Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Выпечка => Тема начата: Капитолина Ильинична от 08 Августа , 2009, 19:18:38



Название: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 08 Августа , 2009, 19:18:38
духовка сломалась, печет только сверху, снизу даже не нагревается
пока я мастера вызову, не известно, сколько времени пройдет (ее же почистить сначала надо  :-D ), а яблоки пропадают  :idiot2: что можно испечь на плите или в микроволновке?


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: 4you от 08 Августа , 2009, 19:55:12
olimpia,если пропадают яблоки-помни у тебя есть друзья из группы ровесники у которых ничего не пропадет:)
пеки  яблочные оладьи и блинчики
яблоки в кляре
также пеки шарлотку в микроволновке


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 08 Августа , 2009, 20:09:29
4you, шарлотка в микроволновке не получилась, не знамо почему
яблоки тебе уже оставила, при встрече состоится торжественная передача
оладьи не хочу


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: 4you от 08 Августа , 2009, 20:10:17
olimpia,надо разобраться почему не получилась шарлотка в микро

жду встречи в верхах)))


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 08 Августа , 2009, 20:23:16
4you, видимо легче с духовкой разобраться и печь по-человечески
муж постоянно требует испанский пирог


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Sladkoezhka от 08 Августа , 2009, 21:14:17
olimpia, испанский пирог???? Поделитесь рецептом, пожалуйста! У нас яблочный сезон-вся выпечка с яблоками. Хочется разнообразия!
4you,вас и яблоки интересуют? У нас небольшие и иногда червивые, но очень сладкие. Мешочек могу набрать.


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 08 Августа , 2009, 21:59:28
Sladkoezhka, поищите в темке, это рецепт Марины4you, мой муж просто обожает этот яблочный пирог


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Sladkoezhka от 08 Августа , 2009, 22:49:51
olimpia, спасибо! Поищу!


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Sladkoezhka от 08 Августа , 2009, 23:18:48
Нашла! Готовила похожий пирог но с творожным кремом и без фруктов. Домашним нравилось!


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 09 Августа , 2009, 14:48:59
ну все, я пошла печь оладьи с яблоками, раз больше ничего не сделать :(


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: marissa от 09 Августа , 2009, 17:53:46
olimpia, в кляре, как марина посоветовала очень вкусно. еще вкусно в карамели. просто варишь карамель (сахар+вода, уварить пока густо не станет), кинуть туда яблоки.
а если не из десертов, то я с яблоками мясо тушу :)


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 10 Августа , 2009, 12:58:04
marissa, можно про карамель подробнее? пропорции интересуют и весь процесс

а мой муж, ну просто прелесть, ему денег неохота на электрика давать было, так он вчера САМ сделал духовку, все работает, ура!!!


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: marissa от 10 Августа , 2009, 13:11:20
olimpia, я на глазок делаю. наливаю водички на дно сковородки, немного, только чтобв дно покрыла и сыплю сахар, мешаю пока там все варится. а вообще у меня где то ведь записаны прпорции... найду - напишу, я первые несколько раз тоже по рецепту ведь делала


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Green Apple от 10 Августа , 2009, 13:16:47
Расскажите как в микроволновке шарлотку печь. Сейчас очень актуально. :)


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Капитолина Ильинична от 10 Августа , 2009, 14:19:38
Green Apple, поверьте мне на слово, шарлотку лучше и проще печь в духовке

marissa, очень буду ждать. Если не найдешь рецепт, скажи хоть примерно сколько сахара класть. И потом в эту карамель яблоки? как мелко их нарезать?
и что должно из этого получиться?


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: marissa от 10 Августа , 2009, 14:31:23
olimpia, я по этому рецепту делала раньше http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/fruits/15684.shtml, только мне лень последнее время яблоки еще обжаривать, я их прямо сырыми кидаю. режу наверное на 8 частей, у меня специальная резка для яблок, сразу серединку вырезает и на дольки режет :)
и в воду не макаю, хотя карамель слипается, но делаю для себя, не для гостей, так что мне все равно.


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Valensia от 17 Августа , 2010, 14:19:15
Olimpia, вот что ще можно сделать из яблок:
вырезаю середину спец-тыкалкой)))
в середину укладываю орешки (чаще всего грецкие, но можно микс сделать), поливаю медом, посыпаю корицей
и в микроволновку на максимальную мощность кажется на 3 минуты (уточню на сколько потом, не помню)))
получается быстро обалденный десерт (как печеное яблочко сладкое)


Название: Re: что испечь из яблок на плите, не в духовке???
Отправлено: Mrs.LeDi от 17 Августа , 2010, 14:20:45
Valensia, мммм... вкусняцко должно быть...
уточни, плиз, по времени!