Детский Челябинск. Дети74 - активный форум родителей о детях!

эх,рулет сбацаю.с курочкой и яйцами куринными.

сбацала! вот с фотоаппаратом разобраться не могу.
то ярко,то далеко.

эх,пока нет фото хоть рецепт напишу.
я рулетик делаю как на ужин,так и для гостей.
не оч сложно и при желании просто.
             Рулет "неженка"
150 г маргарина  
3/4 части (200 мл) кружки муки
0,5 л молока
1/2 ч л разрыхлитель
соль,сахар
3 яйца (курин)
100-150гр сыра
3-4 ст л  майонеза
2-3 куринных коченых окорочка
4 яйца -для варки(кури/переп)
зелень
Ставим варить яйца куринные/перепелинные.
Включаем духовку на 200гр
растопить маргарин в кострюле, добавить муку
быстро помешивая, влить молоко и варить до загустения
на это уходит минутки 2 максимум.
не переживайте если получились комки.
Все выложить в емкость для взбивания, остужаем.

Как раз яйца отварились,в хол воду,остужаем.

Окорочка отделяем от костей и кожурки, мелко нарезаем,
добавляем майонез,мелко порубленную зелень, порубленные
крупно яйца.(перепелинные на 4 части режу),сыр или мелко
режу или на терке.

Смесь остыла,добавить разрыхлитель,посолить,
посахарить,яйца.
Миксером взбить до однородного состояния.
Если получилось ну оч густо,добавить1-2 стл молока.
(У меня консистенция-жидкая сметана)
как раз разогрелась духовка.
выстелить противень бумагой для выпекания.
Вылить смесь и ложкой разровнять по листу.
выпекать 15-17 мин.
Корж поднимается не ровно, но это не испортит дело.
 
Выложить начинку на готовый корж, с помощью бумаги
на которой выпекался закатать рулет.В духовку на 5 минут.

Ох и нежнятина получается.

Почему фоток то нет, я их же еще до обеда повесила. Или не открываются? У меня все нормально.

ТыкваЧел, вот это укуснятина, вот это класс! а фотки вообще очень съедобные, у меня аж слюни бразжют в разные стороны! :smitten: :smitten: :smitten:

Аидик,Дааа, аппетитненько!!!!  Пойду готовить...