 20 Мая , 2014, 08:26:52 Девочки, где купить мицелий вешенок? Может, кто знает?
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: nesabudka от 20 Мая , 2014, 14:04:02 Пелагия,
LinkoZavr,В субботу посадила грибы из пакета.Подберезовики,посадила на даче под березой.А недели две назад под другой березой посадила замоченные подберезовики.Посмотрим потом как и что. интересно, выросли грибы?Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: Пелагия от 20 Мая , 2014, 15:53:41 nesabudka, Нет,не выросли. Было оч.сухое лето и надо было их все время и много поливать.Шланг у меня не доставал до места ,а ведром таскать не хотелось. Но выросли маслята под сосенкой. Я как то чистила маслята и выбросила остатки под сосенку (специально),следующим летом выросли грибочки.
Название: Re: Белые грибы на своем участке - реально? Отправлено: nesabudka от 21 Мая , 2014, 09:39:12 Пелагия, спасибо за ответ! Грибы едим все время, но я как-то все в компостную кучу очистки отправляла. У меня в саду есть лесная поляна с земляникой и несколько деревьев, буду этим летом все туда выливать, может кому-то понравится и приживется. :смеется:
Название: Re: Грибы на своем участке - реально? Отправлено: Пеппи Длинныйчулок от 13 Марта , 2015, 19:38:48 Девочки, где купить мицелий вешенок? Может, кто знает? подниму тему)))Оля, в Ашане сейчас большой выбор и вешенок, и шампиков, и традиционных грибов. Мы купили 4 вида, будем пробовать)))) Название: Re: Грибы на своем участке - реально? Отправлено: СтешаЛ от 22 Марта , 2015, 00:11:32 подскажите как результаты? тоже купила белых и подберезовики- поделитесь опытом если кто из купленных пакетов вырастил
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Asy83 от 10 Июня , 2015, 23:18:34 Ксюша99,)))), а я уже что то отдыхать от огорода хочу, грибы в лесу случайно еще не пошли? или озеро не прогрелось? что то уработалася я, надо передохнуть)
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: babochka от 10 Июня , 2015, 23:49:10 Красная_ШапТочка, яблоки не люблю, но от твоей картинки аж слюни потекли.
Дороговастенько, канеш... :-| Asy83, друзья были в минувшую пятницу, говорят что пошли грибочки)) но мы еще до леса не добрались) Мы в саду нашли несколько коровников недели 2 назад. Матвей заставил пожарить. Съели. :2funny:(http://cs621930.vk.me/v621930765/26ab5/msUpEHHwk50.jpg) Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Элен от 11 Июня , 2015, 11:49:27 babochka, у меня два таких гриба тоже выросло, причем на самом неожиданном месте. Такой хороший и пышный цветущий кустик камнеломки рос, вдруг смотрю, он начал выпирать подозрительно, аж цветы оттопырились в разные стороны. Смотрю, а там, зараза такая, прямо посередине два огромных гриба торчат, ну выдрали они конечно самую середину у камнеломки. Грибы выдернула, в куртинке камнеломки дырка теперь. :(
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: alya585 от 11 Июня , 2015, 12:05:30 Девочки, коровники нельзя есть, они ядовитые.
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Natalis от 11 Июня , 2015, 12:09:07 Девочки, коровники нельзя есть, они ядовитые. всю жизнь едим.никто не умер..Название: Re: Садовая болталка Отправлено: alya585 от 11 Июня , 2015, 12:13:03 Девочки, коровники нельзя есть, они ядовитые. всю жизнь едим.никто не умер..Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Красная_ШапТочка от 11 Июня , 2015, 12:19:14 и воздух не воздух,
и грибы есть нельзя...эх.. Девочки, кто помнит второе название подберезовика: а? Название: Re: Садовая болталка Отправлено: alya585 от 11 Июня , 2015, 12:20:24 и воздух не воздух, Боровик может? Или это уже белый?и грибы есть нельзя...эх.. Девочки, кто помнит второе название подберезовика: а? Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Asy83 от 11 Июня , 2015, 12:30:45 Красная_ШапТочка, обабок?
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: lora gil от 11 Июня , 2015, 12:37:32 и воздух не воздух, Обабок)и грибы есть нельзя...эх.. Девочки, кто помнит второе название подберезовика: а? Название: Re: Садовая болталка Отправлено: ruzinka от 11 Июня , 2015, 13:03:03 А у нас за забором сада подберезовики еще в конце мая появились.
Но полакомиться не успели, черви быстрее оказались. :-| (https://img-fotki.yandex.ru/get/54/65450178.3/0_1a6c9c_66a87d46_L) Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Элен от 11 Июня , 2015, 13:07:52 Я такие непонятные грибы не ем, просто даже не знаю их. В прошлом году еще подберезовики росли, вот их ели.
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Красная_ШапТочка от 11 Июня , 2015, 13:14:17 Asy83,lora gil, точно! обабок , никак запомнить не могу.
