|
Название: Фаршипрванные кабачки. Отправлено: Nata_T от 26 Июля , 2011, 07:11:50 Нам понадобится кабачок
чеснок несколько головок майонез фарш мясной луковица сыр твердый Чистим кабачок, режем его кольцами и обжариваем колца с двух сторон. Майонез перемешиваем с толченым (или выжатым на чеснокодавилке) чесноком. Промазываем каждое кольцо майонезом с чесноком. Все аккуратно, стопочкой укладываем на противень для запекания. У меня получилось по три кольца. Внутрь колец выкладываем фарш. В фарш предварительно добавляем лук и, если есть желание, мелко нарезанный кабачок. Остатками майонеза смазываем наши нафаршированные кольца, посыпаем небольшим количеством тертого твердого сыра. И в духовку. Я готовила минут 15 под крышкой, потом открыла. Общее время приготовления около 40 минут. Температура духовки 180 градусов. Приятного аппетита. Не забываем фарш солить по вкусу. Солить кабачки не надо. (http://s49.radikal.ru/i124/1107/0a/4be07d9ac5e0.jpg) (http://www.radikal.ru) (http://i077.radikal.ru/1107/bd/9a25ea2d7815.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re: Фаршипрванные кабачки. Отправлено: Парханя от 12 Августа , 2011, 14:25:01 Вкусненько
|