|
Название: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Korizza от 20 Апреля , 2014, 13:37:24 Девочки, кто делал жженый сахар, как его правильно приготовить? Говорят, хорошо от кашля помогает
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Дочкинамама от 20 Апреля , 2014, 21:29:04 Девочки, кто делал жженый сахар, как его правильно приготовить? Говорят, хорошо от кашля помогает делать как карамель: сахар + чуток воды и на огонь. Варить карамель, пока она не начнет темнеть - "сгорать". Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 21:42:43 говорят, что он канцерогенен. но я только им спасаюсь от приступов кашля любого происхождения.
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Солнышко от 20 Апреля , 2014, 21:45:38 Barbarella, а детям даешь? Я вот совсем не давно прям хотела дочке сварить, но что-то остановило..
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: babochka от 20 Апреля , 2014, 21:47:37 Постоянно его в детстве делали. Но если туда ещё и масла сливочного добавить, то вообще вкуснотень получается.
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Дочкинамама от 20 Апреля , 2014, 21:47:51 говорят, что он канцерогенен. но я только им спасаюсь от приступов кашля любого происхождения. по мне, так любые "производственные" конфеты более опасны, чем домашняя карамель (тот же жженый сахар)Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 21:48:16 Солнышко, детям я обычно вообще ничего не даю. но когда болели, давненько уж - давала.
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 21:49:12 babochka, ога, а еще сливочным маслом нужно непременно обмазать чашку, в которой готовить будут. чтобы потом карамель легче вытащить из нее.
Дочкинамама, согласна. Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Bombita от 20 Апреля , 2014, 21:49:21 тоже в детстве делали. Но потом сковороду же не отскоблить было( как сейчас?
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 21:52:19 Bombita, чего ее отскабливать? это же сахар. он от воды раскисает. а если маслом еще смазать - то вообще красота...
но мы в эмалированной чашечке делаем. наверное в нержавейке еще лучше... Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Bombita от 20 Апреля , 2014, 21:57:52 Barbarella, а я что то так боялась именно этого отскабливания(( в детстве то не я всё отмывала, постоянно делали такие "карамельки", а сейчас... страшок остался, и детям ни разу не делала(( только у свекрови и у мамы(( сожалею)
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Марошка от 20 Апреля , 2014, 21:59:08 Мы всегда делали в чайной ложке, и все оставалось чистым)
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Дочкинамама от 20 Апреля , 2014, 22:00:26 Bombita, чего ее отскабливать? это же сахар. он от воды раскисает. а если маслом еще смазать - то вообще красота... я карамель в силиконовые формочки заливаю - выскакивают хорошо)) :mrgreen:но мы в эмалированной чашечке делаем. наверное в нержавейке еще лучше... Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Солнышко от 20 Апреля , 2014, 22:00:45 Мы всегда делали в чайной ложке, и все оставалось чистым) да я в инете так и читала про ложку, только столовую)Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Марошка от 20 Апреля , 2014, 22:03:08 Солнышко, чайная по размеру больше подходит)
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 22:05:20 просто сахара из одной только ложки мало, чтобы вылечить кашель. надо много кусочков.
ложка - это для баловства ;) Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: alst от 20 Апреля , 2014, 22:49:11 просто сахара из одной только ложки мало, чтобы вылечить кашель. надо много кусочков. ложка - это для баловства ;) тоже в детстве в ложках делали - а что кашель лечит первый раз прочитала. А сколько нужно чтобы от кашля? А главное - а почему он лечит? чего там такое получается? Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Barbarella от 20 Апреля , 2014, 23:05:46 alst, что-то такое канцерогенное, что даже кашель проходит ;)))
сколько каждый раз нужно - все индивидуально. мне маленькой чашечки всегда хватает на курс лечения, а у меня хронический бронхит. Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Korizza от 21 Апреля , 2014, 06:47:01 Девочки, спасибо за отзывы, сделаю сегодня...Потом поделюсь успехами..ну или наоборот))))
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Korizza от 14 Мая , 2014, 09:39:00 Попробовали, понравилось, не знаю, реально ли кашель прошел от этого снадобья, или время пришло, но дочка была в восторге от такого лечения)))
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Liza Caddy от 14 Мая , 2014, 09:47:16 жженый сахар помогает от кашля?
первый раз слышу. мы его так просто едим. вкуснотень! Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Liza Caddy от 14 Мая , 2014, 09:48:04 просто сахара из одной только ложки мало, чтобы вылечить кашель. надо много кусочков. а! все!ложка - это для баловства ;) мы балуемся. чашку этой сладости мне лично не со(https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif))))))))))) очень уж приторно будет. Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Korizza от 14 Мая , 2014, 17:47:39 Liza Caddy,не за раз)))))))
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Svetlana-Zai от 15 Мая , 2014, 10:46:43 А мы к сахару ещё мёд добавляем!!! Делаем в ковшике эмалированном, а потом на фольгу пищевую ложкой выкладываем. Когда остынут, нарезаем фольгу квадратиками, заворачиваем леденщики и в холодильник. От фольги они замечательно отходят. Получаются самые настоящие леденцы от кашля!!!!
Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Мама Лен@ от 15 Мая , 2014, 12:56:31 Много раз уже слышала, что жженый сахар помогает при кашле.
Сделала, посмотрим на эффект) Делала в маленьком ковшике, разливала в силиконовую формочку для льда. Ковшик замочила, через несколько минут сахар растворился, все отмылось! Название: Re: Жженый сахар, помогает ли? Отправлено: Korizza от 15 Мая , 2014, 14:35:01 Svetlana-Zai,ух ты, здорово!)))Мама Лен@, выздоравливайте!
|