Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Здравствуйте, мамочки! Купили сегодня йогуртницу, а где взять закваску для приготовления не знаю. Поделитесь. Если что нам еще только 10 месяцев.

Многие БИфидумбактерином заквашивают, он в аптеке продается

Есть,конкретно тема про йогутницу..Не поленитесь,поищите темку.

Мы тоже купили йогуртницу, поставили раза три или четыре ребенку - выпил, но без энтузиазма. А потом дедушка (свекор мой) купил ему упаковку актимеля потому что не смог с йогуртницей совладать, но четко знал, что ребенок должен с утра пить кисломолочку, и я поняла, что йогуртницу мы покупали, похоже, зря... Актимель зато пьем каждое утро, не напрягаясь, и те же ягоды, что я сбиралсь в йогурт класть - с актимелем получает, а значит - и витамины :)
А с йогуртницей у нас сейчас муж экспериментирует - пытается овощные йогурты делать. Получается пока не очень.

есть сыворотка эвиталия в аптеке форте и нарине, поищмте в инете способы приготовления там оч много

Мариса, http://deti74.ru/forum/index.php/topic,9232.0.html

Я тоже даю домашний йогурт. Заквашиваю, правда Линексом. 2капсулы на 1литр молока.

Заквашиваю закваской VIVO с СЗ - очень нравиться))

Мне понравилось в качестве закваски йогурт биобаланс использовать, греческий не сладкий и с полезными бактериями, я правда без йогуртницы, в термосе йогурт делаю, но отлично получается, приспособилась. И сама ем и сын уплетает с удовольствием.

Veroni4ka,а рецепт не подскажите?

рецепт!!

Девочки, рецепт ведь стандартный - теплое молочко аккуратно смешать с закваской, в моём случае греческий йогурт биобаланс, на ночь оставить в термосе, а утром я переливаю в баночки и в холодильнике оставляю часа на три, отлично получается - смысл в том, чтобы температуру сохранить, чтобы полезные бактерии расплодились.