Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

Наш ДОМ => Готовим вкусно и полезно => Тема начата: Mrs. Orange от 19 Сентября , 2012, 20:40:29



Название: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Mrs. Orange от 19 Сентября , 2012, 20:40:29
Скоро у дочки день рождения. Будет много детей. Охота приготовить что-то полезное, интересное и сытное. А не банальное картофельное пюре с котлеткой и фрукты.


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Сибирочк@ от 19 Сентября , 2012, 20:47:12
Princess Anna, у нас в этом году день рождения было впервые дома. Были разновозрастные дети. Наготовила кучу всего и вся, многое по просьбе именинника. Дети ели только торт. 
Сделала для себя вывод, что "котлетки с картошкой" пошли бы лучше всего.


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Солнышко от 07 Апреля , 2013, 13:09:08
Вчера решила поизгаляться  :ой засмущали:

По заказу детей, любящих советские салаты, были приготовлены:

Зимний салат
(http://f14.ifotki.info/org/d0538e5d0b0c328eeb140a3a171f071e5e3304147982065.jpg) (http://ifotki.info/)

"Мимоза"

(http://f14.ifotki.info/org/2a0fec90cc48e8805d10f8ce63aa7eed5e3304147982062.jpg) (http://ifotki.info/)

И для дочки, уважающей острое -корейская морковка

(http://f14.ifotki.info/org/4372bf8c8c1f01d35ecf36ca5e3fb6b25e3304147982068.jpg) (http://ifotki.info/)



Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Mrs. Orange от 07 Апреля , 2013, 14:08:48
Солнышко, классно! Для детей, которые любят салаты - самое то. А Вы майонезом заправляете?


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: БлАндинка от 07 Апреля , 2013, 14:27:14
+


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Январинка от 07 Апреля , 2013, 14:42:57
Вот что я готовила на разные дочины дни рождения:
1. Бутербродики
(http://s020.radikal.ru/i702/1304/ac/3c50ef7a0ec8.jpg) (http://www.radikal.ru)

2. Салат "Свинка"
(http://s019.radikal.ru/i613/1304/97/b89147563e96.jpg) (http://www.radikal.ru)
3 яйца измельчить, 2 помидора кубиками, 200 гр. ветчины кубиками, 200 гр.сыра натереть. Все смешать, заправить майонезом, выложить горкой. Украсить кобласой и огурцом.

3. Кусочки фруктов в шоколаде (банан, яблоко, мандаринка)
(http://i023.radikal.ru/1304/9b/977733471abf.jpg) (http://www.radikal.ru)

4. Зразы мясные "Колючие ёжики"
(http://s020.radikal.ru/i703/1304/1a/70bd6f9c4cab.jpg) (http://www.radikal.ru)
рецепт тут: http://saechka.ru/kitchen/356/2068, доче очень понравилось иголочками утыкивать их и глазки-носики делать.  

5. Салат "Божья коровка"
(http://s018.radikal.ru/i507/1304/dc/6069f86627eb.jpg) (http://www.radikal.ru)
На большое плоское блюдо раскладываем листья салата, затем укладываем каждый слой по порядку, промазывая майонезом: размятая вилкой сайра, мелко нарезанный лук, картофель, натёртый на крупной терке, сырки, нарёртые на крупной терке. Украшаем салат морковкой, натёртой на крупной терке, и маслинами, разрезанными пополам, создавая рисунок божьей коровки.

6. Закуска "Грибочки" (фаршированные яйца)
(http://s45.radikal.ru/i110/1304/9f/d0ac38d69924.jpg) (http://www.radikal.ru)
Состав:
яйца,
печень трески или рыбка консервированная в масле,
зелень,
сметана или майонез
чеснок
Приготовление
Варим яйца вкрутую.
Срезаем низ - тот, который потолще.
Вынимаем желток, перемешиваем с рыбкой, сметаной и чесноком.
Начиняем яйца.
Срезанные части яиц положить в крепкий раствор чая и поварить 2 мин (когда они остынут, будут коричневого цвета).
На тарелку укладываем зелень, фаршированные яйца ставим срезом вниз, надеваем "шляпку".
Закуска готова.


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Январинка от 07 Апреля , 2013, 14:53:05
Еще мы на НГ делали с дочей печеньки имбирные, но их думаю можно и как угощение на детский ДР, тем более их можно заранее наделать, они в плотно закрытой банке месяц могут храниться:
(http://s55.radikal.ru/i148/1304/7b/2c0853186a19.jpg) (http://www.radikal.ru)
200г слив.масла
2 яйца
2ст.л меда
150г сахара
специи
по 1ч.л мускат ореха и имбиря
1/2ч.л гвоздика
1/2 ч.л разрыхлителя
500г муки
Размягченное масло смешать с сахаром и медом, добавить яйца,
перемешать до однородной массы.
муку просеять, добавить разрыхлитель,соединить с маслянно-медовой смесью.
тесто вымесить, скатать в шар и завернуть в пленку, оставить в холодильнике на 2-3 часа. Затем раскатать, вырезать формочками, запечь и украсить по желанию (белково-сахарной глазурью, кондитерскими посыпками)

Еще можно вот такие блинные мешочки с сюрпризом, у меня они были со сладкой начинкой (кусочки яблок припустила с небольшим кол-вом воды, добавила распаренный изюм и сахар или мед можно по вкусу)
(http://s07.radikal.ru/i180/1304/c1/5353b2fb83c3.jpg) (http://www.radikal.ru)

Вот еще можно селедку под шубой оформить по-интересному:
(http://s43.radikal.ru/i099/1304/86/4b5b18eabf9a.jpg) (http://www.radikal.ru)




Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: *иволга* от 07 Апреля , 2013, 15:02:28
Солнышко,Январинка,очень красивое оформление.Возьму на заметку!


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Orlik от 03 Мая , 2013, 20:24:48
+


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: MariaV от 22 Мая , 2013, 20:37:33
+


Название: Re: Девочки, подскажите интересное меню для детского праздника.
Отправлено: Танюша и принцессы от 22 Мая , 2013, 20:48:57
Ой,какие молодцы девочки!Тигрёнок и Свинка саааамые красивучие из всей красоты! :smitten: :smitten: :smitten: