Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Решила начать вводить картоху, но нигде такого пюре не встречала))))))). Как начать давать картошку не знаю. Темки про картошку не нашла. Подскажите пжлст.

barbariskaa, у гербер есть картофельное пюре, у меня по крайней мере 1 баночка :) и я в Молнии видела

tata_bogd, ого, а я почти все магазины проездила и нигде не нашла... смотрю чтоли не туда. А как давно его в молнии видели? И со скольки мес. оно идет?

примерно 1,5 мес назад брала, с 4 месяцев картофель Gerber

barbariskaa, с вечера залить почищенную, порезанную картошку водой, утром слить, прополоскать. Сварить, потолочь. усе :)

Тан4ик,спасибо! Вот этот рецепт я и хотела узнать! А за ночь успевает крахмал выйти?

мы чистое картофельное пюре не любим, всю семью кормю и малышику давала смешаное овощное: картошка, морковка и капустка (если есть, можно репку добавить, кабачок). пюре получается более жиденьким и легким.

А я картошку не замачивала, просто отваривала в пароварке с другими овощами, размельчала в блендере, добавляла грудное молочко и  давала пюре (правда, прикармливать начала с 6 мес.), потом постепенно начала разбавлять обычным коровьим молоком (главное, посмотреть, чтобы не было аллергии...)

BoNa, а начинали с баночного или с самодельного?

Олюся, ага вот аллергии я и боюсь, поэтому и думаю с какого начать.

barbariskaa, у нас аллергии не было на картошку. Я не вымачивал. У дочери подруги была. Она вымачивала везде картошку, даже в супы потом.

Я масла еще добавляла в картошку, ну кроме того что отварила и т.д.

barbariskaa,вы грудью кормите? Если так, то можете сделать пюре без "ничто" и туда добавить своего молока и маненько дать ребенку, лучше утром и следить за реакцией, если все ок то на следующий день поболее дать и так далее, посмотрите все ок попробуете без своего молока ;)

мы банки вообще не покупали, деть их не ел.
а уж тем более картошку, для меня это вынос мозга, честно говоря  :uglystupid2: простите, кого обидела.

BoNa,вы молодцы!!! а мы пока на баночном сидим., я боюсь сама делать. сейчас свежего то ничего нет, и тем более натурального (я про овощи, ну кроме картошки конечно) везде спрошлые нитраты.. поэтому баночное пока употребляем((((

BoNa,для менЯ тоже картошка в баночке - вынос мозга. Мы овощи баночные только тыкву брали, и то доча только Семпер тыкву ела. А так все сама делала. Капусту цветную через сито протирала, как и почтивсе остальное. Банки-овощи ничего не ела. Я как то фрутоняня цветную капусту попробовала. Жуть. я бы такое тоже есть не стала.

Девочки, делюсь своими знаниями по поводу картофеля, т.к. про все продукты очень много читала:
1) картошечку вымачиваем в водичке где-то 12 часов, чтобы ушли нитраты всякие, пестициды, если они есть;
2) к весне в картошечке витаминов пратически нет....поэтому наверно весной лучше брать баночное картофельное пюре, тут уже написали, что его Гербер производит, но мы таких пару банок открыли-мерзость редкостная, с картофельным пюре ничего общего ни по вкусу, ни по консистенции не имеет...какая-то субстанция, которую отковыривали ложкой и дите давилось...
3)картофель надо  смешивать с другими овощами-цветной капусткой, брокклоли, так, чтобы картофеля было 40%, остальных овощей 60%...в связи с тем, что в картошке много крахмала, все-таки капустка намного полезнее...
4)картофельное пюре даем 3-4 раза в неделю, не более того, так как все то же максимальное содержание крахмала и минимум витаминов...зато много калорий, что так ниобходимо растущему организму!
5)если делаем картофельное пюре сами, то как уже было сказано выше, сначала вымачиваем очищенный картофель 12 часов (предварительно хорошо его очистив, вынув все "глазки" и темные пятна), отвариваем 15 минут в пароварке, блендером измельчаем с водой, либо с грудным имолоком или смесью, добавляем к нему другие известные малышу овощи;
6) картофель продукт гипоалергенный,поэтому его рекомендуют в качестве первого прикорма, с 4 месяцев.

Я тоже вымачивала. И до сих пор часа 2 держу в воде, чтоб крахмал вышел))))

barbariskaa, картофельное пюре в банке- такая бяка... У меня обе дочи "баночные" поначалу были, но вот картошку я 1 раз купила, и все. хватило. Она пошла в мусорку. Гадость неимоверная. густая и противная. Так что сварите лучше сами :)

СМС-2009, спасибо большое, очень полезная информация!!!!

Солнышко, наверно буду действительно сама говорить картоху. Вот только надо определиться с ней: в этом году у родителей уродилась вся с "глазками"((( побаиваюсь такую делать...

barbariskaa, а мы в чистом виде не давали картофельное пюре. Оно же крепит, крахмал же. И в банках я тоже не покупала. Начала добавлять картошку в супы (варила овощные, потом в блендере мельчила, это нам примерно месяцев 8-9 было). А если делала пюре, то в пароварке парила к примеру морковку, кабачок, картошечку и потом тоже все мельчила. А картофельное пюре в чистом виде уже начала давать после года.
Картошку поначалу пару часов вымачивала, потом перестала.

Девочки, а что за необходимость вообще картошку давать сейчас? ЕЕ и взрослым уже есть неполезно сейчас. Время картошки - до НГ максимум. Я по своей дурости дала ребенку месяцев в 8 - мучились аллергией страшенной.

