|
Название: как приготовить цыплят? Отправлено: Kat-rin от 02 Октября , 2013, 19:21:27 купила в Ашане 2х цыплят на подложке, они маленькие, с ладошку.. что с ними можно сделать, посоветуйте?? можно ли просто на соли приготовить?? или что еще по интереснее можно сделать?
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: Тан4ик от 02 Октября , 2013, 20:07:24 Kat-rin, цыпленка-табака! Я делала из большеватой курицы и то вкусно было. А в идеале цыпочка должна быть
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: Бегемося от 17 Октября , 2013, 17:26:31 В фольге, с травами. В духовке или гриле.
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: Чебураша от 21 Января , 2014, 07:12:15 +
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: HammerLady от 28 Февраля , 2014, 11:43:28 На соли лучше всего, наверное.
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: Kat-rin от 28 Февраля , 2014, 11:59:06 делала и на соли и табака, в общем то не плохо!! табака лучше получился!)
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: rakel от 28 Февраля , 2014, 12:18:10 Kat-rin, цыпленка-табака! Я делала из большеватой курицы и то вкусно было. А в идеале цыпочка должна быть тоже обожаем их делать, но в осн летом на даче) дома в квартире запах долго выветривается, но блюдо обалденное,особенно если замариновать чуть чуть заранее.Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: Marusik66 от 29 Апреля , 2014, 23:41:05 Я обычно тушу цыплят в кефире целиком в утятнице. Не надо ни воды, ни масла, просто кефир и специи - чеснок, черный перец горошком, соль, лаврушка, можно хмели-сунели или карри, но это уже на любителя. Кефир беру самый нежирный, простоквашинский однопроцентный.
Название: Re: как приготовить цыплят? Отправлено: NUN от 07 Августа , 2014, 00:02:56 Хорошая статья на тему, как выбрать мясо: http://мысли.net/pitanie/kak-pravilno-vybirat-produkty/2807-pokupaem-syroe-myaso-tonkosti-dela.html
|