Наш ДОМ => Cалаты => Тема начата: Леру от 11 Января , 2011, 14:23:24



Название: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Леру от 11 Января , 2011, 14:23:24
Делала пару раз, очень понравились :smitten:

Салат "Париж"

Выкладывать слоями, каждый 2-й слой смазывать майонезом, смешанным в равных долях с нат йогуртом:
отварной картофель кубиками
крабовое мясо
ветчина кубиками
шампиньоны
Сверху сделать слой красного болг. перца мелкими кубиками. Украсить салать зеленью петрушки, зел. оливками и шампиньонами.
(http://s010.radikal.ru/i314/1101/87/a2de9674d779.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Леру от 11 Января , 2011, 14:32:54
Салат "Горки"

Выкладывать также слоями, горкой. Можно просто укладывать в салатник. Каждый слой смазывать майонезом.
1 слой: отварное куриное мясо, порезанное кубиками + измельченные гр. орехи (добавить 2-3 ст. л. майонеза и перемешать)
2 слой (подсолить): отварная морковь, тертая на средней терке + тертый сыр
3 слой: чернослив измельченный
4 слой: свекольная масса (натереть свеклу, добавить 3 зубчика чеснока, посолить и заправить майонезом)

Украсить салать укропом, половинками гр. орехов.
(http://i042.radikal.ru/1101/d6/046fc3411d0d.jpg) (http://www.radikal.ru)


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: AppelSinKa от 11 Января , 2011, 20:31:09
Я на свой ДР делала селедку под шубой вот таким вот образом :) Сверху блины, смазанные свеклой с майонезом, свернутые рулетиком. Смотрится очень красиво :smitten:


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: ТРУНЯ от 12 Января , 2011, 22:31:51
Леру,очень интересные рецепты,выглядит очень аппетитно,обязательно сделаю.  :mrgreen:


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Иван-да-Марья от 13 Января , 2011, 01:32:44
спасибо, попробуем))


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: saika от 13 Января , 2011, 12:36:42
Yummiest,как красиво!Замечательная идея,возьму на заметку


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Леру от 13 Января , 2011, 16:30:53
Салат "Флорентиец"

Выкладывать салат кучками, в середину-майонез, смешивается при гостях за столом.
Состав: свежий огурец тонкой соломкой
            корейская морковь
            яйцо
            копч. колбаса тонкой соломкой
            Пармезан соломкой


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: ТРУНЯ от 13 Января , 2011, 17:05:26
Леру ты просто волшебница,у мужа на днях ДР обязательно сделаю,а потом скажу.Но уверена,что гости пальчики оближут.Большое спасибо.


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: saika от 15 Января , 2011, 01:40:36
Леру,спасибо за прекрасные идеи!


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: marishova от 19 Мая , 2011, 13:52:49
а я готовлю такой салатик : обжариваю мелконарезанную картошку, потом натераю на нее сыр (пока горячая), добавляю копченую колбаску, пару зубчиков чеснока, фасоль, немножко шампиньонов) заправляю майонезом и украшаю)


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: tsarevna33 от 21 Июля , 2011, 09:25:59
Делала пару раз, очень понравились :smitten:

Салат "Париж"

Выкладывать слоями, каждый 2-й слой смазывать майонезом, смешанным в равных долях с нат йогуртом:
отварной картофель кубиками
крабовое мясо
ветчина кубиками
шампиньоны
Сверху сделать слой красного болг. перца мелкими кубиками. Украсить салать зеленью петрушки, зел. оливками и шампиньонами.
(http://s010.radikal.ru/i314/1101/87/a2de9674d779.jpg) (http://www.radikal.ru)


Красивый! С любовью сделано


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: chertovka от 29 Сентября , 2012, 23:48:39
Тоже размещу рецептик. Я с руколой делаю: руккола, фетакса, помидорки черри, тыквенные семечки. Заправляю маслом и лимонным соком.


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Marinad от 09 Декабря , 2013, 22:29:21
Поделюсь своим рецептом: баклажаны, перец и помидоры запечь в духовке 15 минут. Очистить, мелко перерубить, добавить зелень, чеснок соль и масло по вкусу. Объедение.


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: HECTOP от 17 Декабря , 2013, 11:44:37
Любимый салат из необычных - рыбный с яблоками.

Кубиками: картошка, консерва Сайра (другие не катят), вареная морковка, яблоко! без кожурки, лук репка (мелкими кубиками 2мм). Зелень. Сметана (не майонез!)


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: irinka27 от 30 Ноября , 2022, 11:19:31
Генеральский салат. Очень вкусный и полезный, богатый витаминами салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура!


Название: Re: Интересные салатики к празднику
Отправлено: Palmira от 21 Февраля , 2023, 15:04:32
Я люблю простые салаты с зеленью, особенно с руколлой.
Сегодня, к примеру, готовила из микса салата и руколлы. Зелень сбрызнула оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Порезала длинной соломкой сервелат (очень отлично подходит филейбургский с копченой грудинкой баварушка) и буквально пару минут обжарила на сухой сковороде. Выложила на зелень обжаренную колбасу, маслины, пармезан. Это очень вкусно и очень просто.