а мы с 6 месяцев ели пюре - картошка, кабачок, морковка! в парварке варила, потом в блендере измельчала. теперь в 8 мес. варю в мясном бульоне картошку и морковь, вилкой измельчаю и масло сливочное добавляю ,едим с аппетитом. а вообще есть пюре Нестле, там картоф., кукуруза и цв.капуста вроде или кабачок.

про картошку читала что 7 месяцев после сбора есть можно, получается если ее в сентябре собирают - то в марте еще витаминчики есть немножко.

А мы пробовали банку "Бабушкино лукошко" картошель с кроликом с 6-7 мес. - сын есть не стал,сильно густое,да и правда гадость на вкус - чесно говоря... Но и когда я сама ему пюре делаю,тоже не ест...не нравится ему.... А вот как-то жареной карошечки у меня с тарелки хапнул,так забрать не могла...так ему по душе пришлась....

а я пробовала давать пюре, так щеки моментально красными пятнами покрылись, которые не проходили с неделю наверное. как думаете, если супчики с картофелнм делать, такая же реакция будет?

Олюньчик, мне кажется если повылазило на лице, то лучше пока картоху  вообще не давать, в любом виде... у нас на тыкву аллергия, так я попробовала дать смесь овощей с присутсивием тыквы, так все равно "обсыпались"((((

Есть неплохая картошечка в банках "Бабушкино лукошко" с молоком, недавно попробовали-понравилось очень, нежная и приятная на вкус.

а-ха-ха смешная тема))

У нас вообще не было аллергии на на что. Картошку варила (не вымачивая) вместе с морковкой, цветной капустой и кабачком, потом все на блендере, правда чуток соли добавляла. Потом мяско или курочку стала вместе со всем отваривать, и тоже все на блендере. Ел с удовольствием)

А с чего картошка в разряд гипоаллергенов перешла?)))так то оч даже аллергичный продукт!!так что если самой делать то вымачивать обязательно,ну и конечно тестовую порцию дать ре...А про смешивание с др овощами согласна-а то совсем бяка какая то )))

И до какого времени планируете вымачивать картошку? И чем страшен картофельный крахмал для условно здорового ребенка, если на него и близко нет аллергии и запоров?

Ребенка надо приучать к натуральной катрошке( варить самой пюре), а не к магазинной.

а кто то про магазинную тут агитирует))??
seltene Frau,картошка относится к пасленовым,которые детям очень раннего возраста могут быть потенциально неудобоваримой пищей..В том числе и аллергической и вызывать не только запоры,но и обратную реакцию...

Я своим до 2 лет картошку вымачивала, а первый бульон с мяса до сих пор сливаю :)

:mrgreen: ;)

ну про бульон-то объясните мне... лень в гугле искать. он радиоактивный?

Moll, =))))))

Отличная тема)))) повышает настроение  :D

Там слишком много экстактивных веществ (чем наваристее бульон, тем их больше), которые как известно обладают канцерогенным эффектом, а также креатинина, который ни к чему растущему организму в таких количествах, пресловутые антибиотики, ну и конечно тугоплавкие жиры, создающие нагрузку на желчевыводящую систему.

ОДНАКО
я делаю супы на бульоне :coolsmiley:и изменять себе не собираюсь,а то муж выгонит из дома :DНО ре бульоном перекармливать тоже не надо имхо

Nasemen, раз уж вы разбираетесь: что такое "экстактивный" и чем вреден креатинин? про тугоплавкие жиры молчу, бог с ними.

Moll,не заморачивайтесь :D.Вы спросили-я ответила.Кушайте бульон и наслаждайтесь жизнь(это не сарказм-я вполне серьезно ;)))))

Nasemen, благодарю) про креатинин все равно придется искать. Я вас серьезно спрашивала, без желания повеселить аудиторию.

Moll,это была цитата умной женщины :razz:)))(я в смысле про бульон и причину вреда ;))

Отчитаюсь))) из инета
"Экстактивный" -
"Возможно, вы имели в виду: экстрактивный
ЭКСТРАКТИ́ВНЫЙ, экстрактивная, экстрактивное (хим.).
1. Получаемый экстрагированием (см. экстрагировать во 2 знач.). Экстрактивные вещества." - ничего опасного, что можно было бы объяснить этим словом; аргумент нуждается в дополнении.
Про креатинин как-то смутно все. Чем опасно - не пишут, в основном можно найти статьи, с описанием болезней, в которых основной симптом - повышение или понижение уровня К. Фразу "Креатинин опасен" не увидела нигде, то есть опять же аргумент требует дополнительных объяснений.
Похоже на очередной краеугольный камень детской медицины, вроде "прививать или не прививать", когда мнений куча, а решать вам.

Я смотрю тема вас задела))Действительно решать только Вам))
По поводу картошки еще вспомнила,что она полезна только только приготовленная,остывшая и подогретая уже теряет все,т.е просто заполняет желудок..Вот такие новости...

Nasemen, ну конечно задела. Вижу - авторитетно заявляют, что картошка - грех. А у меня ребенок только картошку есть соглашался с удовольствием с полугода до полутора лет. Вот и думаю... что ж я за мать-то... )))

Moll,причем здесь характеристика Вас как матери :roll:?)))Опять же по теме сегодня услышала по телеку от диетолога что ли-она- тоже сказала,что картофель из за большого количества крахмала,сытости пложеной и на положеный срок не дает.вроде обезвожмивает и всякая бяка опять про картоху)))А то что ребзь картошку любит..ну может разбавлять овощами и постепенно ее заменять,а нормальную порцию оставить "по праздникам".В рационе как у ребенка,так и у взрослого человека обязательно должны быть"волокнистые" :crazy2:,простите за выражение продукты-а картофель и макароны и подобное ничего хорошего с нами не делает..

+