|
Название: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Catarina от 10 Декабря , 2013, 16:34:11 Купила себе килограмм шоколада специального для фонтана. А как его еще использовать можно?
Растопить на водяной бане вместо обычного шоколада и залить в формочки? А что-нибудь еще добавить туда надо? Просто в кексы добавлять (в духовке), вместо обычного? Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: bookmark от 10 Декабря , 2013, 17:09:35 Catarina, а если так есть - вкусный?
Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Catarina от 10 Декабря , 2013, 18:15:28 Catarina, а если так есть - вкусный? Не знаааю, мне нельзя пока шоколад :) Я на НГ шоко-фонтан детям буду запускать, но куда потом деть остатки - не знаю :( Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: bookmark от 10 Декабря , 2013, 18:20:12 Catarina, у нас почему-то никогда нет такой проблемы "куда деть остатки шоколада" :) Если он застывает нормально, то фигурки делать. Насчет надо ли что добавлять, не знаю, но если вкус и так нормальный, то для чего добавки? Разве орешки какие-нить и прочее по вкусу...
Ну и на крайняк, можно в самом деле измельчить остатки и хранить, добавляя по мере надобности в выпечку или в мороженое :) Правда, я шоколадные фонтаны в действии не видела, представляю себе что-то вроде взбесившейся фондюшницы :) Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: bookmark от 10 Декабря , 2013, 18:21:30 Catarina, ну ты его совсем капельку попробуй.. он как вообще на вкус? как обычный? Лизни и выплюнь :) Главное же, вкус узнать, глотать необязательно :) (хотя моей силы воли бы не хватило сдержаться :D )Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Mamashka от 11 Декабря , 2013, 10:22:14 Catarina,а где купила шоколад для фонтана?
Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: ЯСНАЯ от 11 Декабря , 2013, 10:30:15 Ц, всего ж 1 кг. - дети не осилят?
Я б с сыном за пару дней слопали ))) В пн. шоколадную колбаску готовила, так сын кругами ходил, часть основы ему пришлось отлить, он просто ложками ел даже без печенья. Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: ЯСНАЯ от 11 Декабря , 2013, 12:14:02 Catarina, вспомнила! Вот тут идея, как сделать креманки для десертов из шоколада:
http://www.youtube.com/watch?v=KM4a757GdNM Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Catarina от 11 Декабря , 2013, 14:27:56 Mamashka, http://фонтан-шоколадный.рф/ 2,5кг за 1490р, самовывоз на Сони Кривой
Мы с подругой пакет пополам поделили. Цена почти как в закупке - но ждать не надо (и там все равно не выкупилось). Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Mamashka от 11 Декабря , 2013, 14:34:58 Catarina,спасибо. А то фонтан давно стоит, пробовала обычный шоколад, ничего не получилось.
Название: Re: Шоколад своими руками из шоколада для фонтанов? Отправлено: Marusik66 от 11 Января , 2014, 19:07:49 Даже не подозревала, что бывает фонтан из шоколада!
|