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Olga Kim от 11 Июня , 2015, 14:37:54 alya585, Коровники или подмолочники относят к условно-съедобным грибам. Их нельзя есть сырыми. При приготовлении необходимо сначала отваривать, а затем хоть жарить. хоть солить-мариновать, хоть в суп или пироги.
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: UnicorN от 11 Июня , 2015, 14:45:03 Olga Kim, по фото как раз похож не на подмолочник, а на свинушку, их у нас также называют коровниками. И они действительно считаются ядовитыми, т.к. содержат яды, которые имеют свойства накапливаться в печени. И термообработка не помогает.
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Ксюша99 от 11 Июня , 2015, 15:47:14 Asy83, Точно, надо заглянуть в лесок)))
Название: Re: Садовая болталка Отправлено: babochka от 12 Июня , 2015, 02:51:09 alya585, Коровники или подмолочники относят к условно-съедобным грибам. Их нельзя есть сырыми. При приготовлении необходимо сначала отваривать, а затем хоть жарить. хоть солить-мариновать, хоть в суп или пироги. Olga Kim, по фото как раз похож не на подмолочник, а на свинушку, их у нас также называют коровниками. И они действительно считаются ядовитыми, т.к. содержат яды, которые имеют свойства накапливаться в печени. И термообработка не помогает. Девушки, я реально отличаю коровники от свинушек. ))) :)Мы нашли коровники. Они каждый год у нас растут. Едим коровники не часто, но едим. Обычно их не собираем. Но если грибов в лесу мало, то и коровники берём на жарёху. В заготовки только их не делаем. Название: Re: Садовая болталка Отправлено: alya585 от 12 Июня , 2015, 09:01:16 alya585, Коровники или подмолочники относят к условно-съедобным грибам. Их нельзя есть сырыми. При приготовлении необходимо сначала отваривать, а затем хоть жарить. хоть солить-мариновать, хоть в суп или пироги. Olga Kim, по фото как раз похож не на подмолочник, а на свинушку, их у нас также называют коровниками. И они действительно считаются ядовитыми, т.к. содержат яды, которые имеют свойства накапливаться в печени. И термообработка не помогает. Девушки, я реально отличаю коровники от свинушек. ))) :)Мы нашли коровники. Они каждый год у нас растут. Едим коровники не часто, но едим. Обычно их не собираем. Но если грибов в лесу мало, то и коровники берём на жарёху. В заготовки только их не делаем. Название: Re: Садовая болталка Отправлено: babochka от 12 Июня , 2015, 12:05:17 alya585, Коровники или подмолочники относят к условно-съедобным грибам. Их нельзя есть сырыми. При приготовлении необходимо сначала отваривать, а затем хоть жарить. хоть солить-мариновать, хоть в суп или пироги. Olga Kim, по фото как раз похож не на подмолочник, а на свинушку, их у нас также называют коровниками. И они действительно считаются ядовитыми, т.к. содержат яды, которые имеют свойства накапливаться в печени. И термообработка не помогает. Девушки, я реально отличаю коровники от свинушек. ))) :)Мы нашли коровники. Они каждый год у нас растут. Едим коровники не часто, но едим. Обычно их не собираем. Но если грибов в лесу мало, то и коровники берём на жарёху. В заготовки только их не делаем. Я именно 2 эти гриба имела ввиду. Так у свинороя выделяется жёлтый сок при срезе. Вот он является условно-съедобным. Но это тот гриб, который я не пробовала ни разу в жизни. Название: Re: Садовая болталка Отправлено: babochka от 12 Июня , 2015, 12:10:10 Вот свинорой:
(http://www.asienda.ru/data/cache/2014sep/11/24/88135_60831.jpg) А это коровник: (http://www.asienda.ru/data/cache/2014sep/11/17/88133_70894thumb650.jpg) Название: Re: Садовая болталка Отправлено: Asy83 от 13 Июня , 2015, 00:01:47 babochka, Елена, вы не правы, на первом фото черный груздь, он абсолютно съедобный)))) "Не всем грибникам нравится чернушка – черный груздь. А напрасно. Хотя и непривлекательный вид у этого гриба, и заметить его нелегко (поэтому часто он только хрустит под ногами), но взять его следует – очень вкусный он засоленный, и вдобавок редко бывает червивый", а свинорой выглядит как белый сухой груздь, только серее
(https://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=aa24111d0f95134daf4d8469bf3daaeb&n=33&h=170) Название: Re: Садовая болталка Отправлено: babochka от 14 Июня , 2015, 02:06:38 babochka, Елена, вы не правы, на первом фото черный груздь, он абсолютно съедобный)))) "Не всем грибникам нравится чернушка – черный груздь. А напрасно. Хотя и непривлекательный вид у этого гриба, и заметить его нелегко (поэтому часто он только хрустит под ногами), но взять его следует – очень вкусный он засоленный, и вдобавок редко бывает червивый", а свинорой выглядит как белый сухой груздь, только серее Не буду претендовать на истину. :)(https://im1-tub-ru.yandex.net/i?id=aa24111d0f95134daf4d8469bf3daaeb&n=33&h=170) Привыкла с детства так называть. :ой засмущали: |