|
Название: Любителям шоколада... Отправлено: mamasova от 01 Ноября , 2011, 08:46:54 Хочу поделиться рецептом любимых в нашей семье шоколадных кексов...рецепт взят с сайта say 7
3 яйца 100 гр темного шоколада 1 ст.л. какао 3 ст.л. муки 1 ст.л. молока(можно без него) 0,5 стакана сахара 100 гр сливочного масла Растопить на водяной бане шоколад с маслом В отдельной посуде смешать яйца с сахаром,добавить какао, муку и молоко. Соединить с шоколадом Смазанные маслом формочки наполнить на 3/4 шоколадным тестом и поставить в морозилку на 1 час (я обычно делаю тесто вечером и ставлю на ночь в морозилку),затем в нагретую до 180" духовку на 15 минут(если их передержать в духовке,то пропадет вся прелесть этого рецепта,не будет жидкого центра,будут обычные кексики) ... Кексики получаются с жидким шоколадом внутри...ммм... очень быстро и просто... (http://i026.radikal.ru/1111/c3/135d8e355c56.jpg) (http://www.radikal.ru) Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: ИРБИС от 01 Ноября , 2011, 09:02:26 mamasova, вау! какая нямка)))))))) беру себе:)
Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: Орхидея от 01 Ноября , 2011, 14:19:20 mamasova, очень хороший рецепт! Вкуснятина)))
Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: ksyuha-plyuha от 01 Ноября , 2011, 14:22:24 такой кексик с мороженкой оооочень вкусно))))
Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: Lelvani от 01 Ноября , 2011, 14:29:58 mamasova, очень вкусно! Наверное, с мороженым или взбитыми сливками совсем душевно)))
Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: mamasova от 01 Ноября , 2011, 16:42:33 Девочки,спасибо за отзывы! Да,наверное,с мороженым или сливками будет еще вкуснее,но у нас они как-то исчезают и так :смеется: ....надо попробовать :smitten:
Название: Re: Любителям шоколада... Отправлено: ElenaV от 03 Ноября , 2011, 20:23:10 Прям слюнки потекли. Надо попробовать приготовить.
|