Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Горячее => Тема начата: superbabuwka от 11 Июня , 2010, 17:51:03



Название: Минтай
Отправлено: superbabuwka от 11 Июня , 2010, 17:51:03
Этот простой рецепт  как приготовить минтая позволит вам быстро приготовить отличную закуску.
Спинку минтая залить холодной водой, добавить соль, перец горошком, лавровый лист и варить до готовности. Рыбу достать, охладить, нарезать на тонкие ломтики, вареные яйца нарезать кубиками, посолить, поперчить и перемешать. Затем залить смесью майонеза и сметаны.
При подаче на минтай под майонезом положить ломтик лимона и посыпать зеленью петрушки.
Ингредиенты:
минтай    
500 г
яйца    
2 шт
лимон    
0.25 шт
майонез    
3 ст. ложка
сметана    
3 ст. ложка
соль    
по вкусу
перец    
по вкусу
лавровый лист    
по вкусу
зелень петрушки    
по вкусу
Попробуй очень вкусно