Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Cалаты => Тема начата: Элен от 04 Марта , 2007, 11:54:37



Название: Горячие бутерброды
Отправлено: Элен от 04 Марта , 2007, 11:54:37
Предлагаю поделиться рецептами горячих бутербродов.

Вот сегодня на завтрак опробовали, очень вкусненько :)

На 6 шт:
Батон или горбулка
Сливочное масло
1 яйцо
1 яблоко покрупнее
Корица
Сахар (по вкусу, я взяла 2 ст. ложки, сладенькое мои любят ;))


Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем чуток корицы (кому не нравится, можно не добавлять). Трём на крупной терке очищенное яблоко. Яблоко смешиваем с яичной массой.
Батон режем на ломтики толщиной 1-1,5 см, кому как нравится, и смазываем сливочным маслом - как на бутерброд.
Смазанные маслом ломтики батона укладываем на лист (сковороду) маслом ВНИЗ, а сверху накладываем яично-яблочную начинку - и в духовку, предварительно разогретую примерно до 180 град.
Запекаем минут 10-15 до подрумянивания.

Очень быстро и вкусно. И детям тоже можно уплетать за обе щеки! ;)


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Alma mater от 04 Марта , 2007, 20:26:58
ой, какие вы молодцы! а мы максимум можем сыр на хлеб и в микроволновку растопить.


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Ace от 04 Марта , 2007, 20:45:06
А мне нравится,когда под сыр колбаску делаешь:)
Муж любит жареный хлеб с яйцом. Берешь несколько яиц, взбиваешь чуток,соль и специи по вкусу(еще можно немного молока добавить),потом обмакиваешь туда хлеб и на горячую сковородку до румянной корочки.


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Кaтрин от 04 Марта , 2007, 20:47:10
Ace, это гренки называются :)


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Элен от 04 Марта , 2007, 21:00:59
ой, какие вы молодцы! а мы максимум можем сыр на хлеб и в микроволновку растопить.
Попробуйте по  моему рецепту сделать.
Я сегодня уже вторую порцию запекла. Превая на ура ушла, еще попросили :D


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Ace от 04 Марта , 2007, 22:28:19
Ace, это гренки называются :)
Они самые,только мы любим со специями всякими :)


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: мама Лизы от 05 Марта , 2007, 00:00:19
А мне нравится,когда под сыр колбаску делаешь:)



А я люблю, когда на ломтик батона кружок помидорки, чуть майонеза, а потом сыр!!! и расплавить в микроволновке. Вку-у-усно  :) Для тех, кто за здоровое питание, можно без майонеза. Тоже вкусно. А когда вынешь из микроволновки, можно в сыр, пока он не остыл, воткнуть половинки оливок  :)


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Солнышко от 05 Марта , 2007, 12:04:10
Элен, а яблочная масса не растекается с батона? Она ведь довольно жидкая должна получиться?


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Элен от 05 Марта , 2007, 12:07:07
Она получается не жидкая.
Яблочко надо на крупной терке потереть и сразу же смешать с яичной сладкой массой - и на батон, пока яблоко сок не дало. Если постоит, то конечно уже "поплывет" :)


Название: Re: Горячие бутерброды
Отправлено: Солнышко от 05 Марта , 2007, 12:32:44
Понятненько, попробуем  :roll: